Aș mai putea iubi plantele verzi? Nu cred! Ador absolut verdele! Spanac, varza, bietă, broccoli ... Îmi place totul! Dar ai auzit de minunea verde care este spirulina? Poate că ați auzit termenul, dar nu aveți nicio idee despre ce este exact. Spirulina este o formă de alge albastru-verzui. Alge ?! Da, am spus alge. Și se întâmplă să fie unul dintre alimentele cele mai dense cu nutrienți de pe planetă! Îl încorporez de ani de zile în smoothie-urile mele și îl recomand tuturor celor care doresc să își sporească rutina de sănătate.

superfood

Spirulina este verișoara pentru cholerella, dar are de fapt un profil nutrițional și mai puternic. De asemenea, este cu mii de ani mai vechi. Spirulina a fost o sursă obișnuită de hrană a aztecilor și a altor mesoamericani. Conchistadorii au înregistrat spirulina transformată în „prăjituri” încă din secolul al XVI-lea.

Spirulina este o sursă excelentă de hrană pentru întreaga lume, deoarece necesită mai puțin teren, apă și energie decât toate celelalte surse de proteine, în special animale, care necesită cantități extrem de mari de resurse. Algele verzi strălucitoare cresc bine în lacuri, iazuri și râuri de apă dulce, prosperând în medii calde de apă alcalină.

Top 10 motive pentru care Spirulina este atât de uimitoare:

1. Extrem de bogat în mulți nutrienți importanți.

Spirulina este o sursă excelentă de proteine, fier, magneziu, vitamine B, vitamina A, clorofilă, fitonutrienți, antioxidanți, aminoacizi esențiali, și mult mai mult! Este recunoscut ca fiind cel mai hrănitor aliment existent!

2. Detoxifică metalele grele

Studiile au arătat că spirulina este un instrument eficient pentru detoxifierea metalelor grele, în special a arsenului, care la nivel global este o problemă reală conform Organizației Mondiale a Sănătății (OMS).

3. Antioxidant puternic

Acești antioxidanți ajută la combaterea radicalilor liberi și a daunelor oxidative care dăunează ADN-ului și celulelor noastre.

4. Scade inflamația

Datorită antioxidanților puternici, spirulina produce efecte antiinflamatoare. Acest lucru protejează organismul împotriva cancerului și a altor boli.

5. Ajută la scăderea nivelului rău de LDL și trigliceride.

Mai multe studii recente au arătat că spirulina scade semnificativ colesterolul total, scăzând colesterolul LDL („rău”) în timp ce crește colesterolul HDL („bun”). Incorporarea a 1 gram de pulbere de spirulină în rutina zilnică a participanților timp de 3 luni a dus la reducerea colesterolului total într-un studiu din 2013.

6. Poate ajuta la reducerea tensiunii arteriale

Spirulina ajută la creșterea producției și eliberării de oxid nitric, o moleculă vitală importantă pentru relaxarea vaselor de sânge.

7. Poate ajuta diabetul de tip 2

În studii recente, suplimentarea spirulinei în diabetul de tip 2 a arătat o reducere semnificativă a nivelului de grăsimi din sânge.

8. Poate ajuta la pierderea în greutate

Spirulina are un conținut scăzut de calorii, dar bogat în nutriție, făcându-l un plus perfect pentru menținerea unei greutăți adecvate.

9. Poate ajuta la îmbunătățirea dispoziției

Spirulina este o sursă excelentă de triptofan, un aminoacid care susține producția de serotonină. Studiile au arătat că persoanele cu tulburări de dispoziție (depresie și anxietate) au adesea niveluri reduse de serotonină.

10. Îmbunătățește sănătatea

Spirulina este ușor de digerat și ajută la echilibrarea nivelului de bacterii din microbiomul intestinal. Studiile au arătat că spirulina contribuie la promovarea unei creșteri sănătoase a bacteriilor.

De unde să cumpărați Spirulina

Spirulina poate fi găsită la magazinul dvs. de produse naturiste, Amazon sau alte site-uri web (Thrive Market cred că îl vinde și el). Asigurați-vă că produsul este organic. De asemenea, se vinde sub diferite forme, capsule, tablete, sucuri și pulberi.

Îmi place foarte mult marca Sari Foods. Este organic și a fost testat de terți. Spirulina Manna de la HealthForce și Hawaiian Spirulina sunt, de asemenea, mărci pe care le recomand cu drag.

Cum se folosește Spirulina

Probabil cea mai obișnuită utilizare a spirulinei (și a favoritului meu personal) este de a adăuga pudra într-un smoothie, creând masa perfectă verde, densă cu nutrienți, pentru a-ți începe ziua sau gustarea după-amiezii.

Ați încercat spirulina? Care este modul tău preferat de a-l încorpora în rutina ta zilnică?