26 august 2020 | Acțiune:

Asculta. Esti ocupat. Suntem ocupati. Nu suntem aici pentru a pierde timpul cuiva.

Trebuie să știi ce mese congelatoare de vita macinata sunt cei mai BUNI și ai nevoie de ei pentru familia ta ocupată, flămândă, în creștere.

Pornind de la 10 ani de bloguri alimentare și două cărți de bucate în valoare de dezvoltare a rețetelor, am adunat ceea ce credem că sunt Top 10 rețete de carne de vită măcinată pe care ar trebui să le încercați. Să o facem!

rețete

(Linkurile afiliate sunt folosite pentru această postare.)

Unde puteți obține carne de vită măcinată în care puteți avea încredere

O rețetă este la fel de bună ca ingredientele din ea. Acesta este motivul pentru care îi împingem continuu pe oameni să folosească produse organice de înaltă calitate și carne, dacă este posibil.

O modalitate UȘOARĂ de a crește uman 100% carne de vită hrănită cu iarbă livrată la ușa dvs. este prin ButcherBox.

Ce este ButcherBox?

ButcherBox are carne de înaltă calitate livrată la ușa dvs. ... ușor și convenabil. Purtă carne de vită hrănită cu iarbă 100% umană, pui organic de rasa liberă, carne de porc de rasă și somon din Sockeye din Alaska capturat sălbatic, fără antibiotice și hormoni adăugați.

Cele mai bune 10 mese congelatoare pentru carne de vită măcinată

Burgeri Pesto

Pesto Burgers sunt bomba. Sunt o rețetă la grătar incredibil de ușoară, o rețetă excelentă pentru mulțime ȘI o masă congelatoare fabuloasă. Doar tastați-le și congelați-le înainte de a găti.

Taco-uri gustoase

Folosiți condimentul nostru de casă pentru a vă duce tacosul la nivelul următor. Pentru a le face o masă congelatoare, pur și simplu gătiți carnea taco până la capăt și congelați-o! Acum aveți carne taco gata de mâncat oricând!

Pastele Penne la cuptor

Rețetă delicioasă de cină? Verifica. Face multe resturi? Verifica. Aprobat de toate vârstele din familie? Verifica. Hrănește un grup mare de oameni? Verifica. Ușor de făcut? Verifica! De multe ori împart această rețetă în două feluri de mâncare diferite de 8 × 8. Fac una în acea noapte și o îngheț pe cealaltă înainte de coacere.

Mini briose de carne

Iată o răsucire a rețetei dvs. medii de carne: briose de carne! Această idee ușoară de cină nu este numai prietenoasă cu congelatorul, ci și una care se va regăsi în rotația dvs. de cină din nou și din nou. Acest lucru face o cină grozavă în timpul săptămânii sau o masă congelatoare pentru orice familie. Asamblați dar nu coaceți. Apoi, înfășurați bine forma de brioșă cu folie de plastic și un strat de folie și congelați.

Quesadillas ușoare de carne

Această rețetă (din cartea noastră de bucate, De la congelator la masă) este una dintre cele mai solicitate 3 mese ale soțului meu. Pentru a face din aceasta o masă congelatoare, puneți umplutura de vită gătită și răcită într-o pungă sau recipient pentru congelator etanș. Într-o pungă separată, congelați brânza. Într-o altă pungă, înghețați tortilla. Congelați toate pungile împreună ca un kit. Boom. Cina e gata!

Ravioli la cuptor

Această lasagna falsă este un favorit la cină la mine acasă. Foarte ușor de făcut, super umplut și este ușor de congelat. Copiilor mei le place această masă! Pentru a face o masă congelatoare, asamblați caserola, dar nu coaceți. Înfășurați bine caserola nefiartă înainte de a pune în congelator. Când sunteți gata de gătit, dezghețați-l în frigider (poate dura până la 48 de ore) sau dezghețați-l în cuptorul cu microunde în timpul decongelării. Coaceți conform instrucțiunilor.

Super Sloppy Joes

O versiune mult mai sănătoasă și mai gustoasă a conservelor! Pentru a face din aceasta o masă congelatoare, gătiți și răcoriți complet Sloppy Joes. Congelați carnea într-un recipient etanș. Pentru a reîncălzi, utilizați una dintre metodele noastre sigure de dezgheț.

Supă mexicană Crowd Pleaser

Acest Rețetă de supă mexicană nu omite niciodată să mulțumească o mulțime. Este una dintre rețetele mele preferate!

Mini burgeri italieni

Ude și pline de aromă italiană, aceste mini burgeri italieni vor impresiona pe oricine, de la oaspeți la cei mai tineri consumatori din casa ta. Doar tocati-le si congelati-le inainte de a le frige pentru a le face o masa grozava la congelator!

Chiftele italiene la cuptor

Aceste chiftele sunt pline de aromă. Întreaga noastră familie îi iubește! Doar dublați rețeta și înghețați jumătate din ele pentru viitoarele prânzuri sau cine. Sunt o masă atât de groasă de congelator de carne de vită!

Abonati-va

Alăturați-vă newsletter-ului săptămânal și primiți gratuit cartea electronică Top 10 Easy Freezer Meals.

Lasa un comentariu

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Aflați cum sunt procesate datele despre comentarii.

Iată o întrebare pe care am avut-o de multă vreme despre gătitul la congelator, în general, și în special carnea de vită măcinată - este bine să dezghețeți carne congelată, să faceți o masă nefiertă (să zicem, burgerii) și apoi să reînghetați? Întotdeauna am crezut că trebuie să gătești carne pentru a o îngheța. De obicei cumpăr carne congelată, dintr-o cutie de măcelar sau similar, deoarece sunt de acord că este mai bine să mănânc iarbă, dacă este posibil. Întotdeauna am crezut că așa mi-a limitat ceea ce aș putea face cu gătitul meselor înainte/congelator. Ce părere ai sau ce experiență ai cu asta? Mulțumiri!

Aceasta este o întrebare MARE. În cercetarea noastră pentru scrierea a două cărți de bucate cu masă congelatoare, am aflat de la USDA că este sigur să dezghețați și să înghețați carnea de vită măcinată gătită (orice carne de fapt) atâta timp cât acordați atenție cât timp este decongelat. După ce este dezghețat (înainte și după congelare), tratați-l ca pe carne proaspătă la frigider. Nu doriți să stea la frigider mai mult de 3-4 zile în total înainte de gătit. Are sens?

Suntem mame, autori de cărți de bucate și evangheliști de gătit la congelator. Misiunea noastră este să vă ajutăm casa să prospere, o singură masă delicioasă la un moment dat. Vă vom echipa pentru a profita la maximum de timpul petrecut în bucătărie. Citiți mai multe despre noi aici.