Ce este Guarana?

Fructul Guarana este originar din bazinul Amazonului și este frecvent văzut în Brazilia. Este o plantă cățărătoare din familia arțarului, Sapindaceae. Guarana are frunze mari și ciorchini de flori și este cunoscută cel mai bine pentru fructele sale, care sunt de mărimea unei boabe de cafea. Semințele de Guarana sunt bogate în tanini și alcaloizi de xantină teofilină și teobromină.

beneficii

Culoarea fructelor variază de la maro la roșu și conține semințe negre care sunt parțial acoperite de aril albi. Guarana se găsește sub formă de pulbere sau pilule. Guarana poate spori performanța atletică și este de obicei adăugată la băuturile nutritive energetice și sportive datorită efectelor sale energizante. Guarana este, de asemenea, un ingredient în băuturi răcoritoare și alte băuturi.

Valoarea nutritivă a guaranei

Calorii Guarana 100 g de Guarana conține:

Nutrient Cantitate
Gras 96g
Proteină 50g
Glucidele 1g
Sodiu6 mg
Potasiu146 mg
Calciu 18 mg
Vitamina A133 mg
Vitamina C90 mg

Beneficiile Guarana pentru sănătate

Ajută la pierderea în greutate: Guarana a fost folosită pentru a face ceaiuri care ar ajuta la suprimarea foametei. Guarana promovează pierderea în greutate prin declanșarea sistemului nervos pentru a stimula procesul de lipoliză. Acest proces determină eliberarea grăsimii în sânge, unde este folosită ca energie în timpul exercițiului.

Îmbunătățește sănătatea intestinului: Guarana încurajează mișcarea intestinelor, care este un efect benefic pentru persoanele cu constipație. Guarană este eficientă în tratarea complicațiilor precum gazele și diareea, deoarece ajută la detoxifierea și curățarea sistemului. Guarana stimulează, de asemenea, producția de sucuri digestive.

Menține sănătatea mintală: Guarana oferă vigilență mentală și ajută la concentrare. De asemenea, a fost folosit ca tonic pentru ameliorarea mahmurelii și a nevralgiei. Fructul ajută la ameliorarea durerilor de cap și este un excelent ridicator al dispoziției.

Există așa ceva ca „Prea multă guarană”

La fel ca alte produse cu cofeină, extractele de guarană, atunci când sunt consumate în cantități mari, vor contribui la cantități mai mari de consum de cofeină (mai mult de 300 mg). Acest lucru poate duce la insomnie, anxietate, nervozitate, palpitații cardiace. Guarana poate interacționa cu anumite medicamente. Acest fruct nu este recomandat femeilor însărcinate sau care alăptează, deoarece cofeina prezentă în Guarana poate provoca avort spontan sau poate încetini creșterea unui făt în curs de dezvoltare (atunci când este administrat în doze mai mari de 300 mg pe zi). Guarana conține o substanță numită taninuri, care are capacitatea de a bloca absorbția suplimentelor de fier și a fierului din dietă.

Rețete folosind Guarana

Smoothie Guarana

Ingrediente

  • Pudră de guarană 1 linguriță.
  • Iaurt neîndulcit 1 cană
  • Banana 1 curățată și feliată
  • Miere limpede 1 lingură.
  • Papaya opțională (banana poate fi înlocuită cu o papaya)

Instrucțiuni

Așezați pudra de guarana, iaurtul, banana și mierea într-un blender sau într-un robot de bucătărie și procesați până la omogenizare. Adăugați lapte, pentru a obține consistența dorită.

Mușcături de energie

Ingrediente:

  • Date 1 cană
  • Dude uscate 1 cană
  • Unt 1 lingură
  • Ovăz laminat Ѕ cană
  • Migdale 1/3 cană
  • Plute de cacao 1/3 cană
  • Boabe de Goji 1/3 cană
  • Pudră de guarană sp linguriță
  • Coajă rasă de o portocală organică
  • Apă la nevoie