Hreanul este o plantă fantastică din câteva motive. Această legumă rădăcină are un gust și miros înțepător. Este adesea descris ca ascuțit, amar și picant. Acesta nu este tipul de legume pe care le mănânci la serviciu. Datorită aromei sale puternice, hreanul se consumă de obicei în cantități mici. De obicei ca un condiment, pentru a completa carne, pește sau ca supliment la un sandviș. Dar știați că hreanul are și beneficii incredibile și puternice pentru sănătate? Utilizarea hreanului în scopuri medicinale datează de mii de ani. Hreanul este o legumă cruciferă care conține compuși numiți glucozinolați care, potrivit studiilor, ajută la combaterea cancerului și a inflamației. De asemenea, este plin de mulți alți nutrienți importanți.

Previne cancerul

Hreanul are abilități de combatere a cancerului datorită nivelului ridicat de glucozinolați. Aceștia sunt compuși naturali găsiți în plantele înțepătoare, cum ar fi muștarul, varza și hreanul. Cercetările arată că hreanul conține cea mai mare cantitate de glucozinolați din toate alimentele. Sinigrina, un tip de glucozinolat găsit în hrean, a fost cercetată pe larg pentru proprietățile sale puternice antitumorale. Acest compus oprește dezvoltarea tumorilor. Și previne formarea de noi tumori. Protejează organismul împotriva deteriorării radicalilor liberi prin inhibarea mutației celulelor sănătoase în cele canceroase. Potrivit unui studiu din 2012 al Departamentului de Epidemiologie și al Institutului de Cercetări Farmacologice din Italia, aportul regulat de legume crucifere - care conțin glucozinolați - reduce riscul de cancer colorectal, de sân, rinichi, esofag și gură și gât cu 17 până la 23 la sută.

beneficii

Reduce inflamația

Beneficiile pentru sănătate ale acestor antioxidanți incredibili nu se opresc după prevenirea cancerului. Deteriorarea radicalilor liberi poate duce la cancer. Dar poate duce și la multe boli cronice. De fapt, majoritatea bolilor cronice sunt cauzate de inflamații cauzate de deteriorarea radicalilor liberi și de excesul de stres oxidativ din organism. Pentru referință, lista afecțiunilor cauzate de inflamația cronică include alergii, astm, artrită. Această listă continuă cu bolile autoimune, cardiovasculare și Crohn. Poate provoca, de asemenea, tulburări de sănătate mintală, cum ar fi anxietate, depresie și tulburări de furie.

Antioxidanții sunt principala noastră linie de apărare împotriva radicalilor liberi din organism. Acești compuși puternici ai plantelor - precum cei găsiți în hrean - protejează celulele sănătoase împotriva radicalilor liberi, reducând inflamația în tot corpul și scăzând riscul de a dezvolta o boală cronică.

Sporește funcția imună

Atunci când corpul este mai puțin împovărat cu lucruri precum inflamația cronică, se poate îngriji mai bine de antigenele la care este expus zilnic. Antioxidanții găsiți în hrean pot ajuta la îmbunătățirea și consolidarea sistemului imunitar, la creșterea producției de celule albe din sânge și la protecția celulelor sănătoase care sunt în pericol de invazie. De asemenea, hreanul are proprietăți antimicrobiene și antibacteriene., Deci poate începe rapid să lucreze împotriva bacteriilor nedorite din organism. Asta înseamnă că corpul dumneavoastră poate evita sau reface rapid după răceala obișnuită, gripa și alte infecții bacteriene și virale care amenință să vă dea jos.

Îmbunătățește sănătatea pulmonară

Dacă ați mâncat vreodată hrean, știți că vă poate lăsa ochii și vă curge nasul. Acesta este un lucru excelent dacă vă gândiți la ceea ce poate face mucusului care poate sta în jurul sistemului respirator. Hreanul este un expectorant. Stimulează secrețiile de mucus din sinusuri și plămâni, astfel încât poate ajuta la tratarea bronșitei, tusei, răceală obișnuită și sinuzită. Studiile arată că, comparativ cu antibioticele convenționale, hreanul face la fel de bine o treabă în eliminarea sinuzitei acute și a bronșitei.

Facilitează digestia sănătoasă

Anumite enzime găsite în hrean stimulează salivația, digestia și mișcările intestinului. Aceasta este o veste bună pentru cei care suferă de balonare, gaze, crampe și constipație. Hreanul stimulează, de asemenea, producția de bilă care ajută organismul să elimine colesterolul în exces și alte deșeuri și toxine.

Acționează ca un diuretic

Această legumă rădăcină unică acționează ca un diuretic în organism - ceea ce înseamnă că stimulează urinarea. Din acest motiv, a fost folosit de mai multe secole pentru tratarea calculilor renali, a infecțiilor vezicii urinare și pentru detoxifiere și pierderea în greutate. Pur și simplu amestecați o lingură de hrean ras cu oțet de mere și miere pentru un tratament puternic pentru infecția tractului urinar (UTI) sau infecția vezicii urinare.

Iluminează pielea

Potrivit unor experți, atunci când este aplicat pe piele, hreanul poate ajuta la îndepărtarea petelor, decolorărilor, pistruilor, punctelor negre și petelor. Faceți loțiune cu hrean proaspăt ras și cu zeama. Lăsați amestecul să stea peste noapte la frigider și strecurați-l a doua zi. Folosiți-l ca o spălare a feței sau pentru spălarea corpului și lăsați-l pe piele până când începe să furnice și să se simtă cald. Ștergeți-l și lăsați magia să funcționeze peste noapte, deoarece vă ușurează pielea în timp ce dormiți.

Ajută la pierderea în greutate

Hreanul este sărac în calorii și conține fibre și proteine ​​care vă ajută să vă umpleți. În plus, stimulează sucurile digestive pentru o digestie sănătoasă și mișcări regulate ale intestinului. Atunci când sistemul digestiv nu este capabil să curgă liber, organismul nu este capabil să scape de colesterolul în exces și toxinele în mod corespunzător. Acest lucru determină acumularea acestor substanțe dăunătoare în organism, ceea ce poate duce la creșterea în greutate.