Au trecut veacuri de când am făcut o rețetă Mummy & Me cu Emma Food Stories, dar astăzi scoatem o rețetă folosind ingrediente de bază, inclusiv dulapuri și cutii, ceea ce înseamnă că nu vânătoare în supermarketuri după ingrediente de lux! De asemenea, este ușor de buget, ușor și foarte hrănitor.

fără
Acestea sunt o nouă versiune de prăjituri de pește (am și alte rețete de prăjituri de pește - fishies-uri și torturi de pește cu somon și cartofi), ambele fiind complet FUSS-FREE!

Aceste mici prăjituri de pește sunt potrivite pentru întreaga familie și pot fi servite la prânz, cină sau gustări între ele! Și pentru că rețeta este atât de versatilă, puteți folosi cam orice combinație de legume pe care o doriți!

Ingrediente:

  • 1 cutie de pește conservată în apă (tonul sau somonul funcționează bine)
  • 350g cartofi
  • 30g cheddar ras
  • 1 ou

3 tipuri diferite de legume (de exemplu 1/4 ardei roșu, 1 morcov, 1 ceapă mică, 1 băț de țelină, 1/4 dovlecei, cană de spanac)

  • 3/4 frunze de busuioc
  • 50g făină simplă
  • 50ml lapte

    • Deci, să începem?

    1. Preîncălziți cuptorul la 200 ° c/gaz marca 6 și ungeți o cutie pentru brioșe cu 12 sloturi
    2. Curățați cartofii și tăiați-i în bucăți mici. Cu cât bucățile mai mici le tăiați, cu atât este nevoie de mai puțin timp pentru a găti! Mereu bine când te grăbești.

    Adăugați cartofii într-o tigaie cu apă fierbinte și fierbeți timp de aproximativ 10-15 minute

  • În timp ce acestea se gătesc, tăiați fin legumele pe care le alegeți (de exemplu, am luat morcov, ceapă roșie și țelină în aceste poze) și lăsați-le, în.
  • Odată ce cartofii sunt fierți, se scurg și apoi se lasă să se răcească ușor.
  • Puneți cartofii cu peștele ales și lăsați-l să se răcească timp de aproximativ 10 minute
  • Bateți oul și laptele, apoi adăugați brânza în amestecul de cartofi și pește
  • Odată bine amestecate, amestecați legumele crude (acestea se vor găti la cuptor) și frunzele de busuioc
  • În cele din urmă, adăugați făina. Bateți bine acest lucru pentru a îngroșa amestecul
  • Distribuiți uniform amestecul în sloturile de tablă pentru brioșe (împachetați-le bine). După ce ați terminat, introduceți-le în cuptor timp de 30 de minute sau până se rumenesc și crocanți deasupra. Se servește cu frunze sau bastoane de legume!

    • Sfat: dacă doriți să adăugați un plus de zing, terminați vasul cu o stoarcere mare de suc de lămâie!

    Această rețetă poate fi, de asemenea, congelată până la o lună!

    Pentru a imprima sau descărca propriile cărți de rețete, faceți clic pe linkul de mai jos!

    Card de rețetă cu torturi de pește în miniatură

    Această rețetă pentru torturi de pește în miniatură fără probleme și articol a fost scrisă de Emma Green, dietetician înregistrat, nutriționist asociat înregistrat și proprietar al poveștilor alimentare Emma's - cu sprijinul SR Nutrition.