Nu am trecut peste tendința „bagel”, mulțumesc! De data aceasta, îi dăm o întorsătură bogată în proteine, completată cu somon afumat. Da, da, da ...

crepes

Totul Bagel & Lox Crepes

1/2 din rețetă (1 crep): 123 calorii, 3,5 g grăsimi totale (1,5 g grăsimi saturate), 531 mg sodiu, 5 g carbohidrați, 1 g fibre, 3 g zaharuri, 15,5 g proteine

SmartPoint-uri Green Plan® valoare 2 *
Plan albastru (Freestyle™) SmartPoints® valoare 1 *
Purple Plan SmartPoints® valoare 1 *

Pregătire: 10 minute
Bucătar: 10 minute

Misto: 10 minute

Ingrediente:

1/2 cană (aproximativ 4 mari) albușuri de ou

1 1/2 lingură. pulbere de proteină simplă cu aproximativ 100 de calorii pe lingură

1/4 linguriță. tot condimentul pentru covrigi (ca cel de la Wishful Seasoning)

2 oz. somon afumat tocat aproximativ cu 300 mg sodiu sau mai puțin pe oz.

1/4 cană de castravete feliat subțire

1/2 ceașcă de roșii tocate

1 lingură. ceapa rosie tocata marunt

Topping opțional: capere

1 lingură. crema de branza usoara/cu grasimi reduse

1 lingură. smântână ușoară

1/4 linguriță. mustar Dijon

1/8 linguriță. suc de lămâie

1/8 linguriță. tot condimentul pentru bagel sau mai mult pentru topping

Directii:

Pentru a face aluatul de crep, combinați albușurile de ou și praful de proteine ​​într-un castron mediu. Bateți până se uniformizează. Aduceți o tigaie de 10 inci pulverizată cu spray antiaderent la foc mediu. Se toarnă jumătate din aluat în tigaie, înclinând rapid tigaia în toate direcțiile pentru a acoperi uniform fundul. Se presară 1/8 linguriță. condimente pentru covrigi. Gatiti pana se rumeneste usor pe fund, aproximativ 2 minute.

Întoarceți cu atenție cu o spatulă offset sau o spatulă flexibilă din cauciuc. Gatiti pana se rumeneste usor pe cealalta parte, aproximativ 1 minut. Transferați crepa pe o farfurie și repetați cu amestecul rămas de ouă și condimentați pentru a face o altă crepă. Se lasa sa se raceasca usor, aproximativ 10 minute.

Între timp, într-un castron mic, combinați ingredientele pentru sos. Se amestecă până la uniformizare.

Deasupra crepuri cu sos, somon, castravete, roșii și ceapă. Îndoiți ambele părți ale fiecărei crepe peste umplutură. Asigurați-vă cu scobitori, dacă este necesar.

REALIZĂ 2 PORȚII

Foame pentru mai multe rețete Bagel?

Podcast-ul Hungry Girl se mută într-o nouă zi!

Vești minunate ... Începând de mâine, un nou episod din Hungry Girl: Chew the Right Thing! va fi lansat în fiecare miercuri! Nu mai așteptați până vineri pentru a auzi cele mai recente de la Lisa și bandă. Dacă nu sunteți deja abonați, acum este momentul. Faceți clic aici pentru a vă abona direct de pe iPhone și vizitați pagina noastră de podcast pentru mai multe modalități de abonare!

FYI: Este posibil să primim compensații afiliate din unele dintre aceste linkuri.

Gandeste-te la asta:

Fapt: Ianuarie este Luna Națională a Morcovului. Știați că puteți face cartofi prăjiți din morcovi? Uită-te la tine, învățând lucruri!

Prietenul acela care iubește toate bagelele? Faceți clic pe „Trimite unui prieten” și transmiteți-le această rețetă!

Este posibil să fi primit mostre gratuite de alimente, care nu influențează în niciun fel dacă aceste produse sunt revizuite favorabil, nefavorabil, menționate cu indiferență sau deloc menționate. Faceți clic pentru mai multe despre politicile noastre editoriale și publicitare.

Valoarea SmartPoints® * nu ceea ce vă așteptați? Urmăm aceeași metodă ca WW (cunoscută anterior ca Weight Watchers) atunci când calculăm valoarea unei rețete: Adunăm SmartPointsValorile * ale ingredientelor individuale folosind Recipe Builder, nu calculatorul. (Multe alimente au o valoare zero și rămân zero în rețete.)

* Valorile SmartPoints® pentru aceste produse și/sau rețete au fost calculate de Hungry Girl și nu reprezintă o aprobare sau aprobare a produsului, rețetei sau a producătorului sau dezvoltatorului său de către WW International, Inc., proprietarul mărcii comerciale SmartPoints®.