Nebunile nesfârșite ale dietei continuă să domine mass-media, cu numeroase povești și articole care prezintă beneficiile dietelor care elimină toate grăsimile, legumele, carnea sau alte grupuri alimentare. Deși astfel de diete restrictive duc adesea la pierderea în greutate, ele nu au sens pentru nimeni care are un obiectiv pe termen lung de a obține o sănătate bună. Anumite diete la modă - cum ar fi dietele keto, Whole30, paleo, fără gluten, vegane și vegetariene - pot aduce totuși ceva bun, în sensul că permit consumatorilor să facă un pas înapoi și să înțeleagă mai bine ce anume pun în corpul lor. zilnic.

moderație

Limitarea consumului de alimente nesănătoase, mai degrabă decât evitarea completă a acestora, poate crește foarte mult probabilitatea de a menține o dietă pe termen lung.

Afaceri recomandate

Arată-mi California.com
Companii recomandate în apropiere

Categorii

Servicii și locații pentru evenimente

Compania dvs. se clasează printre cele mai bune din California?

Aflați mai multe despre criteriile noastre de selecție și procesul de verificare.

Indiferent de tendințe, nutriționiștii tind să respecte același scenariu: mâncați totul cu moderare și umpleți întotdeauna jumătate din farfurie cu legume, un sfert cu cereale și leguminoase, iar restul cu o singură porție de proteine ​​slabe. Dietele mediteraneene și flexitare sunt singurele două excepții de la această regulă, deoarece respectă în mare măsură recomandările nutriționiste și oferă o dietă echilibrată care poate fi menținută pentru un stil de viață sănătos.

Consumul de mese proaspete, echilibrate și reducerea alimentelor nesănătoase, mai degrabă decât eliminarea acestora sunt câteva dintre regulile pe care mulți nutriționiști le respectă. Liniile directoare suplimentare includ:

Mănâncă frecvent

Consumul de mese mici și echilibrate mai frecvent ajută la stabilizarea corpului și te împiedică să te apuci de alimentele nesănătoase din cauza foamei extreme.

În primul rând, nu te înfometa. Obiceiul nesănătos de a limita sever ceea ce mănânci în timpul zilei duce adesea la gorging seara, în special la alimentele procesate și grase. Mâncarea la fiecare patru până la cinci ore reduce această durere nocturnă și permite corpului să digere alimentele mai eficient.

Mănâncă sezonier

Mâncarea sezonieră este de obicei culeasă mai aproape de casă, ceea ce înseamnă că este mai proaspătă și capabilă să se coacă complet înainte de a fi smulsă din plantă.

Produsele sezoniere sunt culese atunci când sunt coapte și complet dezvoltate, ceea ce înseamnă că soarele și substanțele nutritive din sol au avut suficient timp să infuzeze produsul cu antioxidanți și alte vitamine și minerale benefice. La rândul său, acest lucru duce la un profil de aromă mai bun, precum și la o utilizare mai redusă a pesticidelor. Mâncarea sezonieră duce adesea și la mâncare locală, deoarece terenul este capabil să ne susțină mai bine alegerile dietetice.

În plus, ciclul natural de creștere a fructelor și legumelor susține perfect o dietă sănătoasă. Consumul de smochine, struguri și caqui în toamnă permite corpului să elibereze căldura în exces; alimentele de iarnă, cum ar fi varza de Bruxelles, cartofii dulci și anumite tipuri de dovlecei, sunt perfecte pentru prăjire, ceea ce încălzește atât casa, cât și corpul; verdeața cu frunze din primăvară ajută organismul să se detoxifice după alimente mai grele de iarnă; iar fructele de pădure, castraveții și pepenii veri ajută la satisfacerea nevoii organismului de a rămâne hidratat și răcoros. Consumul sezonier aduce, de asemenea, o atenție sporită asupra meselor noastre și, la fel ca orice mod de dietă, ne permite să avem o abordare mai concentrată a planificării meselor, ilustrând legăturile dintre viața noastră de zi cu zi și țara care ne susține.

Construiește obiceiuri sănătoase

În general, este nevoie de cel puțin 21 de zile pentru a-ți forma un obicei, așa că acordă-ți timp să te adaptezi la noul mod de a mânca. Asigurați-vă că beți multă apă și lăsați spațiu să vă mișcați, astfel încât să nu vă simțiți lipsiți de plăcerile vinovate.

În timp ce reducerea alimentelor procesate, a zaharurilor, a grăsimilor sau a carbohidraților poate fi un concept ușor de urmat, este mai bine să vă concentrați pe crearea unor obiceiuri sănătoase și încorporarea unor alimente mai nutritive în dieta dumneavoastră. Consumul de alimente sănătoase, cum ar fi fructele, legumele și cerealele integrale, pot înlocui pofta de alegeri nesănătoase, deoarece lasă corpul să se simtă sătul. Încercați să mâncați legume la începutul fiecărei mese pentru a reduce foamea, reduceți opțiunile nesănătoase (dar nu le eliminați complet) și luați timp pentru a savura fiecare mușcătură. Nimic asupra alimentelor care durează mai mult timp - cum ar fi fisticul în coajă, edamame și portocale - creează o experiență alimentară mai satisfăcătoare, reduc nevoia de a mânca în continuare după ce te-ai săturat și adaugă varietate la mese.

Alegeți alimentele potrivite

Consumul unei combinații de grăsimi sănătoase, fibre, proteine ​​și carbohidrați vă poate ajuta să vă simțiți plin fără să exagerați.

Grăsimile sănătoase - care includ proteine ​​slabe, ulei de nucă de cocos, nuci și avocado - au adesea minerale și substanțe nutritive suplimentare de care organismul are nevoie, deci nu ar trebui evitate (deși ar trebui să existe grăsimi procesate). Untul de semințe de floarea-soarelui, de exemplu, ambalează șapte grame de proteine ​​în fiecare două linguri și este bogat în magneziu, ceea ce cercetătorii de la Harvard consideră că ar putea ajuta la combaterea bolilor de inimă. Între timp, avocado are un conținut ridicat de fibre și poate reduce în mod natural apetitul. La fel ca orice alt grup alimentar, totuși, grăsimile sănătoase ar trebui consumate cu moderare; o uncie și jumătate de ciocolată neagră, două linguri de avocado și o pătrime de cană de nuci este suficientă pentru a obține beneficii nutriționale fără a vă afecta negativ sănătatea.

În mod similar, anumite proteine, cum ar fi puiul crescut cu pășune, quinoa, semințele de chia și fasolea permit corpului să obțină cei opt aminoacizi de care are nevoie și nu este capabil să-și creeze singuri. Proteinele animale, cum ar fi carnea de vită hrănită cu iarbă și ouăle întregi, oferă zinc și vitaminele A și B6, care sunt necesare pentru buna funcționare corporală (deși suplimentele pot îndeplini și această cerință).

Bea apă

Când aveți dubii, beți apă. Primele semne de foame se pot simți la fel ca semnele de deshidratare, așa că încercați să coborâți un pahar înainte de a ajunge la o altă gustare.

Apa potabilă poate favoriza pierderea în greutate și poate satisface senzațiile de foame, care sunt adesea cauzate de deshidratare. Nutriționiștii recomandă să vă calculați jumătate din greutatea corporală și apoi să beți acel număr de uncii de apă fluidă pe zi. De exemplu, dacă cântăriți 160 de kilograme, ar trebui să vă propuneți să beți 80 uncii de apă (sau 10 căni) de apă zilnic. Consumul acestei cantități de apă ajută la distribuirea micronutrienților de care au nevoie celulele - menținându-vă corpul plin și energizat, prevenind durerile de cap și permițând pielii să arate cât mai bine.