Acest articol și altele despre modalități alternative și naturale de a-ți crește sănătatea se găsesc în ediția specială a Newsweek: Remediile naturii - vindecă-ți corpul.

curățare

Susținătorii curățării spun că doar prin limitarea consumului de alimente și băuturi la un minim specificat, îți poți detoxifica corpul și atinge o serie de obiective generale de sănătate, de la o mai bună acuitate mentală la mișcări intestinale mai regulate și tot ceea ce este între ele. Dar, oricât de frecvente ar fi curățările, niciun studiu nu a reușit să spună în mod concludent că curățarea vă ajută, de fapt, sănătatea generală. Mai important, curățarea poate avea un impact negativ - prin faptul că nu mănânci toată ziua, te poți simți ușor și greață. Anumite curățări interzic exercițiile, ceea ce pare contraintuitiv pentru cei care speră să obțină o bunăstare generală.

În loc să optați pentru metode extreme care ar putea oferi rezultate pe termen scurt, concentrați-vă pe soluții pe termen lung care vă pot schimba dramatic viața - sau cel puțin sănătatea - în bine.

Sari peste Master Cleanse

Una dintre cele mai populare curățări, Master Cleanse, nu necesită ingerarea altceva decât un amestec de suc de lămâie, sirop de arțar, piper cayenne și apă timp de 10 zile sau mai mult. Dacă acest lucru nu te vinde, știi din timp că administrarea de laxative este, de asemenea, o parte vitală a pierderii celor 10 kilograme și „a te simți grozav”. Curățarea poate provoca o pierdere dramatică în greutate pe termen scurt, dar este doar o victorie temporară. Acele kilograme pe care le pierzi nu sunt exces de grăsime. Sunt doar greutatea apei. Când scade dramatic câte calorii consumi, corpul tău folosește depozitele sale de glicogen, care trăiesc în mușchii și ficatul tău. Glicogenul se leagă de apă, așa că, atunci când corpul tău își pierde rezervele, apa este eliberată, la fel și un procent din masa totală.

Acest rezultat imediat este atât motivul pentru care Master Cleanse a devenit atât de popular, cât și motivul pentru care este atât de defectuos. Veți câștiga toate acele kilograme înapoi odată ce curățenia dvs. se termină și veți începe să mâncați din nou mâncare obișnuită. Un program de scădere în greutate mult mai durabil implică urmărirea aportului de calorii (puteți căuta ce ar trebui să fie aportul caloric zilnic cu o aplicație precum MyFitnessPal) și arderea mai multor calorii decât consumați zilnic prin exerciții.

În loc să faceți suc, încercați să mâncați fructe și legume

Curățările de suc, în care majoritatea substanțelor nutritive sunt obținute din produsele lichifiate, au fost printre primii care au câștigat popularitate în rândul americanilor conștienți de sănătate. La suprafață, stoarcerea poate părea o alternativă convenabilă și economisitoare de timp la tăierea unei farfurii cu fructe. Dar atunci când sunt stoarse în suc, fructele și legumele sunt dezbrăcate de fibrele care se găsesc în forma lor întreagă, un nutrient extrem de important pentru dieta ta și o parte din motivul pentru care fructele sunt atât de sănătoase. Sucul dvs. ar putea avea 15 frunze de kale, dar furajul nu vă va face atât de bine în formă lichidă.

„Din punct de vedere al densității nutrienților și al aportului caloric, fructele întregi sunt mai dense în nutrienți”, a spus dr. Kristi Crowe-White, profesor asistent la Departamentul de Nutriție Umană al Universității din Alabama, a declarat pentru revista Outside în 2013. Un studiu recent de la Harvard a arătat că fructele întregi sunt, de asemenea, mai eficiente în prevenirea diabetului de tip 2 decât omologii lor lichefiați.

Nu numai că sucurile sunt mai puțin eficiente decât consumul zilnic de o cantitate echilibrată de fructe și legume, dar sunt și mai puțin rentabile. Sucurile în valoare de cinci zile de la Juice Press costă 304,98 USD. Un storcator de ultimă generație vă poate oferi mai mult de 100 USD. Sucul este cu siguranță mai bun decât să omiteți cu totul fructele, dar dacă doriți să faceți o schimbare mai permanentă, schimbați junk food-ul cu o gustare sănătoasă precum migdale sau țelină și hummus. De asemenea, puteți adăuga fructe și legume în alimentele care fac deja parte din dieta dvs., cum ar fi iaurtul sau pastele.

Sari peste curățare; aruncați alimentele procesate la bordură

Există mai multe grade de detoxifiere. Poate fi la fel de simplu ca să te ții de o dietă planificată în prealabil sau la fel de complex ca Master Cleanse-ul menționat anterior. Indiferent de metodă, scopul este de a scăpa corpul de toxinele lăsate în urmă de poluare, alimente procesate și alcool. Dar sentimentul susținătorilor unei erori de curățare pentru o detoxifiere este de fapt sentimentul că sistemul digestiv intră în șoc. Acest lucru poate duce la crampe debilitante, oboseală și, dacă sunteți un agent de curățare frecvent, probleme de stomac mai grave.

Din fericire, corpul tău este deja foarte bun la curățarea de gunoi nedorit. Substanțele chimice nu atârnă doar în jurul corpului - colonul, ficatul și rinichii contribuie la eliminarea alimentelor greu digerabile. Regimurile de detoxifiere militante împiedică de fapt sistemele naturale ale corpului dvs. pentru a expulza gunoiul. Un studiu din revista Obesity a constatat că aporturile glicemice ridicate, precum cele găsite în majoritatea curățărilor (în special Master Cleanse, care implică sirop de arțar zaharat), fac de fapt acumularea ficatului gras mai probabil decât mai puțin. Dar dacă vreți să vă ușurați treaba corpului, reduceți cantitatea de alimente procesate - cum ar fi mesele congelate - mâncați și cumpărați în schimb alimente organice. Cu cât are mai puține ingrediente pe care le alegeți pe ambalaj, cu atât mai bine. Dar, pentru a vă asigura că obiceiurile se lipesc, lucrați încet alimentele organice în dieta dvs., mai degrabă decât dintr-o dată, altfel corpul dvs. va râvni în continuare mâncarea procesată cu care este obișnuit. Începeți prin a face o masă de la zero pe săptămână și apoi construiți de acolo.

În loc să faci suc, rămâi la o rutină.

S-ar putea să credeți că funcționarea sucurilor funcționează, deoarece treceți prin birou și simțiți că puteți lucra încă patru ore, dar sunteți în drum spre un accident major. „[Este un] efect Placebo”, Dr. Elizabeth Applegate, profesor la Universitatea California din Davis, a declarat pentru Slate. "Sau cetoza. Este un mecanism de supraviețuire. Sunteți cu toții amuzați și atenți pentru că aveți nevoie de ceva de mâncare"

Să trăiești cu o dietă lichidă nu îți va face niciun bine, dar stabilirea unei rutine regimentate poate. Ritmul tău circadian - în esență ceasul intern de 24 de ore al corpului - afectează atunci când te simți obosit în timpul zilei. Dacă te culci la miezul nopții într-o noapte și la 22 p.m. următorul, ritmul tău circadian nu se ajustează întotdeauna. Acest lucru vă poate determina să stați treaz ore în șir, incapabil să dormiți. Ritmul tău circadian este, de asemenea, afectat de atunci când mănânci. Dacă schimbați în mod constant momentele în care vă alimentați, vă va fi foame în momente incomode sau nu vă va fi foame când ar trebui să vă aruncați. Puteți rezolva toate acestea trezindu-vă, mâncând și dormind în același timp în fiecare zi, ceea ce înseamnă că puteți anticipa când va trebui să mergeți la o alergare de cafea, să luați o gustare hrănitoare sau să faceți o plimbare de 15 minute afară crește-ți energia.

Acest articol a fost extras din ediția specială a Newsweek: Remediile naturii - vindecă-ți corpul. Pentru mai multe despre ghidul definitiv al metodelor alternative de vindecare a minții, corpului și sufletului, ridicați o copie astăzi.