star

- Patrick Sison, Associated Press

De Jeremy Olson, Star Tribune
13 septembrie 2019 - 14:33

Rata obezității adulților din Minnesota a depășit 30% pentru prima dată și pare să se apropie de rata națională, un semn tulburător pentru oficialii din sănătatea publică care luptă cu problema greutății din Minnesota de mai bine de un deceniu.

Comisarul de stat pentru sănătate, Jan Malcolm, a citat o serie de vinovați, dar a spus că consumul de sucuri îndulcite cu zahăr rămâne o problemă, alături de îngrijorarea crescândă a tinerilor sedentari blocați pe computere și telefoane mobile.

„Băuturile cu zahăr sunt cea mai mare sursă de zaharuri adăugate în dieta americană, iar caloriile adăugate din băuturile cu zahăr sunt puternic asociate cu creșterea în greutate și obezitate”, a spus Malcolm.

Ea a citat, de asemenea, cercetările care arată că adulții tineri între 15 și 18 ani petrec mai mult de 7 ore și jumătate pe zi în fața unui ecran.

„Este timpul să nu fie activi”, a spus ea.

Obezitatea este considerată o problemă gravă de sănătate publică, deoarece a fost legată de afecțiuni cronice și costisitoare, cum ar fi diabetul și bolile de inimă, precum și anumite forme de cancer.

Rata obezității din Minnesota a crescut de la 28,4% în 2017 la 30,1% în 2018, egalând Dakota de Sud, care de ani de zile a avut rate de obezitate la adulți mult mai mari decât Minnesota. În comparație, rata națională a crescut de la 30,1% în 2017 la 30,9% în 2018, potrivit unui sondaj publicat joi de SUA. Centre pentru Controlul și Prevenirea Bolilor. Tarifele din Dakota de Nord și Iowa au fost peste 35%.

Obezitatea este definită ca un indice de masă corporală peste 30, care este o măsură relativă a greutății vs. înălţime. Treizeci este aproximativ IMC pentru un bărbat care are 5 picioare 10 și cântărește 209 de lire sterline.

O categorie separată - supraponderalitatea - se aplică persoanelor cu un IMC între 25 și 30 de ani. Aproape 66 la sută din adulții din Minnesota sunt considerați supraponderali.

Oficialii din domeniul sănătății din Minnesota au început să tragă un semnal de alarmă asupra obezității în 2001, ultimul an când rata statului pentru adulți era sub 20%. Numărul sa schimbat doar treptat în anii următori, menținându-se la mai puțin de 26% din 2007 până în 2013.

Oficialii din sănătatea publică sperau că acest lucru însemna că statul obține o recompensă din eforturile de prevenire agresive, inclusiv investițiile contribuabililor în programe și infrastructuri locale de sănătate prin Parteneriatul pentru îmbunătățirea sănătății la nivel național sau SHIP, care a început în 2011. Comunitățile din tot statul au folosit subvențiile SHIP pentru a finanța trasee de mers pe jos, piețe ale fermierilor și alte strategii pentru a face mai ușor pentru oameni să facă alegeri sănătoase dietetice și de exerciții fizice.

Deși schimbarea din 2017 în 2018 a fost modestă, aceasta a reprezentat a treia creștere consecutivă, iar liderii de stat o iau în serios, a spus Kristine Igo, care direcționează eforturile de îmbunătățire a sănătății la nivelul statului pentru Departamentul de Sănătate din Minnesota. Creșterea nu sugerează un eșec al programului SHIP al statului, care a fost apreciat de CDC ca o strategie eficientă pentru promovarea unei sănătăți mai bune, a spus ea. În schimb, acesta subliniază cercetarea care arată că problemele societale mai largi, precum sărăcia, calitatea locuințelor și siguranța joacă un rol.

„Arată cât de dificil este să îndoiți curba cu privire la ratele obezității”, a spus Igo.

Băuturi sportive, băuturi cu cafea

Minnesota, pentru prima dată din 2013, a adăugat întrebări cu privire la consumul de băuturi îndulcite cu zahăr la sondajul anual al CDC privind comportamentul adulților și a constatat puține schimbări. Atunci și acum, doar 42% s-au abținut de la consumul zilnic de băuturi răcoritoare. Anul trecut, mai mult de 15% dintre respondenții din Minnesota au spus că au băut unul sau mai mulți pe zi. Datele au arătat o corelație puternică între acest nivel de consum și obezitate.

În plus, întrebarea referitoare la sifon nu a luat în considerare consumul de băuturi sportive bogate în calorii și cafele de specialitate, care contribuie la problemă, a adăugat Ann Zukoski, evaluator de program pentru inițiativa de îmbunătățire a sănătății de stat a Departamentului de Sănătate.

Disparitatile rasiale in ratele obezitatii au persistat, desi nu era clar daca cresterile obezitatii in vreun grup au determinat cresterea ratei generale a statului, a spus ea. Adultii indieni americani au avut cea mai mare rata de obezitate adulta din stat, la 42,2% anul trecut. Rata pentru adulții hispanici a depășit 34%.

Statul folosește un nou grant CDC pentru a se concentra asupra alăptării, care sa dovedit a reduce obezitatea la copii și pentru a îmbunătăți exercițiile fizice și opțiunile de dietă în preșcolari.

Igo a spus că multe inițiative de prevenire a obezității necesită timp pentru a da roade, inclusiv cele pentru tineri, care în cele din urmă ar trebui să conducă la următoarea generație de adulți să fie mai sănătoși.

„Dezvoltăm preferințele gustative în primii ani”, a spus ea. „Știința demonstrează asta”.

În întreaga națiune

Media națională 30,9%

Cele mai mari rate de obezitate

Virginia de Vest 39,5%

Cele mai scăzute rate de obezitate

Districtul Columbia 24,7%

Jeremy Olson este un reporter câștigător al Premiului Pulitzer care acoperă asistența medicală pentru Star Tribune. Format în cercetări și rapoarte asistate de computer, Olson a acoperit politici, servicii sociale și probleme de familie.