Un studiu publicat în Poultry Science arată efecte pozitive ale tulpinii probiotice Pediococcus acidilactici CNCM I-4622 (MA 18/5M) asupra utilizării energiei dietetice la găinile ouătoare, potrivit unui anunț al Lallemand Animal Nutrition, care comercializează tulpina probiotică.

tulpina

Studiul a indicat faptul că probioticul a fost capabil să compenseze efectul unei energii metabolizabile de 100 kcal (ME) pe kilogram de diluție a energiei furajere asupra performanței de așezare, a remarcat compania.

Autorii studiului au sugerat că suplimentul probiotic exercită o influență pozitivă asupra utilizării energiei alimentare, crescând astfel eficiența furajelor la găinile ouătoare.

Potrivit lui Lallemand, aceste noi descoperiri aduc producătorilor de ouă și nutriționiștilor un nou instrument de gestionare a costurilor de producție, deoarece energia este un factor principal al costurilor furajelor în producția de păsări de curte. Raportul a concluzionat că suplimentarea cu P. acidilactici pe o dietă cu energie redusă poate fi o strategie viabilă pentru scăderea costului furajelor, menținând în același timp performanța de depunere și calitatea ouălor, a spus compania.

Studiul a fost realizat la Universitatea Olzstyn din Polonia pentru a determina efectul suplimentării probiotice pentru dietele cu niveluri diferite de energie asupra performanței productive a găinilor ouătoare. Ca model, a fost testată 100 kcal de ME per kilogram de reducere a densității energiei alimentare. Dietele experimentale au fost formulate pentru a conține 2.550 și 2.650 kcal/kg ME de furaje, respectiv cantități egale de aminoacizi și minerale, a spus Lallemand.

Procesul a implicat 200 de găini Hy Line Brown la vârsta de 31 de săptămâni și a durat 16 săptămâni.

În ciuda unei diferențe de hrană de 100 kcal/kg, ambele grupuri au prezentat o rată de ouare similară, o rată de conversie echivalentă a hranei și o masă de ouă exportată, se spune în anunț.

În plus, ouăle din grupul de dietă cu probiotice și cu energie redusă au arătat o grosime similară a cojii de ouă decât ouăle din dieta de control și de energie standard, a spus compania, ceea ce sugerează că suplimentarea cu probiotice este capabilă să compenseze cumva efectul diluării energetice ( -100 kcal/kg ME de furaj) la performanța de producție a găinilor ouătoare.