Marți, 15 iunie 2010

Absorbția caloriilor și a fibrelor în dieta ta

Am început să folosesc Metamucil (sau mărci generice) după ce am citit că a avea un pahar de metamucil cu 15 minute înainte de a mânca ar reduce impactul asupra zahărului din sânge. Medicul meu mă diagnosticase cu diabet zaharat de tip 2 și voiam să îmi controlez glicemia. În timp ce lucram la controlul zahărului din sânge, am descoperit că zahărul din sânge la post, când m-am trezit, era de obicei mai mare decât glicemia, la aproximativ 4 ore după ce am mâncat și înainte să mă culc.

caloriilor

Deoarece cercetez mizeria din tot ceea ce mă interesează, am petrecut ceva timp cercetând fibre (sau fibre), în special pe www.nih.gov.

Fibrele anecdotice mă fac să mă simt mai plin. Dacă beau un metamucil și apoi beau o băutură proteică, mă simt plin. Impactul băuturii proteice asupra zahărului din sânge este mai mic. În opinia mea, acest lucru înseamnă că metamucilul încetinește digestia băuturii proteice.

Acesta este un lucru bun și un lucru rău. Chiar înainte și imediat după un antrenament de ridicare a greutăților, probabil că doriți să digerați proteinele cât mai repede posibil. Proteinele lichide digeră mai repede decât solidele, DAR, există și un procent mai mic din proteinele disponibile digerate.

Newsflash, nu toate caloriile din fiecare bucată de alimente pe care le consumați sunt digerate și utilizate în mod corespunzător. Unele calorii trec direct prin sistemul dvs. (toți cei care au avut diaree știu acest lucru). Luarea unor tipuri de laxative poate determina accelerarea sistemului digestiv și reducerea absorbției caloriilor din alimente. Unele laxative pot încetini procesarea alimentelor, ceea ce vă poate ajuta să vă reglați sistemul. Operația pentru scăderea în greutate și medicamentele utile pentru scăderea în greutate reduc de obicei timpul petrecut de alimente digerând și absorbind sistemul

Diferite tipuri de alimente digeră la viteze diferite. După o mulțime de cercetări, am venit cu un ghid pe care îl folosesc pentru a mânca. Majoritatea carbohidraților rafinați, de obicei, digeră rapid și sunt ușor absorbiți. Grăsimile se digeră încet și ușor. Proteinele se digeră moderat și sunt greu de adsorbit. Probabil sună destul de ușor de aflat, dar verificarea acestor informații cu studii științifice reale poate fi dificilă. Ca întotdeauna, vă sugerez să faceți propriile cercetări, cele două locuri preferate pentru cercetarea dietei sunt Cancer.gov și NIH.gov.

În afară de chiar înainte și imediat după un antrenament de ridicare a greutăților, atunci când doriți să absorbiți proteinele cât mai repede posibil, cred că Metamucil este un instrument util pentru a vă ajuta sistemul să absoarbă proteinele. Dacă bei un metamucil înainte de a bea o băutură proteică, poți determina metabolismul digestiv să încetinească și probabil să absoarbă mai multe proteine ​​disponibile în băutură.

Acest lucru este valabil și pentru proteinele solide precum tonul, pe care le cunoaștem cu toții și le iubim atât de mult. Îmi place puțin sos fierbinte cu conservele mele de ton, deși îl mănânc exact așa cum iese din cutie destul de des. Beau un metamucil înainte de a începe pregătirea, cu aproximativ 5 minute înainte de a mânca și cred că îmi încetinește digestia și îmi ajută sistemul să absoarbă proteinele.

Există, de asemenea, unele suplimente care ajută la reducerea absorbției unor carbohidrați, L-arabinoza este unul dintre ele. În august 2007, revista internațională de științe medicale a publicat o lucrare a Dr. Harry G. Pruess de la Centrul Medical al Universității Georgetown, care a descoperit că L-Arabinoza a eliminat efectele zaharozei asupra zahărului din sânge. Aceasta înseamnă că sistemul dvs. nu va absorbi carbohidrații? Mă îndoiesc că, cred că Carb-Ease al Advocare va reduce efectul glicemic. Dr. Lucrarea lui Pruess nu abordează în mod specific creșterea sau pierderea în greutate. Advocare a finanțat studiul, așa că trebuie să căutați informațiile care nu există, precum și informațiile care există.

În opinia mea, dacă gestionezi absorbția caloriilor pe care le consumi, precum și cantitatea de calorii pe care le consumi, poți reduce sentimentele de foame, impactul a ceea ce mănânci asupra sistemului tău și metabolismul tău.