Această listă conține restaurante și locuri excelente în care puteți lua mâncăruri vegane fabuloase în Sofia, Bulgaria. Din experiența mea, Sofia, Bulgaria, este cu siguranță cel mai prietenos oraș vegan din Balcani.

vegană
Savurând o masă gătită acasă

Soare luna

Luna soare are patru locații în Sofia - trei brutării și un restaurant vegetarian. Oferă smoothie-uri, dulciuri crude, banitsas, mese calde, supe și mai multe grămezi.

M-am dus la una dintre brutăriile lor și le-am comandat „Smoothie de praf de stele” pentru 4,50 BGN realizat cu banane, portocale, curmale, semințe de dovleac, scorțișoară, făină de roșcove, lapte de floarea soarelui și anason stelat.

A fost atât de diferit de toate celelalte smoothie-uri pe care le-am avut în viața mea, mi-a plăcut absolut. Dacă sunteți un iubitor de smoothie-uri, atunci cu siguranță verificați-l.

Sun Moon Gladstone pe st. „William Gladstone” 18

Locația mea preferată ar trebui să fie Sun Moon Gladstone pe st. „William Gladstone” 18 . Au o mulțime de dulciuri și gustări, iar atmosfera este incredibil de fermecătoare.

Actualizați: De atunci am mâncat la restaurantul Sun Moon și trebuie să spun că a fost absolut delicios! Am comandat „friptură” vegană, pizza vegană și un burger vegan. Totul era apăsător și la prețuri rezonabile. Îl recomand cu tărie dacă doriți o masă așezată într-un cadru frumos. Tipul Pro: Când este cald, puteți sta afară!

Loving Hut

Loving Hut este un lanț de restaurante vegane și fiecare ramură este puțin diferită. Loving Hut Sofia oferă salate, biscuiți, sandvișuri, piureuri și grămezi de deserturi.

Îmi plac foarte mult lor meniul, și a mers cu aici și acolo este recomandare. Am comandat un tort - tortul cremos cu afine de caju afine pentru 5,50 BGN. A fost cel mai bun tort vegan pe care l-am avut vreodată.

Dacă sunteți un iubitor de gustări sănătoase și alimente crude, atunci vă recomand cu tărie să le verificați.

Tort crud cu curmale, cremă de caju și afine

Abordare: Strada Georgi S. Rakovski 113

Supa stea

Supa star este un loc minunat pentru a lua ciorba cu două ramuri în Sofia. Am intrat în Supă stea pe Sf. „Țarul Shishman” și bul. iar în ziua în care aveau disponibile 2 supe vegane, linte și varză.

Atât pentru supe, cât și pentru un rulou, am plătit 7,20 BGN. Porția a fost decentă, supa a fost minunată și mi-a plăcut foarte mult spațiul.

Actualizați: Am mâncat aici de câteva ori de atunci și o singură dată nu au oferit o supă care să fie vegană.

Supă de linte și supă de varză

Abordare: Sf. „Țarul Shishman” și bul. Prințul Alexander Dondukov

Hlebar

Căutam un loc unde să încerc banitsa, care m-a condus la Hlebar. Hlebar este o mică brutărie care oferă produse de patiserie și are, de asemenea, o mică secțiune cu produse uscate, gustări și articole de specialitate vegane.

Am citit despre asta pe Charlie on Travel și abia așteptam să-l verific. O banitsa este o rolă lungă, umplută cu diferite umpluturi și foarte asemănătoare cu o pita. Este un mic dejun bulgar tradițional și îl puteți lua toată ziua.

Hlebar are diferite banite vegane și banitsa umplută cu măr, scorțișoară, nuci, zahăr brun și ulei de măsline este cea preferată de mine.

Banitele au 3,50 BGN fiecare și le-am trimis prin e-mail Facebook înainte de vizită și mi sa confirmat că sunt 100% vegani.

Banitsa cu măr și scorțișoară

Abordare: 16, Oboriste Str./27, Shishman Str.

Casa de vis

Casa de vis este unul dintre cele mai ieftine restaurante vegetariene din Sofia și cea mai mare parte din ceea ce oferă este sau poate fi vegan.

Este exact acolo unde spune Google Maps, nu este doar la nivelul străzii. Căutați un mic centru comercial și treceți prin ușa albă, cu aspect nebun, din stânga. Odată ce ați terminat, mergeți pur și simplu pe scări și iată-l.

Al lor meniul este simplu, dar minunat - au o selecție excelentă de salate, supe, piureuri, feluri de mâncare și deserturi.

Platou de falafel și supă cremoasă de morcovi pentru 6,80 BGN în total clătită de hrișcă cu legume

Abordare: Strada Alabin 50

Edgy Veggy

Edgy Veggy este în prezent restaurantul meu vegan preferat din Sofia, Bulgaria. Edgy Veggy este un loc foarte discret, care oferă burgeri vegani, wraps, boluri de smoothie, deserturi și grămezi mai mult.

Mi-a plăcut atât de mult încât am scris o recenzie separată despre Edgy Veggy!

Seitan burrito la Edgy Veggy

Abordare: Prințul Boris I, 129 Sofia, Bulgaria

Magazine bio + articole de specialitate vegane

Există o grămadă de magazine de produse naturiste situate în cartierul Sredets, care este unul dintre cele mai populare cartiere din Sofia.

Unul dintre locurile mele preferate ar trebui să fie Zoya. Zoya are trei locații (două magazine de produse naturiste, un magazin de înfrumusețare) și o selecție excelentă de articole de specialitate vegane (drojdie nutrițională, tartine, brânză, lapte vegetal etc.), oferă anumite alimente în vrac și, de asemenea, vinde vitamine.

Eram la vânătoare de vitamina d3 vegană, care poate fi extrem de dificil de găsit și am fost fericit să o primesc aici. Am fost atât de încântat să văd un magazin plin de produse cosmetice naturale, încât am făcut o postare despre acest lucru paradis natural de îngrijire a pielii.

Zoya pe ul. Aksakov 22

Magazine în vrac

Îmi place să cumpăr lucruri în vrac, în special nuci, semințe și fructe uscate. Există o grămadă de magazine vrac în toată Sofia, în special în cartierul Sredets și în jurul acestuia.

Am menționat locul meu preferat în 10 lucruri de făcut în Sofia, Bulgaria post, este Magazin de nuci pe ul. „Graf Ignatiev” 68. Au o mare varietate de nuci, semințe, cereale, fructe uscate și multe altele.

Magazin de nuci pe ul. „Graf Ignatiev” 68

Alte restaurante vegetariene și vegane din Sofia

Există câteva alte locuri demne de menționat. Există Casa Veda pe ul. „William Gladstone” 2, este o casă de ceai care oferă ceai, precum și mâncare vegetariană și vegană. Cafenea sărată pare, de asemenea, un loc minunat. Charlie în călătorii a menționat-o în scrisul ei, este o cafenea vegetariană cu opțiuni vegane.

Apoi există Bucătărie sufletească care este cu siguranță pe partea mai scumpă de standardele bulgare. Nu am ajuns să mergem acolo pentru că, în timp ce aici și colo râs de asta, a fost puțin prea scump pentru noi în comparație cu toate celelalte locuri pe care le-am verificat.

În timp ce am inclus Apartamentul in al meu 10 lucruri de făcut în Sofia, Bulgaria post, nu l-am inclus aici pentru că mâncarea pe care au oferit-o era destul de scumpă și în timp ce prăjitura pe care o aveam acolo era bună, mă așteptam puțin mai mult pentru preț.

Magazine alimentare

Fantastic este un lanț alimentar bulgar cu magazine în toată Sofia. În timp ce ne-am cazat la Sofia, am verificat magazinele locale de produse naturiste, piețele, Lidl (un magazin alimentar german), Factură, și fantastic.

Din toate locurile pe care am mers la Fantastiko a fost cu siguranță locul meu preferat pentru a lua alimente. Dacă doriți articole de specialitate vegane, verificați Lidl, Lidl oferă hummus, budincă vegană și, spre surprinderea mea, grămezi de alternative de carne vegană.

Fantastic

Tipul Pro: Fantastiko are o mică secțiune în culoarul de produse unde puteți găsi articole care sunt pe cale să se dezamăgească, la prețuri incredibile. Ne-am aprovizionat cu ardei, cartofi și mere, am mâncat totul într-o zi sau două și, spre surprinderea noastră, produsele erau în stare strălucitoare.

Resurse minunate

Vă recomandăm să verificați Vegetarieni și vegani în Bulgaria grup facebook dacă sunteți în căutarea de sfaturi și sfaturi locale, precum și evenimente.

am găsit aici și acolo este recomandări absolut incredibile și, de asemenea, foarte apreciate Charlie on Travel’s sfaturi pentru a mânca vegan în Sofia, Bulgaria.