Dacă nu te provoacă, nu te schimbă

unii

Probabil ați cunoscut oameni care nu sunt prea concentrați pe ceea ce mănâncă, dar niciodată nu par să se îngrașe. La celălalt capăt al spectrului, sunt cei care numără obsesiv fiecare calorie și nu par să-și atingă greutatea corporală ideală, în ciuda anilor de lipsă. De ce unii oameni sunt capabili să atingă și să mențină o greutate sănătoasă fără a fi compulsivi în ceea ce privește caloriile, în timp ce alții se luptă să slăbească în ciuda faptului că urmăresc tot ce mănâncă?

Fără îndoială, genetica este un factor pentru cei slabi, dar stilul de viață intră și în ecuație. Într-un studiu recent prezentat la conferința Săptămâna obezității 2015, cercetătorii au dezvăluit idei despre motivul pentru care unii oameni rămân atât de „fără efort, slabi și subțiri”.

Stay Lean: Ce arată știința

Acest studiu a analizat obiceiurile alimentare ale 168 de adulți sănătoși. Doar mai puțin de jumătate dintre participanții la studiu erau „obsedanți ai dietei”. Acest grup s-a îngrijorat zilnic cu privire la creșterea în greutate și și-a structurat viața și obiceiurile alimentare în jurul controlului greutății, fără a-și lăsa niciodată garda jos. Cealaltă jumătate a avut o abordare mai relaxată a greutății și a felului în care au mâncat. După cum au spus cercetătorii, ei erau „subțiri fără minte”. Nu erau contoare de calorii sau obsedați de fiecare mușcătură pe care o puneau în gură.

Ce a arătat această cercetare despre obiceiurile alimentare ale celor subțiri fără efort față de omologii lor mai restrictivi? A fi prea concentrat asupra a ceea ce-ți intră în gură ar putea de fapt să lupte împotriva pierderii în greutate. În cadrul studiului, trei sferturi din cei subțiri fără efort au spus că aproape niciodată nu țin dietă, în ciuda menținerii unei greutăți corporale sănătoase fără eforturi extreme.

În loc să fie preocupat de calorii și dietă, studiul a arătat că grupul slab fără efort a învățat să se adapteze corpului lor și să recunoască când sunt plini. Odată ce au simțit primele semne de plenitudine, au încetat să mai mănânce. De asemenea, au mâncat mai multe mese pregătite acasă. Această abordare este sigur că este obsedat de dietă, nu-i așa?

Stay Lean: Capcanele dietelor restrictive

Dacă vă abonați la teoria „caloriilor, caloriilor”, s-ar putea să vă gândiți că reducerea caloriilor înapoi și cheltuirea cantității de energie pe care o puteți face este cheia succesului în slăbire. Cu toate acestea, cercetările arată că o dietă restrictivă nu duce la controlul greutății pe termen lung. Majoritatea persoanelor care folosesc o astfel de strategie câștigă în greutate pe care o pierd înapoi într-un an sau doi. Ce este mai rău, o astfel de strategie poate duce la deficiențe de nutrienți, ca să nu mai vorbim, de o preocupare pentru alimente. În plus, pentru unii oameni, poate fi dăunător din punct de vedere psihologic. Nu se spune cât de multe tulburări de alimentație sunt generate de o astfel de abordare.

Stay Lean: Dieting is Out, Eating Right is in

Conceptul de dietă își pierde favoarea. Nu-i de mirare! Iată cum dicționarul Merriam-Webster definește dieta:

„Un regim de mâncare și băutură cu ușurință pentru a reduce greutatea cuiva”

Regimul alimentar înseamnă, în esență, o reducere a caloriilor și nu ia în considerare calitatea alimentelor pe care le consumați sau dacă vă aprovizionați corpul cu suficienți nutrienți. Când ții dieta, nu pierzi doar grăsime corporală, ci și pierzi mușchi. Dacă nu faceți antrenament de rezistență, cantitatea de țesut muscular pe care o pierdeți poate fi considerabilă. Pierderea mușchilor vă încetinește metabolismul, facilitând redobândirea greutății pe care ați pierdut-o.

În plus, atunci când te concentrezi în principal pe reducerea caloriilor, decât pe îmbunătățirea calității a ceea ce consumi, nu înveți cum să alegi alimentele potrivite pentru a menține greutatea pe termen lung. Când cercetătorii de la Universitatea California din L.A. au analizat o meta-analiză a studiilor dietetice, au descoperit că majoritatea oamenilor care au pierdut cel puțin 5% din greutatea corporală și-au câștigat toată greutatea înapoi și, în mod frecvent, mai mult. Cu astfel de statistici, este ușor de văzut de ce industria dietei are atât de mulți clienți frustrați, care repetă.

Stai slab: Mănâncă pentru a pierde în greutate

Dacă încercați să pierdeți în greutate, utilizați o abordare sănătoasă din punct de vedere nutrițional și pe care, teoretic, ați putea să o susțineți ani de zile dacă ar fi nevoie fără a dezvolta deficiențe nutriționale. La fel de important, nu cădea în promisiunile dietelor și posturilor care promit pierderea rapidă în greutate. Da, s-ar putea să slăbești rapid, dar cea mai mare parte va fi greutatea apei și glicogenul. O astfel de lipsă extremă de calorii poate modifica funcția tiroidiană și vă poate încetini metabolismul - exact ceea ce nu doriți atunci când încercați să vă subțiați. Corpul tău nu răspunde bine la stresul foametei.

Evitați abordările de slăbire care necesită eliminarea grupelor complete de alimente. Rămâneți cu planuri de alimentație dovedite și echilibrate, cum ar fi dieta DASH sau dieta mediteraneană, care subliniază o varietate de alimente întregi. Aceste diete sunt printre cele mai recomandate de dietetici și profesioniștii din domeniul sănătății, deoarece vă scad riscul de boli de inimă, diabet de tip 2 și sindrom metabolic. Nu veți pierde în greutate la fel de repede ca pe cea mai recentă dietă de modă, dar veți deveni mai sănătoși și veți putea menține greutatea pe care o pierdeți. Nu acesta este întregul punct?

Linia de fund

Vrei să fii obsedat de calorii și tot ceea ce mănânci sau să adopți mentalitatea celor „subțiri fără efort”, cei care mănâncă o dietă echilibrată cu moderație, mănâncă cu atenție și nu iau diete restrictive? Persoanele fără dietă, subțiri fără efort, din acest studiu arată că nu trebuie să fii un restricționant caloriu obsesiv pentru a ajunge la o greutate corporală sănătoasă. Asigurați-vă că faceți exercițiul parte din ecuație, inclusiv antrenamentul de rezistență. Cercetările arată că exercițiile fizice sunt importante pentru menținerea greutății pe care o pierdeți. Gândiți-vă la „stil de viață sănătos”, nu la dietă. Vei fi mai sănătos și mai fericit dacă o faci.

Referințe:

IB Times. „De ce unii oameni pot rămâne subțiri fără să încerce măcar? Ei nu fac dietă ”

Laboratorul Cornell Food & Brand. „The Mindlessly Slim: Ce putem învăța de la oamenii care rămân fără minte subțire.” Science Daily, 11 februarie 2016.

Metroul. „Clark Russell: Regimul este o pierdere de timp și poate fi rău pentru sănătatea ta”

Articole corelate de Cathe:

3 gânduri despre „Un nou studiu dezvăluie de ce unii oameni rămân slabi atât de ușor”

Cred că o altă mare diferență este că oamenii „subțiri fără minte” nu mănâncă pentru confort, din plictiseală sau stres, sau pentru că sunt acum sau singuri, au acces la alimente sănătoase și/sau au obiceiuri alimentare bune - probabil că nu se răsfățează cu deserturi sau alimente prăjite atât de des.

Am toate problemele de mai sus (mai ales supraalimentarea din cauza stresului) și am găsit terapia cognitiv-comportamentală cea mai utilă pentru a învăța să mănânc sănătos. Unul dintre sfaturi este să îmi reamintesc că oamenii cu o greutate sănătoasă nu mănâncă ce vor, oricând doresc. Ei exercită un anumit control!

Fiul meu foarte subțire, în vârstă de 15 ani, îmi spune întotdeauna: „Mamă, dacă vrei să slăbești, pare simplu: dacă simți că vrei să gusti ceva ce crezi că nu ar trebui, atunci nu. ” El nu se gândește deloc la mâncare în niciun fel de context emoțional. Dacă îi este foame, mănâncă; dacă nu, el nu. Nu mai mănâncă când este plin și face întotdeauna alegeri sănătoase, pentru a-l ajuta în sport. El pur și simplu nu poate înțelege de ce oamenii au nevoie de „voință” pentru a-i ajuta să facă ceea ce vor să facă. Așa definesc mentalitatea „subțire fără efort”. 🙂

Carrie, fiul tău este cu siguranță un bun model role
Soțul meu este așa. Este foarte slab și nu mănâncă niciodată decât dacă este bun și bine dorește. El mănâncă orice vrea, inclusiv pop și Cheetos și junk așa, dar nu se îngrașă niciodată.

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Aflați cum sunt procesate datele despre comentarii.