Cercetătorii de la Universitatea din Maryland au calculat recent numărul de microorganisme benefice din multe alimente fermentate.
Rezultatele au fost publicate în revista științifică Medicină integrativă în 2016.
Kefir a ocupat prima poziție pentru cel mai mare număr de bacterii benefice vii, înaintea kombucha, iaurtului, cvasului sfeclei și chiar a celor mai puternice pastile probiotice de pe piață.
Potrivit studiului, mărcile populare de supermarketuri de kefir din lapte de vacă și de capră aveau 1,2 trilioane de bacterii viabile pe halbă.
Cele mai puternice probiotice conțin aproximativ 50 de miliarde de unități care formează colonii pe capsulă sau 1,5 trilioane pe container.
Asta înseamnă că 2 căni de kefir sunt egale cu valoarea pastilelor probiotice de cea mai înaltă calitate.
Kefirul deține cea mai extinsă varietate de specii bacteriene din oricare dintre alimentele fermentate testate, 10 în chefir din lapte de vacă și 11 în chefir din lapte de capră.
Mărcile testate pentru cel mai bun număr de bacterii au fost Redwood Hill Farm (capră) și Green Valley Organic (vacă).
Pentru o sumă mică de bani (3 USD), primiți același număr de bacterii benefice ca într-o sticlă de probiotice de 30 USD.
- Recenzii despre Ceaiul de ghimbir arde burtă grăsime var și apă caldă pentru pierderea în greutate Cel mai bun mod de a vă pierde
- Apăsați aceste 4 puncte pe corp și pierdeți rapid greutatea
- OTC Acum puteți cumpăra cum să pierdeți greutatea pe față în timp ce sunteți gravidă Planul de mese pentru provocarea Keto cu 28 de zile
- Cumpărați Pierderea naturală în greutate 21 Cum să mergeți pentru a pierde grăsimea din burtă Cea mai bună dietă pentru a pierde rapid în greutate pentru femei
- Natural crește penisul tău când slăbești Magazin 2020 - Managementul HazMat