Un raport emblematic al UNICEF a avertizat că numărul copiilor din întreaga lume care suferă din cauza dietelor sărace și a unui sistem alimentar defect este alarmant de mare. Ediția din 2019 a The State of the World’s Children (SOWC) a constatat că unul din trei copii este fie subnutriți, fie subponderali și, ca urmare, se confruntă cu probleme pe tot parcursul vieții.

unicef

Aproape două treimi dintre sugarii cu vârsta cuprinsă între șase luni și doi ani nu sunt hrăniți cu o dietă care să le susțină creșterea corpului și creierului, potrivit evaluării ONU. În consecință, sunt expuși riscului de dezvoltare slabă a creierului și capacitate de învățare, imunitate redusă și infecție și, în multe cazuri, deces

"Dacă copiii mănâncă prost, trăiesc prost", a declarat directorul executiv al UNICEF, Henrietta Fore, în timp ce dezvăluia primul raport privind starea copiilor din lume din ultimii 20 de ani, care să se concentreze pe alimente și nutriție. "Pierdem teren în lupta pentru o dietă sănătoasă".

Un sistem alimentar defect este la baza problemei

În centrul problemei se află un sistem alimentar care nu reușește, care nu poate oferi dietele pe care copiii trebuie să le dezvolte corespunzător.

Milioane de copii subzistă cu o dietă nesănătoasă, deoarece pur și simplu nu au o alegere mai bună. Modul în care înțelegem și răspundem la malnutriție trebuie să se schimbe: nu este vorba doar de a face copii să mănânce suficient; este mai presus de toate să le obțineți mâncarea potrivită. Asta este provocarea noastră comună astăzi. ”

Henrietta Fore, director executiv UNICEF

Raportul descrie o povară triplă a malnutriției - subnutriția, lipsa nutrienților esențiali și supraponderalitatea în rândul copiilor cu vârsta sub cinci ani.

„Această povară triplă - subnutriția, lipsa micronutrienților cruciale, obezitatea - se găsește din ce în ce mai mult în aceeași țară, uneori în același cartier și adesea în aceeași gospodărie”, spune Victor Aguayo, șeful programului de nutriție al UNICEF.

„O mamă care este supraponderală sau obeză poate avea copii care sunt gălăgioși sau irosiți”.

Raportul afirmă că în întreaga lume 149 de milioane de copii sunt prea mici pentru vârsta lor, 50 de milioane sunt prea subțiri pentru înălțimea lor, 320 de milioane (jumătate) sunt deficienți în nutrienți esențiali și 40 de milioane sunt supraponderali sau obezi.

Problema începe devreme în viață

Raportul spune că alimentația și alimentația sărace încep devreme în viața copiilor, doar 42% sub vârsta de șase luni fiind alăptați exclusiv la sân și un număr din ce în ce mai mare fiind hrănit cu formulă pe bază de lapte.

Vânzările de formule au crescut cu 72% între 2008 și 2013 în țările cu venituri medii superioare, în principal ca urmare a marketingului inadecvat și a politicilor slabe de promovare a alăptării.

Povești conexe

Deoarece copiii sunt mutați pe alimente moi sau solide la aproximativ șase luni, prea mulți sunt introduși în alimentele greșite, 45% cu vârsta cuprinsă între șase luni și doi ani nu sunt hrăniți cu fructe sau legume, conform raportului, și aproape 60% nu consumul de lactate, pește, carne sau ouă.

Pe măsură ce copiii îmbătrânesc, se expun la alimente nesănătoase

Pe măsură ce copiii îmbătrânesc, aceștia sunt expuși unor alimente nesănătoase, care sunt determinate în principal de publicitate necorespunzătoare, de disponibilitatea alimentelor ultra-procesate și de creșterea accesului la mâncăruri rapide și băuturi îndulcite.

Patruzeci și două la sută dintre adolescenții școlari din țările cu venituri mici și medii consumă băuturi carbogazoase cel puțin o dată pe zi și 46% consumă mâncare rapidă cel puțin o dată pe săptămână. În țările cu venituri ridicate, cifrele corespunzătoare sunt 62% și 49%.

Prevalența excesului de greutate și a obezității la copii și adolescenți este în creștere pe tot globul, dublându-se în rândul copiilor cu vârste cuprinse între 5 și 19 ani între 2000 și 2016.

Trebuie să se concentreze asupra obezității înainte de a fi prea târziu. Cu excepția cazului în care vă veți ocupa de aceasta într-un mod preventiv, veți lupta să o remediați mai târziu ".

Cele mai sărace comunități din lume sunt cele mai afectate

Cea mai mare povară a malnutriției este văzută în rândul copiilor și adolescenților din comunitățile cele mai sărace și cele mai marginalizate. Doar 20% dintre sugarii cu vârsta cuprinsă între șase luni și 2 ani din cele mai sărace gospodării au o dietă suficient de diversă pentru a susține o creștere sănătoasă.

Raportul menționează, de asemenea, că schimbările climatice cauzează crize severe, iar secetele amplificatoare sunt responsabile de peste 80% din daunele și pierderile din agricultură.

"Impactul schimbărilor climatice transformă complet alimentele disponibile și care pot fi consumate", a spus Aguayo.

Asigurarea faptului că fiecare copil are acces la o dietă sănătoasă trebuie să devină o „prioritate politică” dacă se va cuceri malnutriția pe scară largă, în special în țările în curs de dezvoltare, se arată în raport.

Pentru a aborda această criză în creștere a malnutriției, UNICEF solicită urgent guvernelor, sectorului privat, donatorilor, părinților, familiilor și întreprinderilor să ajute copiii să devină sănătoși.

„Aceasta nu este o bătălie pe care o putem câștiga singuri. Avem nevoie de guverne, sectorul privat și societatea civilă să acorde prioritate nutriției copiilor și să colaboreze pentru a aborda cauzele alimentației nesănătoase în toate formele sale ”, conchide Fore.

Sally Robertson

Sally are o diplomă de licență în științe biomedicale (B.Sc.). Ea este un specialist în revizuirea și rezumarea ultimelor descoperiri din toate domeniile medicinii acoperite în reviste medicale internaționale importante, cu impact ridicat, la nivel mondial, conferințe de presă internaționale și buletine de la agențiile guvernamentale și organismele de reglementare. La News-Medical, Sally generează zilnic funcții de știri, articole din domeniul științelor vieții și acoperirea interviurilor.

Citații

Vă rugăm să utilizați unul dintre următoarele formate pentru a cita acest articol în eseu, lucrare sau raport:

Robertson, Sally. (2019, 15 octombrie). UNICEF: „Dietele nesănătoase afectează sănătatea copiilor din întreaga lume”. Știri-Medical. Adus pe 15 decembrie 2020 de pe https://www.news-medical.net/news/20191015/UNICEF-Unhealthy-diets-are-damaging-childrens-health-across-the-world.aspx.

Robertson, Sally. „UNICEF:„ Dietele nesănătoase afectează sănătatea copiilor din întreaga lume ”. Știri-Medical. 15 decembrie 2020. .

Robertson, Sally. „UNICEF:„ Dietele nesănătoase afectează sănătatea copiilor din întreaga lume ”. Știri-Medical. https://www.news-medical.net/news/20191015/UNICEF-Unhealthy-diets-are-damaging-childrens-health-across-the-world.aspx. (accesat la 15 decembrie 2020).

Robertson, Sally. 2019. UNICEF: „Dietele nesănătoase afectează sănătatea copiilor din întreaga lume”. News-Medical, consultat la 15 decembrie 2020, https://www.news-medical.net/news/20191015/UNICEF-Unhealthy-diets-are-damaging-childrens-health-across-the-world.aspx.

News-Medical.Net furnizează acest serviciu de informații medicale în conformitate cu acești termeni și condiții. Vă rugăm să rețineți că informațiile medicale găsite pe acest site web sunt concepute pentru a sprijini, nu pentru a înlocui relația dintre pacient și medic/medic și sfaturile medicale pe care le pot oferi.

News-Medical.net - Un site AZoNetwork