Adăugați la Mendeley
Abstract
S-a efectuat un experiment pentru a determina utilizarea de către crap oglindă a drojdiei (PY), bacteriană (MB), algală (SA), soia (SY), cazeinei (CS) și a heringului (HM) proteine de masă ca singure surse de proteine în rații semipurificate. O dietă scăzută de cazeină (CS LOW) a fost inclusă în studiu, astfel încât să se poată determina digestibilitatea adevărată, utilizarea proteinelor nete (NPU) și valorile biologice (BV). Toate furajele conțineau 30% proteine, altele decât făina de pește și dietele bacteriene care conțineau 25 și, respectiv, 35%.
Ratele de creștere specifice (%/zi) găsite au fost MB 2,78> CS 2,4, HM 2,26> PY 2,08> SY 1,24, SA 1,18 și CS LOW 1,13. Conversia alimentelor a fost optimă cu dieta MB (1.14) urmată de CS (1.39), HM (1.42), PY (1.55) PY 2.08> SY 1.35 și SA 1.15. Toate proteinele testate au fost bine digerate, valori de asimilare variind de la 80,3% (dieta HM) la 96,6% (dieta PY). NPU-urile și BV-urile calculate din datele analizei corpului au fost, respectiv, pentru fiecare proteină, HM 64 și 79%, MB 49 și 52%, CS 49 și 52%, PY 47 și 49%, SY 42 și 51%, SA 36 și 41% . Valorile biologice de mai sus sunt comparate cu diferite scoruri chimice bazate pe analiza aminoacizilor a proteinelor testate. Toate rezultatele sunt discutate pe deplin și, de asemenea, comparate cu valorile obținute anterior cu diete identice în experimentele de păstrăv curcubeu.
Anterior articolul emis Următorul articolul emis
Adresa actuală: Fish Farm Development International, Stronachullin, Ardrishaig, Argyll (Marea Britanie)
- De ce unii farts miros ca ouăle 5 tipuri diferite de flatulență, decodate pentru plăcerea ta de lectură
- TARAMA CARP ROE CAVIAR, conversie UPC 3 în greutate în volum
- Aproximativ 54 de milioane de americani supraponderali sau obezi sunt de fapt sănătoși, spun oamenii de știință
- Glucidele rezolvate conțin 4 calorii pe gram, proteinele conțin 4 calorii pe gram și grăsimi
- De ce unele femei fac orgasm mai des decât altele Musculare; Fitness