Mulți americani se bucură de cel puțin o ceașcă de cafea în fiecare dimineață, dacă nu de 2 sau 3. Este un apel de trezire perfect pentru a aborda ziua și are un gust delicios. Dar când bei atât de multă băutură, nu poți să nu te întrebi ce impact are asupra sănătății tale. Dacă încercați să vă îmbunătățiți dieta, să reduceți riscul de boli sau să pierdeți în greutate, cafeaua poate avea unele beneficii pentru dvs. Dacă reduceți câteva căni pe zi, atunci vă ajută să înțelegeți valoarea nutrițională a cafelei.

poate

Cafeaua nu are macronutrienți precum carbohidrații, grăsimile sau proteinele. Nu are aproape nici un fel de calorii, ceea ce îl face lipsit de importanță pentru aportul zilnic de calorii. Însă nutriția are mai multe calorii și grame de grăsimi, iar cafeaua are de fapt câteva beneficii majore. Atât prin nutrienți cunoscuți, cât și prin teste pe termen lung, s-a constatat că cafeaua este o sursă bună de antioxidanți și vă poate reduce riscul de boală.

Cuprins

Cafeaua conține antioxidanți

Antioxidanții sunt un tip de nutrienți care includ vitaminele C și E sau minerale precum zincul sau potasiul. Acestea acționează prin prevenirea sau încetinirea deteriorării celulelor, care este o parte cheie a îmbătrânirii, a bolilor și a altor părți ale sănătății dumneavoastră. De fapt, studiile au arătat că a avea 3-5 căni de cafea pe zi vă poate aduce 60% din antioxidanții zilnici. Deci, bătând ceașcă după ceașcă, este posibil să preveniți degenerarea celulară.

Energie îmbunătățită

Toți bem cafea pentru a obține acea grămadă de energie. Când nu simțiți căderea prânzului, este mai probabil să faceți mișcare și chiar vă puteți simți mai motivați să mâncați bine. Când sunteți obosit, puteți obține acele pofte de mâncare grasă, sărată sau zaharată, astfel încât, lovind oboseala, vă puteți lovi poftele. Dacă sunteți obosit, puteți sări peste alergarea de la mijlocul dimineții sau să evitați sala de sport după muncă. Deși acest lucru nu este un beneficiu direct al cafelei, este totuși o parte importantă a încorporării cafelei într-o dietă sănătoasă.

Risc redus de boală

Cafeaua a fost văzută în mod tradițional ca fiind nesănătoasă, crescând rata generală a mortalității. Multe studii au arătat că băutorii grei de cafea erau mai predispuși să sufere de boli de inimă, probleme cardiovasculare și diabet de tip 2. Dar multe dintre aceste studii mai vechi nu au avut în vedere alte comportamente care erau mai frecvente la consumatorii de cafea grele. Fumatul, inactivitatea și o dietă nesănătoasă au fost mult mai frecvente la persoanele care beau cafea, ceea ce a condus la un nou val de cercetări care să factorizeze aceste comportamente.

Noile cercetări arată că cafeaua scade de fapt mortalitatea generală, precum și probabilitatea pentru anumite tipuri de cancer, diabetul de tip 2 și chiar Alzheimer. Acest lucru se întâmplă cu un consum moderat de cafea filtrată. Dacă beți cafea nefiltrată precum espresso sau aveți mai mult de 2 căni pe zi, este posibil să aveți o creștere ușoară a colesterolului sau probabilitatea de boli de inimă. Toate aceste efecte, bune sau rele, sunt relativ ușoare, dar ar trebui să le conștientizați pe măsură ce beți ceașca de dimineață de joe.

Este cafeaua neagră mai bună pentru tine?

În timp ce cei mai dedicați dintre fanii cafelei consumă exclusiv cafea neagră, majorității dintre noi le place să adăugăm smântână, zahăr sau alte lucruri pentru a spori aroma. Acest lucru poate modifica nutriția din ceașca dvs. de cafea, deci, dacă încercați să urmăriți modul în care obiceiurile dvs. de cafea vă afectează sănătatea, veți dori să acordați atenție valorii nutriționale a conținutului din cafea. Apoi, puteți face ajustări și îmbunătățiri în consecință. Dacă sunteți un consumator intens de cremă de cafea, ar trebui să aruncați o privire la articolul nostru despre cum să alegeți cremă de cafea sănătoase. Merită citit!

Cafea dreaptă

Dacă sunteți un purist de cafea care își bate joc de ideea de a-ți murdări berea preferată cu smântână sau zahăr, ai cea mai sănătoasă opțiune. În timp ce unii oameni pot avea o sensibilitate la cofeină sau pot bea mai mult decât o cantitate sănătoasă, cafeaua în sine este un plus excelent pentru o dietă sănătoasă. Antioxidanții, reducerea bolilor și explozia de energie fac din cafeaua neagră cel mai sănătos mod de a începe rutina de dimineață. În plus, are un gust minunat de unul singur și îți oferă acea grabă de cofeină.

Adăugarea de cremă

Majoritatea oamenilor adaugă lapte sau smântână la cafea. În funcție de ceea ce puneți în cafea, ceașca dvs. poate varia de la o parte consistentă a zilei dvs. până la rău pentru sănătatea dumneavoastră. Laptele fără grăsime are doar aproximativ 80 de calorii pe cană, cu foarte puține grăsimi și ceva zahăr. La celălalt capăt al spectrului, frisca grea poate avea 800 de calorii pe cană, cu peste 50 de grame de grăsime. Dacă sunteți preocupat de conținutul nutrițional al cafelei, asigurați-vă că alegeți o cremă care se încadrează în zona dvs. de confort nutrițional.

De asemenea, puteți ajunge la lapte care nu conțin lapte pentru a reduce la minimum consumul de grăsimi sau zahăr. Laptele de migdale neindulcit are doar 40 de calorii pe cană și este în mare parte apă. Nu va trebui să vă faceți griji pentru a obține prea multă grăsime sau zahăr, cu excepția cazului în care obțineți lapte ne-lactat îndulcit. În plus, este vegan prietenos, permițând oamenilor cu orice dietă să se bucure de aroma bogată a cafelei.

Adăugarea zahărului

Zaharul nu are aproape nicio valoare nutritivă, deci este utilizat în general doar pentru aromă. Dacă nu adăugați mai puțin de o linguriță de zahăr, veți dori să îl evitați complet dacă încercați să maximizați valoarea nutritivă a cafelei. Chiar dacă băuturile dvs. preferate de la Starbucks vin ambalate cu îndulcitori delicioși, va trebui să le faceți un tratament ocazional dacă doriți să mențineți o dietă sănătoasă. De asemenea, puteți folosi îndulcitori artificiali pentru a obține aceeași aromă, dacă vă simțiți bine cu produsele chimice. Dacă nu, ar trebui să citiți despre modalități sănătoase de a vă îndulci cafeaua.

De asemenea, puteți încerca să tăiați zahărul înlocuindu-l cu alte arome care se împerechează cu cafea. Scorțișoară, mirodenii de copt, praf de cacao sau alte produse aromatice pot face ca ceașca să aibă un gust mai bun, fără a adăuga toate caloriile, grăsimile și zahărul în plus. Puteți folosi extracte aromatice, cum ar fi vanilia sau alunul, pentru a obține o ceașcă delicioasă sau puteți face propriile siropuri cu conținut scăzut de zahăr. Experimentați pentru a găsi modalități sănătoase de a vă îndulci cafeaua.

Cafeaua vă poate ajuta să slăbiți

Cafeaua a fost chiar asociată cu pierderea în greutate. Acest lucru se datorează cofeinei, care are o serie de efecte asupra corpului dumneavoastră. Deși nu este un înlocuitor pentru o dietă sănătoasă și un exercițiu fizic regulat, cafeaua neagră poate fi un plus excelent pentru tine, dacă nu scapi deja 3 sau 4 căni în fiecare dimineață. Sau dacă deja beți cafea și vă întrebați cum să slăbiți, nu vă faceți griji cu privire la prepararea de dimineață și încorporați-o într-un plan sănătos de slăbire.

Cofeina crește metabolismul

Rata metabolică este un factor imens în pierderea în greutate. Studiile au arătat că cofeina va crește metabolismul general. Deoarece este un stimulent, cofeina va crește viteza cu care corpul tău arde calorii. Combinați-l cu un program de alimentație sănătoasă și cu alimentele potrivite, iar cofeina vă poate ajuta să vă loviți de rutina de slăbire. Există un motiv pentru care aproape fiecare supliment de slăbire de pe piață conține cofeină.

Cofeina îmbunătățește beneficiile exercițiilor fizice

Pe lângă faptul că vă oferă energie pentru a vă antrena sau a alerga efectiv, cofeina poate îmbunătăți efectiv beneficiile exercitării. Studiile au arătat că persoanele care se antrenează cu cofeină se măresc mai repede decât cele care renunță la stimulent. Îți mărește temperatura corpului de bază și reduce sentimentele de oboseală, reîncărcându-te în tine împingând mai tare și construind mai mult mușchi. Deoarece creșterea masei musculare vă va ajuta să pierdeți în greutate, încorporarea cofeinei într-un plan de exerciții vă va ajuta, de asemenea, cu pierderea în greutate.

Cafeaua este un inhibitor al apetitului

În afară de faptul că consumul oricărei băuturi vă va umple, cafeaua și cofeina acționează ca un inhibitor al apetitului. Cofeina este un inhibitor al apetitului cunoscut, dar studii recente au arătat că chiar și boabele de cafea decafeinizate pot acționa ca un inhibitor al apetitului. Acest lucru se datorează în parte substanțelor chimice din conținut, precum și cât de acid este cafeaua dvs. Luați în considerare completarea unei mese mai mici cu o ceașcă de joe pentru a vă asigura că vă simțiți plini fără a pune mai multe pe farfurie.

Puteți pune lucruri sănătoase în cafea

Cafeaua poate fi, de asemenea, un vehicul pentru nutriție. Adăugarea de praf de proteine ​​și suplimente de vitamine vă va permite să vă sporiți direct aportul nutrițional. Sau puteți înlocui unele dintre calorii cu alternative cu conținut scăzut de calorii. A avea un lapte de migdale sau un latte fără grăsime poate fi o modalitate excelentă de a vă umple și de a vă feri de gustări pe tot parcursul zilei. Dacă deja scăpați câteva căni pe zi, profitați de ocazie pentru a vă îmbunătăți nutriția și a reduce consumul de calorii.

Îmbunătățirea dietei cu cafea

Beneficiile consumului de cafea nu se opresc cu trezirea și împingerea zilei. În timp ce cafeaua este delicioasă, băutura preferată de dimineață poate avea o serie de beneficii pentru sănătate. Întrucât nu are calorii, grăsimi și zaharuri, nu există aproape niciun motiv să scoateți cafeaua din dieta obișnuită. Are antioxidanți și este asociat cu rate mai mici de boli. Vă poate stimula metabolismul și rutina de antrenament, suprimându-vă în același timp apetitul. Consumând moderat această băutură delicioasă, veți putea să vă îmbunătățiți alimentația cu cafeaua.