de Bette · 28 ianuarie 2020


saltata

🌱 Năut BBQ sărat + kale servit cu @lotusfoods orez brun iasomie 🌱 ușor + delicios😋
🙏🏼Vă mulțumesc pentru urările de ziua de ieri. Woonie îți mulțumesc că ți-ai amintit de 💜. Sunt uimit de câți prieteni Scorpion am aici pe IG. Mi-am petrecut weekendul la un refugiu de meditație, motiv pentru care am lipsit în acțiune. A fost o zi de naștere foarte specială. (A trebuit să fac o cantitate incredibilă de pregătire a mesei cu o zi înainte de a pleca la copii. Ceva ce abia fac, așa cum îmi place să fiu spontan. M-a făcut să realizez că trebuie să-i fac să gătească mai mult!)
💜 Prieteni fericiți de luni. 🌱Rețetă: În tigaie antiaderentă, se călește 2 șalote mari (tocate) într-un pic de ulei de măsline sau bulion de legume până se parfumează, aproximativ 2 minute. Adăugați 3/4 linguriță pudră de usturoi, 3/4 linguriță boia, 1/2 linguriță boia afumată, 3/4 linguriță pudră de chili, 1/2 linguriță semințe de muștar măcinate. Călește încă un minut. Adăugați 1-15 oz de naut (clătite și scurse) și sotati până ce nautul este crocant, adăugând mai mult ulei sau bulion, după cum este necesar. Adăugați 2 pumni de varză tocată și 1/3 cană de supă de legume (sau apă). Se amestecă bine și se acoperă timp de 1-2 minute, lăsând calea să se aburească. Scoateți capacul și adăugați mai mult bulion (sau apă) dacă este prea uscat. Se amestecă 2 linguri sos de grătar (sau după gust). Se adaugă sare după gust.

.
.
.

Numele meu este Bette. Sunt o femeie de 34 de ani din Turcia. Ocupația mea este proiectant de site-uri web și lucrez de la un birou la domiciliu. M-am luptat cu greutatea mea încă din pubertate. Încă îmi dau seama.