sănătos

A trecut cu mult prea mult timp de când am postat ultima oară aici o rețetă de margarită! Abordarea Cinco de Mayo s-a simțit ca un moment bun pentru a remedia acest lucru cu această rețetă simplă de margarită de rozmarin sănătoasă. Această rețetă este o rețetă „copie-pisică” a unei margarite de rozmarin la unul dintre restaurantele mele preferate din Chicago, numită Antique Taco. Antique Taco a fost unul dintre primele restaurante pe care le-am încercat când m-am mutat în oraș datorită recomandării unui coleg de serviciu. Locuim în Chicago acum de aproape 6 ani și este încă un favorit și pe care îl luăm adesea prieteni din afara orașului. Deși au o margarită sezonieră, cea de rozmarin din casă este în continuare o alegere pentru mine.

Margarita mea de rozmarin sănătoasă simplă este la fel de gustoasă ca și adevăratul lucru! Are în continuare o bază tradițională de margarita cu var, dar și un indiciu de rozmarin din siropul simplu. Am mai adăugat niște lămâie și un pic de lichior de portocale. Simt că se califică ca „sănătos”, deoarece are mult mai puțin zahăr decât un amestec tradițional de margarita care poate avea până la 24 de grame de zahăr la 4 oz! Desigur, deși mai sănătos, ar trebui totuși savurat cu moderare, desigur. 😉

PS - Căutați alte câteva mâncăruri gustoase vegetariene sau vegane Cinco de Mayo? Consultați câteva dintre acestea!

Margarita de rozmarin sănătoasă simplă

  • Autor: Dietetician Debbie
  • Timp de pregătire: 10 min
  • Timp de gătit: 5 min
  • Timp total: 15 minute
  • Randament: 2 1 x
  • Categorie: băutură, cocktail
  • Metoda: plită
  • Bucătărie: mexicană, băutură, cocktail

Descriere

Bateți câteva dintre aceste margarite simple de rozmarin sănătoase pentru Cinco de Mayo anul acesta! Ușor de făcut și mai scăzut în zahăr decât o margarită făcută cu un amestec cumpărat din magazin.

Ingrediente

  • 1/2 cana zahăr
  • 1/2 cana apă
  • 1 - 2 crenguțe rozmarin proaspăt

Pentru Margarita:

  • 2 lingurite sirop simplu
  • Suc de la 1 lămâie
  • Suc de la 2 tei
  • 3 oz . tequila argintie
  • 2 oz Grand Marnier
  • 3 crenguțe rozmarin proaspăt
  • Gheaţă
  • Sare Margarita
  • Soda de club sau apă aromată (Am folosit var LaCroix)

Instrucțiuni

  1. Se adaugă apă și zahăr într-o cratiță mică și se fierbe. Se amestecă până se dizolvă zahărul și se oprește focul. Dă deoparte și adaugă rozmarinul. Lăsați rozmarinul să se absoarbă timp de 1 oră.
  2. Frecați varul stors peste marginea paharelor și rotiți-l în sare margarită. Pus deoparte.
  3. Pentru a face margarita, adăugați 2 lingurițe din siropul simplu, sucurile de lămâie și lime (

4 oz), tequila, Grand Marnier, 1 crenguță de rozmarin proaspăt și câteva cuburi de gheață într-un agitator. Acoperiți agitatorul cu capac și agitați energic pentru a combina.

  • Adăugați gheață zdrobită la 2 pahare și împărțiți uniform margarita între ele. Se acoperă cu sifon club/apă aromată și se decorează cu var de felie și rozmarin proaspăt.

    • Note

    Informațiile nutriționale pentru aceste margarite sunt estimate deoarece băuturile nu trebuie să aibă etichete nutriționale. Simțiți-vă liber să utilizați sirop mai puțin simplu pe cocktail dacă doriți să reduceți și mai mult conținutul de zahăr. (Uneori îl omit în totalitate, deoarece Grand Marnier este puțin dulce!)

    Nutriție

    • Mărimea porției: 1/2 Rețetă
    • Calorii: 132 kcals
    • Zahăr: 8 grame
    • Sodiu: 0 mg
    • Gras: 0 g
    • Grăsime saturată: 0 g
    • Grasime nesaturata: 0 g
    • Grasimi nesaturate: 0 g
    • Carbohidrați: 10 g
    • Fibră: 0 g
    • Proteină: 0 g
    • Colesterol: 0 mg

    Ai făcut această rețetă?

    Înscrieți-vă la newsletter-ul meu!

    Plan de mâncare vegetariană sănătos, de 7 zile, GRATUIT atunci când vă înscrieți!

    Comentarii

    Hillary | Nutrition Nut on the Run spune

    mmmm… acestea arată atât de răcoritoare!

    Spune Sheila

    Acest lucru este foarte oportun. În acest weekend organizez o petrecere și mi-ar plăcea să servesc această margarită. Este răcoritor și arată atât de elegant. Vă mulțumim că ne-ați împărtășit această minunată idee.

    Lasă un răspuns Anulează răspunsul

    Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Aflați cum sunt procesate datele despre comentarii.

    Despre mine

    Sunt Debbie, dieteticianul înregistrat și scriitor din spatele acestui blog unde veți găsi rețete sănătoase, sezoniere, vegetariene! Cred că o alimentație sănătoasă și o alimentație bună nu ar trebui să fie complicate, așa că permiteți-mi să vă ușurez puțin.

    Căutare

    Abonați-vă la newsletter-ul meu!

    Plan de mâncare vegetariană sănătos, de 7 zile, GRATUIT atunci când vă înscrieți!