Rețetă Sopa Seca din mesele ilustrate de 30 de minute ale lui Cook

patate

Categorie: Supe, tocană și ardei iute

Ingrediente

8 uncii Vermicelli rupți în jumătate

8 uncii cârnați chorizo

2 catei de usturoi tocat

2 lingurițe Chipotles, conservate în sos adobo tocat

15 uncii de fasole neagră conservată, scurse și clătite

14,5 uncii de roșii tăiate cubulețe

2 căni bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu

1/2 cană Monterey Jack Cheese mărunțită

1/4 cană de coriandru proaspăt tocat

Directii

4 min. Se scurge pe prosoape de hârtie. 2. Soteți chorizo ​​pentru a obține grăsimea din cârnați (dacă nu în carcase). Se îndepărtează excesul de ulei și se sotează ceapa până se înmoaie, apoi se adaugă usturoiul și cipotul și se sotează până se parfumează. 3. Se amestecă fasolea, roșiile, bulionul și vermiculele prăjite. Acoperiți și fierbeți până când lichidul este absorbit și tăiței sunt fragede,

10 minute. 4. Condimentează cu S + P după gust. Se ia de pe foc, se presară cu brânză, se acoperă și se lasă să se topească. Se ornează cu coriandru și se servește.

Recenzii

A fost delicios - umplut, arome bine echilibrate și a rămas excelent. Cu siguranță aș face din nou asta.

Rețete conexe

Obțineți aplicația BigOven!

Găsiți orice rețetă, adăugați-vă propria dvs., faceți cu ușurință liste de produse alimentare din rețete. Introduceți oricare dintre 3 ingrediente și BigOven vă va spune ce puteți face. Este gratis! (4,5/5 stele)