Publicat: 5 ianuarie 2019

magazine

VkusVill este un lanț rus de magazine alimentare care se concentrează puternic pe alimente și produse proaspete. Este unul dintre primele magazine din Rusia care încearcă să-și integreze pe deplin logistica, magazinul controlând producția și marcarea aproape tuturor produselor sale. Numele său se traduce prin „Tasteville”, ceea ce înseamnă că mâncarea lor proaspătă are un gust mai bun decât produsele de la concurenți.

A fost fondat grupul care operează aceste magazine în anul 2009. primele produse de vândut erau lapte și lactate. La vremea respectivă, erau vândute sub marca Izbenka (o izbenka este o colibă ​​rurală tradițională rusă) de la mici chioșcuri din spațiul închiriat din magazinele alimentare. Magazin fondator și proprietar, Andrey Krivenko spune că a fost inițial inspirat să lanseze afacerea atunci când nu a putut găsi o cantitate de brânză de vaci proaspătă rusă pe care soția sa însărcinată o dorea.

Pe măsură ce popularitatea mărcii a crescut, în 2012 grupul s-a extins pentru a deschide primele sale magazine cu brandul „VkusVill” (de obicei co-branded cu Izbenka la început și mai târziu doar cu marca VkusVill). Cele mai multe dintre primele sale magazine erau ușoare pentru produse și, în general, au aspect spartan. VkusVill își obține produsele din local Fermieri ruși iar mâncarea este apoi procesată și ambalată de VkusVill. Acest lucru oferă magazinului control complet asupra calității, dar și o cotă mai largă a profiturilor din lanțul de producție. De fapt, 95% din mărfurile din magazin sunt furnizate pe plan intern și, de obicei, local. Aproape toate sunt marca VkusVill.

Pe măsură ce marca a crescut, la fel au crescut și ofertele sale de produse, umplând rafturile magazinelor cu cele mai esențiale produse de la pâine proaspătă și produse până la produse gata preparate sau congelate. Contra-sancțiuni rusești împotriva importurilor agricole din țările occidentale ajutat companiei prin creșterea atât a cererii, cât și a prețurilor pentru bunurile produse pe plan intern. În acest sens, este similar cu producătorul rus de carne Miratorg.

Rușii sunt deosebit de sensibili la calitatea alimentelor, iar VkusVill vrea să valorifice acest lucru. Compania a început, de asemenea, să adopte un magazin mai sofisticat modele care sunt menite să ofere vizitatorilor că oferă doar mâncăruri ecologice și proaspete, cu interior rustic și natural, dar totuși modern. De asemenea, acum desfășoară promoții prin intermediul programului lor de carduri de magazin pentru a încuraja oamenii să mănânce o dietă mai diversă, oferind reduceri persoanelor care cumpără mai mult de 30 de alimente diferite în fiecare lună.

Compania a fost influentă în încurajarea micilor ferme rusești să diversifice producția. Acum oferă multe produse de curățare naturale și produse cosmetice - deși multe dintre acestea se bazează pe importuri sau ingrediente importate.

VkusVill a adus venituri de 480 de milioane de dolari în 2017. Compania a stabilit expansiune majoră planuri pentru 2018. Acestea includeau dublarea numărului de magazine la 1000, extinderea la St. Petersburg și o serie de locații care se extind într-o rază de aproximativ patru sute de kilometri de Moscova.

Compania avea unele plângeri în cursul anului 2015 despre calitatea laptelui. Cu toate acestea, compania subliniază răspunzând imediat la recenziile clienților și se pare că problemele au fost rezolvate rapid.

VkusVill este o afacere rusă fascinantă, care crește de la un lanț mic, privat la o întreprindere regională majoră administrată de o familie. Un set de circumstanțe și inovații unice i-au permis să se extindă rapid într-o forță semnificativă. Deși nu este încă un jucător național important, se folosește pe o piață de ultimă generație pentru alimentele naturale, cărora nu li s-a oferit până acum o priză comercială modernă.

Interviu cu fondatorul VkusVill, Andrey Krivenko.