Mai multe articole Vecini

cometariu

CHAPPAQUA, NY - Carol Wasserman și-a început cariera în relațiile publice înainte de a-și urma pasiunea pentru o alimentație sănătoasă și stiluri de viață sănătoase. În urmă cu șase ani, ea și-a început propria afacere oferind consiliere și coaching pentru slăbit și alimentație sănătoasă, precum și lecții private de gătit.

gust

? Îi învăț cum să mănânce mai bine cum să încorporeze alimente mai bune în dieta lor, ? Spuse Wasserman. Nu sunt unul dintre acești oameni care spun că nu poți mânca asta, nu poți mânca asta. Simt că asta nu funcționează niciodată. Am o abordare mai pozitivă. Oh, încearcă să încorporezi mai multe fructe, broccoli, orez brun, lucruri de genul acesta. Totul este să poftești alimente mai sănătoase și apoi pofta ta începe să se schimbe.

După câțiva ani în relații publice și marketing, Wasserman a decis să urmărească ceea ce a fascinat-o, mâncând sănătos.

? Am început să mă fascinez, pentru că am crescut într-un loc în care te îmbolnăvești, mergi la medic și primești medicamente, ? A spus Wasserman. M-a interesat ideea că puteți folosi alimentele și ierburile ca medicamente. Dacă mănânci bine poate nu te vei îmbolnăvi și poate nu va trebui să mergi la medic. Sau dacă te îmbolnăvești, există și alte lucruri pe care le poți face pentru tine din punct de vedere alimentar. ?

După ce a primit o diplomă în Arte Libere de la NYU, Wasserman s-a întors la școală pentru a afla mai multe despre alimentația sănătoasă la Institutul Kushi din Becket, Massachusetts.

În cele din urmă, am învățat că pot ajuta oamenii, ? Spuse Wasserman. Înainte de a-mi începe afacerea, prietenii și familia au început să vină la mine și să-mi pună întrebări. Am început să dau sfaturi și oamenii s-au îmbolnăvit de toate cunoștințele pe care le învățasem. ?

Wasserman, care își împarte timpul între Manhattan și Chappaqua, operează din două birouri din New York, unul la 45 West 60th Street din Manhattan și celălalt pe 12 Skyline Drive din Hawthorne. O puteți găsi și pe www.gethealthywithcarol.com.

Eu chiar cred în puterea vindecătoare a alimentelor. A mânca bine poate preveni bolile și vă poate ajuta să vă îmbunătățiți. ?

Deși oferă consiliere privată celor interesați de pierderea în greutate și familiilor interesate de o alimentație sănătoasă, face și lecții de gătit pentru a le arăta oamenilor cum să facă gustul alimentelor sănătoase.

Este foarte distractiv să le arăți oamenilor modalitatea delicioasă de a face lucruri precum tofu și kale și quinoa, ? Spuse Wasserman. Atunci le place foarte mult, care este un alt mod excelent de a atrage oamenii într-o alimentație sănătoasă.

Faceți clic aici pentru a vă înscrie la e-mailurile zilnice și alertele de știri gratuite ale Daily Voice.