Alegeți bomboane întunecate pentru a spori pierderea în greutate. Iata de ce.

Când eram în acest plan major de slăbire, am refuzat complet să mă uit la singurul lucru din viață care m-a făcut să-mi uit toate necazurile. Se pare că am greșit totul!

mondială

Pentru că cartea neurologului Will Clower, „Mănâncă ciocolată, slăbește” mă privea din culoarele unui raft de cărți de pe un aeroport. Mă apucase, înainte să fac același lucru cu cartea. Citind cartea în două zile plat, am avut un moment Eureka - mâncând ciocolată cu 20 de minute înainte și cinci minute după prânz și cină pentru a reduce pofta de mâncare cu până la 50%.

Studiile despre ciocolată o demonstrează

Anul trecut, un studiu german a concluzionat că consumul de ciocolată vă poate reduce talia, reduce colesterolul și vă poate ajuta să dormiți.

Studiul, publicat în Arhivele Internaționale de Medicină, a dezvăluit că ciocolata este o sursă bogată de compuși bioactivi - un compus vegetal asociat cu mai multe efecte pozitive asupra sănătății.

În cadrul studiului, Johannes Bohannon, director de cercetare al Institutului non-profit de dietă și sănătate, a declarat:

„Mâncarea zeilor” luptă nu doar cu scăderea dispoziției, ci și cu vârfurile de zahăr.

Într-un alt studiu de la Universitatea L'Aquila din Italia, persoanele care au consumat o bomboană de ciocolată neagră o dată pe zi timp de 15 zile la rând și-au redus potențialul de rezistență la insulină cu aproape 50%.

Cercetătorii Universității din Copenhaga au arătat că ciocolata neagră combate pofta de alimente dulci, sărate și grase, în timp ce oamenii de știință elvețieni au descoperit că ciocolata neagră reduce efectele metabolice ale stresului.

Arhivele Medicinii Interne au publicat un studiu care sugerează că persoanele care consumă mai frecvent ciocolată pot avea IMC mai mic. Ciocolata neagră, în special, ar putea ajuta la echilibrarea hormonilor care facilitează controlul greutății.

Starea de spirit pentru ciocolată, Ciocolata pentru starea de spirit

Există un studiu care leagă și bomboanele de ciocolată de fericire - ceva ce am știut cu toții de la început!

Consumul de cantități mici de ciocolată în fiecare zi vă ajută să vă relaxați, potrivit unui studiu publicat în Journal of Proteome Research.

Consumul de ciocolată neagră crește nivelul de serotonină și endorfină din creier, ceea ce ajută la atenuarea sentimentelor de stres și anxietate și la stimularea dispoziției.

Experții o cred

Există puține lucruri în viață mai dulci decât ciocolata.

Experții cred că flavonoidele din ciocolată reduc rezistența la insulină.

Avni Kaul, nutriționist și antrenor în domeniul sănătății, fondator al Nutri Activania, educator certificat în diabet de la Project Hope și Federația Internațională a Diabetului, Delhi, notează:

Ciocolata conține de fapt o cantitate decentă de fibre, care vă ajută să vă mențineți apetitul sub control și să creșteți sentimentele de sațietate. Un baton de 3,5 uncii de 70% ciocolată neagră conține aproximativ 16% din aportul zilnic recomandat.

Desigur, alimente precum fulgi de ovăz sau broccoli vor ieși întotdeauna la îndemână atunci când vine vorba de conținutul de fibre.

Insistând asupra importanței satisfacerii simțurilor, Avni Kaul, nutriționist și antrenor de wellness, fondatorul Nutri Activania, spune:

"Ciocolata este poate singurul meu viciu. În special, trufele de șampanie ale lui Godiva. Dar mă uit așa - este sănătos pentru corpul meu și, de asemenea, îmi hrănește sufletul", spune propria noastră Jane Fonda, mumia delicioasă Shilpa Shetty Kundra. Ea adaugă:

Cum vă poate ajuta ciocolata să slăbiți?

Cu cele mai multe planuri de slăbire, ajungi să reduci mult dulciurile și alimentele cu zahăr, dar o cantitate mică de ciocolată neagră în fiecare zi te poate ajuta să te împiedici să ajungi la ceva mai mare în zahăr și mai scăzut ca valoare nutritivă.

La fel ca în cazul oricărui lucru bun, există o imprimare fină cu bomboane consumatoare. Rețineți următorul indicator în timp ce vă răsfățați:

1. Dark este frumos!

Ciocolatele care măresc pierderea în greutate funcționează numai dacă ajungeți la ciocolată neagră (de exemplu, tipuri care sunt alcătuite din cel puțin 70% cacao). Bomboanele mai ușoare sunt încărcate cu zahăr. De asemenea, flavanolii sunt mai răspândiți în ciocolata neagră decât în ​​ciocolata cu lapte.

El adaugă: „Nu luați beneficiile de scădere în greutate ale ciocolatei ca o scuză pentru a bate batoanele de ciocolată ca și cum ar fi demodate. Fiecare ajutor nu trebuie să fie mai mare decât sfârșitul degetului mare. Mănâncă mai mult decât atât și ai putea supraîncărca zahăr și grăsimi. ”

2. Verificați conținutul de boabe de cacao

Alegeți-vă barele cu grijă. Ingredientul singular care are toate beneficiile pentru sănătate ale ciocolatei este boabele de cacao.

„Ciocolata neagră, mai ales dacă este dulce-amăruie - dacă este un prag de 60% sau mai mare - este cu adevărat bogată în fibre și este plină”, spune Avni Kaul.

3. Moderarea este cheia

Puteți profita de beneficiile ciocolatei pentru a slăbi. Dar nu se va întâmpla dacă îți înfățișezi un kilogram de lapte lactat pe față! Prea mult din orice poate duce la creșterea în greutate, așa că fii încăpățânat cu controlul porției!

„Cumpărați bucăți de ciocolată neagră ambalate individual și alegeți să luați una sau două ca desert”, sugerează Shilpa.

„Trucul cu ciocolata este să nu exagerați. Îmi pare bine să mă răsfăț pot fi câteva pătrate mici cu gust de 70% cacao sau mai mult în fiecare zi ", recomandă Sonam Kapoor Ahuja ciocolit mărturisit de sine, adăugând:" Un pic dulce ocazional poate ajuta la menținerea acestor pofte și vă permite să urmați regimul de slăbire sau de întreținere a greutății. ”

Rețineți că cuvântul operativ aici este „mic”.

(Aarti K Singh este un scriitor independent, cu o experiență de aproape două decenii în diferite mass-media. După ce a lucrat în radio, TV și presa scrisă, ea se complace acum în pasiunea ei de a redescoperi lumea, în afară de a jongla cu un doctorat și de a-și crește fiul. )

(V-ați abonat încă la buletinul informativ FIT? Faceți clic aici și primiți actualizări privind starea de sănătate direct în căsuța de e-mail.)