zooey

  • Despre
    • Misiune
    • Consiliul consilierilor
    • Redactie
    • Prezentare generală și public destinat
    • Contactează-ne
  • Subiecte
    • Interviuri
    • Dieta și pierderea în greutate
    • Fitness și exerciții fizice
    • Sănătate publică și politici
    • Alimentație și mâncare
    • Rețete sănătoase și gătit
    • Nutriție și sănătate
    • Tehnică de sănătate
    • Viață sănătoasă
    • Oferte de calorii
    • Motivație
    • Psihologie, Comportament și Alimentație
    • Cele mai recente știri
    • Sarcina pre și post
    • Somn, exerciții fizice și mâncare
    • Hrană responsabilă social
    • Yoga și corpul minții

  • Buletin informativ
  • Cărți
  • presa
  • Companiile aeriene
  • EMISIUNE TV

Avocat al alimentelor celebrităților: Zooey Deschanel

Nume: Zooey Claire Deschanel

Vârstă: 39

Oras natal: Los Angeles, California

Ocupaţie: Actriță, cântăreață/compozitor, activist alimentar

Cel mai renumit pentru: Rolul ei de „Jess” în emisiunea TV, Fată nouă

Cum s-a conectat la mâncare: Alergiile alimentare ale Zooey la ouă, lactate și grâu i-au cerut să dezvolte un nivel mai profund de conștientizare a ceea ce mânca. A încercat să urmeze o dietă vegană, dar lipsa de varietate a determinat-o să renunțe după șase luni. Legătura ei cu mâncarea sa a crescut și mai mult de când a devenit mamă.

La ce îi pasă: Reconectarea oamenilor cu mâncarea lor; sprijinirea fermierilor locali și mici

De ce îi pasă de asta: Copiii ei, familia ei, viitorul mediului

Ce face ea despre asta: Educarea publicului, creșterea propriei alimente și colaborarea cu alte voci de frunte în spațiul alimentar

Proiect (e) alimentar: Proiectul fermei; Salata verde cresc; Rădăcinile tale alimentare

Cum funcționează:

Proiectul fermei
În timp ce Zooey Deschanel ar putea fi cel mai bine cunoscută pentru cariera de actorie sau de cântat, ultimul ei efort a dus-o pe o cale diferită. În martie 2019, Zooey și soțul ei, Jacob Pechenik, au fondat Farm Project a cărui misiune este de a reconecta oamenii cu mâncarea lor și de a-i împuternici să mănânce ceea ce este local, durabil, sezonier și organic. Împreună se străduiesc să facă mâncarea locală la fel de accesibilă și accesibilă ca alternativele ambalate și procesate. Există două inițiative în cadrul Proiectului Fermă, Salata verde și Rădăcinile tale alimentare, despre care Zooey și Jacob cred că vor contribui la eforturile și misiunea mai largă a proiectului.

Salata verde cresc
Lettuce Grow este un serviciu care oferă clienților toate echipamentele de care au nevoie pentru a-și conduce propria fermă de curte. Lettuce Grow încearcă să spargă barierele - timpul, spațiul și cunoștințele - cu care se confruntă majoritatea oamenilor atunci când încearcă să-și cultive propria hrană, oferindu-le o „fermă” hidroponică fără pământ. Farmstands, care se auto-udă și se auto-fertilizează, variază între 4 și 6 picioare înălțime și pot cultiva grădinile preferate, inclusiv castraveți, busuioc, roșii vinete, ierburi și, desigur, salată verde.

Zooey și Jacob au început să se gândească serios la mâncarea lor când au întemeiat o familie și din această curiozitate s-a născut compania. Cu cât au pus mai multe întrebări despre ce a intrat în alimentele pe care le serveau copiilor lor și despre modul în care au fost produse, cu atât au învățat mai multe despre aditivi, substanțe chimice agricole toxice și mii de kilometri de alimente non-locale care călătoresc înainte de a se îndrepta spre farfurii. Salata verde este contribuția lor la remedierea unui sistem alimentar defect.

Rădăcinile tale alimentare
A doua inițiativă majoră, Rădăcinile tale alimentare, este o mini-serie educațională creată în colaborare cu media ATTN. În fiecare episod de cinci minute, Zooey explorează originea și un anumit aliment, modul în care este fabricat și modul în care acesta afectează sănătatea noastră, precum și lumea din jurul nostru. Al doilea episod, „Ce e în pâinea ta? ”, A atras peste 15 milioane de vizualizări pe Facebook. Alte episoade au atins subiecte precum alternativele din carne, vitaminele și suplimentele și importanța fermierilor mici.

Rețele sociale

Povești interesante despre Zooey Deschanel și proiectele sale alimentare în mass-media online: