alimentare

Tipografie
    Mai mica Mic Mediu Mare Mai mareMod implicit Helvetica Segoe Georgia Times
  • Mod de citire
Imparte asta

În acest articol, Chralene Johnson întărește importanța adoptării unor obiceiuri alimentare sănătoase. Nu numai că vă veți slăbi, vă veți spori puterea de voință și veți deveni persoana de mare succes pe care o puteți avea.

Oamenii care se potrivesc cu succes au succes nu datorită norocului, ordinii nașterii sau moștenirii familiale, ci pentru că au adoptat obiceiurile sănătoase perfecte. Ei fac lucrurile diferit decât restul.

Succesul este chiar după colț. Vă sugerez astăzi să începem în bucătărie făcând aceste schimbări în obiceiurile noastre alimentare. În primul rând, va trebui să fiți organizat, aruncați o privire la aceste obiceiuri de luni dimineață ale oamenilor de succes.

10 obiceiuri ale oamenilor de succes

1. Au tendința de a rămâne la același „meniu zilnic”

Majoritatea oamenilor în formă spun că mănâncă practic aceleași mese în fiecare zi, în mare parte același mic dejun, același prânz, aceeași cină și când vine vorba de gustări și băuturi. . . Ei bine, ai ghicit, mâncare foarte previzibilă. Pentru a clarifica, nu au sugerat să mănânce exact același antipant pentru fiecare masă, dar au ales adesea dintre trei, poate patru lucruri care le plac la micul dejun, prânz și cină.

Există trei motive posibile care stau la baza acestui obicei comun în rândul profesioniștilor din domeniul fitnessului, al persoanelor care au reușit să scoată peste 100 de kilograme și să-l mențină de ani buni și al celor care și-au tăiat toată viața.

În primul rând, permite consumatorilor „atenți” să prezică alocația zilnică de calorii fără eforturi mari. În al doilea rând, probabil cei mai potriviți dintre noi sunt înrădăcinați în obiceiuri, inclusiv în obiceiurile gustului. În al treilea rând, oamenii care se potrivesc fără efort sunt în ton cu nevoile de energie și calorii ale corpului lor. Când găsesc alimente care oferă ceea ce au nevoie și de care se bucură, de ce să caute mai departe? Rețineți că există o linie fină între alimentația atentă și alimentația dezordonată. Dieta consumatorului atent este un obicei și nu o chestiune de control sau obsesie.

2. Ei mănâncă micul dejun

Această caracteristică comună este aproape universală în studiile statistice ale persoanelor care au realizat și au menținut o scădere mare în greutate. Optzeci la sută dintre cei care au reușit să mențină o scădere în greutate de cel puțin 30 de kilograme timp de cel puțin un an declară că iau întotdeauna micul dejun. Cercetările au arătat în mod constant că persoanele care slăbesc cu succes sunt cele care se trezesc și mănâncă! În plus, persoanele care iau micul dejun în mod regulat au o stare mai bună de vitamine și minerale și mănâncă mai puține calorii din grăsimi. Experții sunt de acord că majoritatea oamenilor care se luptă cu supraalimentarea sunt cei care mănâncă în timpul primei părți a zilei, în special cei care trec peste micul dejun. Deci, se pare că micul dejun este într-adevăr cea mai importantă masă a zilei!

De ce consumul micului dejun îi ajută pe oameni să piardă și, în cele din urmă, să mențină o greutate mai sănătoasă? O teorie sugerează că consumul unui mic dejun sănătos reduce foamea pe tot restul zilei, reducând astfel probabilitatea de a mânca în exces și de a face alegeri alimentare slabe la prânz.

3. Beau apă

Nu sifon. Nu ceai cu gheață. Doar apă veche simplă. Acesta este cel mare. Consumul de apă suficientă este o parte vitală a oricărui program de condiționare, deoarece vă menține corpul funcționând în homeostazie și ajută la fiecare aspect al funcției corporale. Oamenii care se potrivesc cu mare succes beau cel puțin șase până la opt pahare de apă de 12 uncii pe zi, plus mai mult, după cum este necesar în timpul exercițiului. Notă: Este posibil să beți prea multă apă, care diluează electroliții corpului (potasiu, sodiu, clorură, magneziu). Nu beți mai mult de un galon pe zi, cu excepția cazului în care vă umpleți și electroliții.

4. Mănâncă mic - Și deseori

Majoritatea oamenilor știu că mesele mici și frecvente sunt absolut singura cale de urmat. De ce? Deoarece atunci când mergem mai mult de 3 ore fără să mâncăm, nivelul nostru de hormon al stresului crește cortizolul. Iar nivelurile ridicate de cortizol semnalează corpului să stocheze grăsimea în regiunea abdominală. Rețineți, de asemenea, că persoanele care trec peste mese au cele mai ridicate niveluri de cortizol dintre toate!

Consumul de mese mici reduce adesea nivelurile de cortizol, sugerează cercetările. Într-un studiu publicat în New England Journal of Medicine, persoanele care au mâncat șase mese mici pe zi timp de 2 săptămâni, spre deosebire de trei mese mari care conțin același număr total de calorii, și-au redus nivelul de cortizol cu ​​peste 17%! Au pierdut și grăsimea de pe burtă.

Când mâncați mese mici și frecvente pe termen lung, corpul devine eficient în menținerea nivelului de cortizol scăzut, ceea ce ajută atât bărbații, cât și femeile să reducă grăsimea din burtă.

Mâncarea pe tot parcursul zilei te face și mai puțin tentat de gălețile de popcorn de dimensiuni monstru și cartofi prăjiți și de băuturi de dimensiuni mari, care includ porții triple și cvadruple. Îndrumat de nevoile lor nutriționale și de obiceiul adânc înrădăcinat de a mânca mese mici pe tot parcursul zilei, superfit-ul rămâne ferm, chiar și în fața unei brioșe delicioase, jumbo cu ciocolată.

5. În primul rând mănâncă alimente întregi

Oamenii care se potrivesc cu succes tind să mănânce în principal alimente întregi, neprelucrate, inclusiv fructe, legume și cereale integrale (și produse fabricate din cereale integrale). Cu siguranță, se bucură de tratamentul ocazional, dar 80% din timp sau mai mult, preferința lor duce la alimente întregi. Mâncăruri întregi, naturale - mere, fulgi de ovăz tăiate din oțel, broccoli, salate, orez brun - sunt ceea ce cercetătorii alimentari numesc densitate scăzută alimente. Adică, vă ocupă mult spațiu în stomac, deoarece conțin o mulțime de fibre, care satisface foamea cu puține calorii. Alimentele cu densitate mare sunt opuse; sunt lucruri precum untul, uleiurile, bomboanele sau înghețata. Gândește-te la cât de multă înghețare ai putea să-ți bagi în stomac dacă ai încerca cu adevărat. (Bine, nu vă gândiți la asta - este prea grosolan.) Consumul de alimente cu densitate redusă este cel mai simplu mod de a vă menține greutatea sub control fără să vă fie foame sau ca și cum v-ați priva.

6. Își cunosc mâncarea

Această caracteristică este cu adevărat universală în rândul persoanelor apte: știu, în general, caloriile fiecărui aliment și conținutul aproximativ de proteine, carbohidrați și grăsimi. Nu este un caz de a fi un idiot savants, ci mai degrabă de a avea o înțelegere, o cunoaștere a alimentelor care le permite să facă o presupunere educată. Presupunerile lor sunt aproape întotdeauna la fața locului. Acest cadou le oferă abilitatea de a face alegeri alimentare mai bune la un moment dat.

La fel de important: știu cum arată într-adevăr o porție de mâncare menționată. Puteți arăta unei persoane care se potrivește fără efort un cracker de cereale integrale și, chiar și fără să se uite la etichetă, el sau ea poate prezice cu exactitate câte crackers contează ca o singură porție. De fapt, nu este un cadou. Este o abilitate și toate obiceiurile sunt abilități pe care le poți stăpâni.

Această abilitate este mai ușor de dobândit decât pare. Este nevoie de câteva săptămâni de citire a etichetelor. Există chiar și aplicații pentru telefonul dvs. și site-urile Web care oferă aceste informații rapid și gratuit.

7. Își mănâncă alimentele preferate - cu atenție

În ciuda faptului că știu totul despre alimentele lor și tind să se țină de aceleași alimente zi de zi, oamenii care se potrivesc rareori raportează eliminarea alimentelor. Dacă este ceva ce tânjesc, se bucură de puțin gust. Știu că eliminarea pur și simplu a alimentelor pe care le iubesc absolut le va face să nu reușească decât atunci când tentația este prea mare. În schimb, oamenii care se potrivesc cu succes știu că este în regulă să te răsfeți din când în când. Savurează acele momente în loc să tragă mâncarea de parcă le-ar fi teamă că este singura dată când o vor mai vedea vreodată.

8. Nu păstrează mâncarea zonei roșii în casă

Dacă te uiți în frigiderul, cămara sau dulapurile unei persoane care se potrivește cu succes, de obicei nu vei găsi prăjituri, biscuiți, chipsuri, ciocolată, înghețată cu conținut ridicat de grăsimi sau sifon. De ce? Pentru că nu poftesc la aceste lucruri. Știu, de asemenea, că nu le poți mânca dacă nu le ai. Deștept, corect?

Ceea ce este interesant la aceste tipuri de ornamente este că nu au aceeași bătălie interioară a alimentelor sănătoase față de droguri pe care ar putea să o aibă persoana obișnuită care se luptă cu greutatea. Pot trece pe lângă culoar cu jetoane și băuturi răcoritoare și nu se gândesc nimic la asta. Ori nu și-au dezvoltat niciodată obiceiul de a junk food sau l-au lovit cu piciorul.

9. Închid bucătăria după cină

Spre deosebire de majoritatea americanilor, oamenii care se potrivesc cu succes își mănâncă ultima masă la o oră rezonabilă, spre deosebire de cina urmată de o fastuoasă 10:00 p.m. gustare și încă un desert. Cel mai adesea se culcă, nu flămânzi, ci pe stomacul gol. Acest lucru le permite să se trezească simțindu-se subțiri, odihniți și înfometați la micul dejun. Poate fi nevoie de puțin efort, dar să te culci mai devreme și să dormi fără alimente care așteaptă digestia în stomac îți menține metabolismul corpului într-o stare de ardere a grăsimilor. În loc să digere, care provoacă somn agitat, corpul tău se poate concentra asupra altor lucruri - cum ar fi repararea celulelor!

10. Sunt destoinici și politicos la restaurante

Oamenii care se potrivesc cu succes găsesc alternative sănătoase la selecțiile din orice meniu, de la un restaurant de cinci stele la Wendy's. Știu că alegerile alimentare, nu neapărat alegerile restaurantului, îi ajută să rămână subțiri și sănătoși.

În general, se îndepărtează de carne prăjită, păsări de curte și pește. În schimb, își comandă proteinele fierte, aburite, prăjite sau braconate. De asemenea, vorbesc în restaurante, făcând politicos cereri speciale, cum ar fi să solicite prepararea mâncării lor cu puțin sau deloc unt sau sosuri și cu pansamente pe lateral.