Încercați să încorporați aceste stimulatoare ale creierului în dieta dumneavoastră

La un moment dat, alimentația sănătoasă pentru minte și corp însemna pur și simplu limitarea sau eliminarea ingredientelor nesănătoase, cum ar fi zahărul și grăsimile 1,2 dintr-o dietă altfel echilibrată. Dar acum știm că este, de asemenea, important să încorporați în dietă în mod regulat anumite tipuri de alimente și ingrediente foarte specifice, pentru a vă proteja sănătatea mentală și fizică. Psycom a vorbit cu Samantha Elkrief, LMSW, terapeut, antrenor în domeniul sănătății și bucătar-șef la Clinica Brain Food din Drew Ramsey MD, pentru a afla cum puteți încorpora mai multe dintre aceste stimulatoare ale creierului în dieta dvs.

rețete

Construiește o dietă sănătoasă

Pentru a fi cât mai sănătos posibil, vă ajută să includeți în dietă o mulțime de așa-numitele „alimente puternice”. „Majoritatea dovezilor pentru sănătatea creierului sugerează o dietă mediteraneană”, subliniază Elkrief. Asta înseamnă o gamă largă de fructe și legume profund colorate, cereale integrale, leguminoase, nuci și semințe, fructe de mare și alimente fermentate, toate super surse de vitamine, minerale, fibre, carbohidrați și grăsimi sănătoase, bacterii benefice și proteine ​​vegetale. O dietă de înaltă calitate, bogată în aceste tipuri de alimente, vă ajută să vă mențineți sănătos din punct de vedere fizic și psihic, oferind protecție împotriva simptomelor afecțiunilor cronice, cum ar fi bolile de inimă, depresia și anxietatea.

(Foto: Unsplash, Dan Gold @danielcgold)

  1. Knuppel A, Shipley MJ, Llewellyn CH, Brunner EJ. Aportul de zahăr din alimente și băuturi dulci, tulburări mentale frecvente și depresie; descoperiri prospective din studiul Whitehall II. Rapoarte științifice despre natură. Disponibil la: www.nature.com/articles/s41598-017-05649-7. Accesat la 30 aprilie 2019.
  2. Kiecolt-Glaser JK, Fagundes CP, Aldridge R și colab. Depresie, stresori zilnici și răspunsuri inflamatorii la mesele bogate în grăsimi: atunci când stresul prevalează asupra alegerilor alimentare mai sănătoase. Psihiatrie moleculară. Publicat online 20 septembrie 2016; 22: 476-482 (2017). Disponibil la: www.nature.com/articles/mp2016149. Accesat la 30 aprilie 2019.
  3. Berger ME, Smesny S, Kim S-W și colab. Raportul acidului itins polinesaturat omega-6 la omega-3 și tulburările ulterioare ale dispoziției la tinerii cu stări mentale cu risc: un studiu longitudinal de 7 ani. Psihiatrie translațională. 29 august 2017; 7: e1220. Disponibil la: www.nature.com/articles/tp2017190. Accesat la 30 aprilie 2019.
  4. Su, K-P, Tseng P-T, Lin P-Y. Asocierea utilizării acizilor grași polinesaturați omega-3 cu modificări ale severității simptomelor de anxietate: o revizuire sistematică și meta-analiză. JAMA Network Open: Psihiatrie. 14 septembrie 2018. Disponibil la: jamanetwork.com/journals/jamanetworkopen/article-abstract/2702216. Accesat la 30 aprilie 2019.
  5. Kiecolt-Glaser JK, Derry HM, Fagundes CP. Inflamație: depresia aprinde flăcările și sărbătorile pe căldură. Jurnalul American de Psihiatrie. 1 noiembrie 2015; 172 (11): 1075-1091. Disponibil la: ajp.psychiatryonline.org/doi/10.1176/appi.ajp.2015.15020152. Accesat la 30 aprilie 2019.
  6. Sanmukhani J, Satodia V, Trivedi J și colab. Eficacitatea și siguranța curcuminei în tulburarea depresivă majoră: un studiu controlat randomizat. Cercetarea fitoterapiei. Aprilie 2014; 28 (4): 579-585. Disponibil la: https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/ptr.5025. Accesat la 30 aprilie 2019.
  7. Ng QX, Peters C, Ho CYX, Lim DY, Yeo W-S. O meta-analiză a utilizării probioticelor pentru ameliorarea simptomelor depresive. Jurnalul tulburărilor afective. Martie 2018; 228: 13-19. Disponibil la: www.sciencedirect.com/science/article/pii/S016503271731488X. Accesat la 30 aprilie 2019.
  8. Dash S, Clarke G, Berk M, Jack FN. Microbiomul intestinal și dieta în psihiatrie: concentrarea asupra depresiei. Opinia curentă în Psihiatrie. Ianuarie 2015; 28 (1): 1-6.
  9. Ocean N, Howley P, Ensor J. Salata să fie fericită: un studiu longitudinal din Marea Britanie cu privire la relația dintre consumul de fructe și legume și bunăstare. Științe sociale și medicină. Februarie 2019; 222: 335-345. Disponibil la: www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0277953618306907. Accesat la 30 aprilie 2019.
  10. Efectele metabolice ale consumului de ciocolată neagră asupra energiei, microbiotei intestinale și a metabolismului legat de stres la subiecții care trăiesc liber. Journal of Proteome Research. 2009; 8 (12): 5568-5579. Disponibil la: https://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/pr900607v. Accesat la 30 aprilie 2019.
  11. Gouda N Dave P. Efectul pozitiv al fructelor asupra funcției creierului. Jurnalul de farmacognozie și fitochimie. Disponibil la: www.phytojournal.com/archives/2017/vol6issue5/PartW/6-5-28-789.pdf. Accesat la 30 aprilie 2019.

Aceste informații nu sunt concepute pentru a înlocui judecata independentă a unui medic cu privire la adecvarea sau riscurile unei proceduri pentru un anumit pacient. Consultați întotdeauna medicul dumneavoastră cu privire la afecțiunile dumneavoastră medicale. Remedy Health Media & PsyCom nu oferă sfaturi medicale, diagnostic sau tratament. Utilizarea acestui site web este condiționată de acceptarea dvs. de către Acordul nostru de utilizare.