Vești bune dacă ești un bucătar curat, care este legat de timp: probabil că deții deja unul dintre cele mai tari și mai versatile unelte de bucătărie din jur - o tavă cu cuburi de gheață. Această umilă tavă de gheață este bună pentru mult mai mult decât doar apă înghețată. De fapt, poate fi folosit pentru a face mult mai ușoară biciuirea oricărei mese, băuturi sau gustări - de la smoothie-uri până la cartofi prăjiți până la cafeaua dvs. cu gheață.

trucuri

Nu ne credeți? Verificați aceste 10 hack-uri geniale ale tăvii de gheață.

Gros, înghețat și plin - acesta este obiectivul cu smoothie-uri. Dar când sunteți legat de timp, de multe ori adăugați ingrediente proaspete și cuburi de gheață în blender, care ajung să se transforme într-o mizerie subțire și supă după aproximativ 5 minute. În schimb, înghețați iaurtul în tăvi de cuburi de gheață și adăugați-l la amestecul de dimineață pentru a-l menține mai gros și mai cremos pentru mai mult.

Sau ia în considerare înghețarea altor componente ale smoothie-ului tău. Ai niște kale sau spanac aproape ofilit? Amestecați-vă verdele cu puțină apă de nucă de cocos și înghețați pentru o lovitură rapidă și convenabilă a vitaminelor C și K.

Cine are timp să spele, să toace și să adauge regulat fructe și ierburi în apa lor? Nu eu - și probabil nu tu. Deci, planificați înainte încărcând aceste ingrediente într-o tavă pentru cuburi de gheață, împreună cu puțină apă obișnuită sau spumantă. Apoi, adăugați aceste cuburi pline de aromă în paharul de apă pe tot parcursul zilei (și verificați aceste 8 lucruri pe care le puteți congela în tava cubului de gheață, care nu sunt doar apă simplă).

Nu puteți consuma busuiocul, cimbrișorul sau rozmarinul proaspăt înainte să se stingă? Fără griji. Pur și simplu congelați ierburile tocate mărunt, împreună cu ulei de măsline. Apoi, data viitoare când pregătiți cina, adăugați un cub cu infuzii din plante în tigaie și sotati câteva legume sau aruncați-le într-o oală pentru a adăuga aromă supelor.

Nu poți termina sticla aia? Știm, se întâmplă rar, dar atunci când se întâmplă, nu-l lăsați să stea pe tejghea și să se transforme în oțet. În schimb, îngheață-l, apoi folosește-l în timp ce gătești; sau mai bine, adăugați-l în blender împreună cu niște fructe proaspete pentru un slushie rapid de vin DIY, ca unul dintre aceste 3 nebunesc de delicioase.

Adăugați un strat de ciocolată neagră topită la fiecare formă de cub de gheață, apoi o ciorbă de unt natural de arahide, apoi completați-o cu mai multă ciocolată topită. Îngheţa. Mânca. Repetați (bine, vom repeta!). Cu plăcere.

Nimănui nu-i place cafeaua cu gheață udată. Pentru a păstra puterea preparării, înghețați o parte din cafeaua rămasă din ultima oală sau ceașcă (adăugați și un strop de scorțișoară, pentru o lovitură suplimentară), apoi adăugați câteva cuburi la prepararea rece de dimineață pentru o băutură răcită care încă împachetează un pumn. Mai bine, aruncați câteva dintre aceste cuburi de cafea congelate în blender împreună cu ingrediente precum laptele de migdale, banana și untul de arahide pentru un smoothie cu infuzie de cafea.!

Când transpirăm, pierdem electroliți, minerale care ne ajută să menținem echilibrul fluidelor și funcția musculară. Deci, în loc să aduceți o sticlă de apă încărcată cu cuburi de gheață obișnuite la următoarea dvs. cursă de zumba sau cardio kickboxing, adăugați cuburi de apă de nucă de cocos congelate. Acestea vor elibera o doză de electroliți de sodiu și potasiu.

Doriți să adăugați un plus de aromă seltzerului dvs. fără toate caloriile? Luați în considerare înghețarea unor sucuri, sau chiar a fructelor de pădure sau a mangoului, apoi adăugați-l la un pahar cu apă simplă de seltzer. Că bunătatea fructată naturală și doza de bule creează o băutură suficient de bună pentru a-ți potoli dorința de cocktail.

(Nu mai faceți niciodată dietă și nu pierdeți în greutate cu acest plan de ultimă generație care vă recalifică în mod natural celulele adipoase - fără dietă privativă niciodată! Încercați acum soluția pentru celule grase.)

Dacă petreceți toată ziua preparând un sos de paste, nu doriți ca resturile să se risipească - deci înghețați-le în tăvi de cuburi de gheață și dezghețați-le după cum este necesar pentru o singură porție de paste. Același lucru este valabil și pentru pesto-ul tău de casă și pentru cutia de pastă de roșii pe jumătate folosită.

Sigur, ne-ar plăcea cel puțin să încercăm să comercializăm una dintre cafele de dimineață pentru o apă de lămâie presupusă energizantă și ambalată cu vitamina C - dar gândul de a stoarce lămâile în mod obișnuit este un factor de descurajare destul de bun. Pana acum! Dacă poți strânge motivația de a stoarce o grămadă de lămâi dintr-o singură dată (încercați acest storcător de încredere) pentru a ușura lucrurile, atunci puteți îngheța sucul într-o tavă cu cuburi de gheață și le puteți arunca cu ușurință în apa de dimineață. (Vedeți ce s-a întâmplat când o femeie a băut apă de lămâie în fiecare zi timp de 2 săptămâni pentru a vedea dacă tendința de apă cu lămâie este legitimă.)