Chiar dacă astăzi mai mulți oameni încearcă cu disperare să mănânce mai sănătos și să alimenteze pentru a slăbi, aproape 70 la sută din populația americană este clasificată ca supraponderală, totuși industria dietetică nu a fost niciodată mai puternică. (1)

dietetice

Iar alimentele dietetice, precum cele etichetate „cu conținut scăzut de grăsimi”, „cu conținut scăzut de calorii” sau „fără grăsimi”, sunt destinate în mod special comercializate persoanelor care doresc să vărsăm kilograme în exces.

Cu toate acestea, multe alimente dietetice vă pot face mai mult rău decât bine.

Iată 11 alimente dietetice adesea considerate sănătoase, dar sunt dăunătoare pentru talie

1. Sucuri proaspete presate

Mulți oameni beau sucuri proaspete din fructe, legume sau o combinație a acestora pentru a îmbunătăți starea de sănătate sau a stimula pierderea în greutate.

Deși nu toate sucurile sunt bogate în zahăr și calorii, majoritatea sucurilor de fructe sunt. Consumul regulat de suc de fructe proaspete poate contribui la excesul de calorii din zahăr, ceea ce va duce la creșterea în greutate.

Lipiți-vă de sucurile care conțin în principal legume non-amidon, cum ar fi varza sau spanacul și fructele cu conținut scăzut de zahăr, cum ar fi lămâia sau merisoarele, pentru a vă ajuta să vă controlați zaharurile din sânge.

2. Iaurt cu conținut scăzut de grăsimi

Grăsimea este un nutrient de umplere care amplifică aroma unui aliment. Când grăsimea este îndepărtată pentru a reduce conținutul de calorii al anumitor produse, zahărul este de obicei adăugat pentru a-și spori gustul.

Multe iaurturi cu conținut scăzut de grăsimi sunt încărcate cu zaharuri adăugate, ceea ce nu este bun pentru talie sau sănătatea generală. De exemplu, o cană de iaurt vanilat cu conținut scăzut de grăsimi Yoplait conține peste 7 lingurițe (29 grame) de zahăr. (2)

Dacă vă plac lactatele, produsele lactate cu conținut ridicat de grăsimi sunt o opțiune mult mai bună decât produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi.

3. Îndulcitori sănătoși

Cu mulți oameni care taie zahăr alb din dietă, îndulcitorii alternativi comercializați ca „sănătoși” au devenit din ce în ce mai populari. Agave, miere, zahăr de nucă de cocos și zahăr de curmale sunt doar câteva dintre numeroasele îndulcitori disponibile.

Chiar dacă aceste produse sunt adesea considerate sănătoase, trecerea peste bord cu orice îndulcitor, chiar dacă este natural, va contribui la creșterea în greutate.

Agave, de exemplu, este mai ridicat în calorii decât zahărul de masă și extrem de bogat în fructoză, un tip de zahăr care poate contribui la acumularea de grăsimi în ficat. (3)

Deoarece orice tip de zahăr adăugat poate provoca creșterea în greutate, este important să vă limitați consumul total de zahăr, inclusiv îndulcitorii alternativi sau naturali.

4. Fructe uscate

Fructele uscate sunt ambalate cu fibre, vitamine și minerale. Cu toate acestea, deoarece fructele uscate sunt mai mici și mai dulci decât fructele proaspete întregi, pot fi consumate cu ușurință în exces.

În plus, o porție de fructe uscate conține mai mult zahăr și calorii decât o cantitate egală de fructe proaspete.

Prin urmare, deși fructele uscate sunt convenabile, fructele proaspete sunt o opțiune mult mai bună.

5. Cafele aromate

Este bine cunoscut faptul că cofeina acționează ca un inhibitor ușor al poftei de mâncare, ceea ce îi determină pe mulți oameni să își mărească consumul de cafea atunci când încearcă să scadă în greutate. (4, 5) Deși cafeaua are multe beneficii pentru sănătate, ar trebui să vă abțineți de la anumite băuturi cu cafea atunci când încercați să slăbiți.

Multe astfel de băuturi - inclusiv latte, frappes și cappuccino - sunt încărcate cu zahăr. De exemplu, un Starbucks Venti Cinnamon Dolce Latte făcut cu lapte degresat vine încărcat cu aproape 11 lingurițe (42 grame) de zahăr. (6)

Chiar dacă o cafea cu lapte zilnică poate părea inofensivă, cafele cu zahăr ar putea să vă saboteze eforturile de slăbire și să vă adauge talia.

6. Smoothies

Smoothies-urile sunt la modă în multe dintre comunitățile de wellness de pe rețelele de socializare în aceste zile. Și în timp ce unele smoothie-uri sunt hrănitoare și excepțional de sănătoase, altele sunt încărcate cu zahăr.

De exemplu, unele smoothie-uri premade, cum ar fi Naked Blue Machine, conțin aproape 14 lingurițe sau 55 de grame de zahăr într-o singură sticlă de 15 oz. (7)

În plus, smoothie-urile pot fi ușor consumate prea repede, umplându-vă corpul cu cantități masive de calorii goale inutile din zahăr.

7. Granola

Granola este un aliment plin de mic dejun, iubit de mulți oameni conștienți de sănătate. Cu toate acestea, în timp ce granola poate conține ingrediente nutritive, cum ar fi ovăz, nuci, semințe și nucă de cocos, multe sunt saturate cu zaharuri adăugate și grăsimi nesănătoase.

Pentru a vă controla aportul de zahăr, alegeți granolele cu cel mult 6 grame de zahăr pe porție și limitați aportul.

Mai bine, faceți-vă propria granola acasă, coacând ovăz, scorțișoară, nuci, nucă de cocos și ulei de cocos la o temperatură scăzută.

8. Băuturi sportive

Băuturile sportive pot fi benefice pentru sportivi și pentru oricine participă la antrenamente prelungite și intense. Cu toate acestea, aceste băuturi sunt pur și simplu inutile pentru o persoană obișnuită.

Băuturile sportive pot fi umplute cu zahăr și pot contribui la excesul de calorii goale care se pot adăuga la talie.

În plus, orice tip de băutură cu zahăr poate crește nivelul zahărului din sânge, ceea ce poate duce la rezistență la insulină și creștere în greutate. (8)

9. Unt redus de arahide

Untul de arahide cu conținut redus de grăsimi este mai scăzut în calorii și grăsimi decât untul de arahide obișnuit.

Deși aceasta poate părea o alegere bună pentru pierderea în greutate, untul de arahide dietetic conține în mod regulat uleiuri nesănătoase și zaharuri adăugate.

Prin urmare, untul de arahide natural făcut cu ingrediente limitate este o alegere mult mai bună pentru pierderea în greutate. (9)

10. Condimente cu conținut scăzut de calorii

Condimentele cu conținut scăzut de calorii, precum sosurile pentru salată și ketchup sunt surse notabile ascunse de zaharuri adăugate care pot contribui la talia ta.

În mod surprinzător, multe pansamente cu conținut scăzut de calorii sunt ambalate cu zahăr. De exemplu, doar 2 linguri de pansament Ken’s Steakhouse Lite Honey Mustard conțin 2 lingurițe (8 grame) de zahăr. (10)

Alte condimente care tind să fie bogate în zahăr includ sosurile pentru grătar și roșii.

11. Alimentele cu conținut scăzut de grăsimi

Mulți oameni încearcă să reducă grăsimea atunci când încearcă să slăbească. Cu toate acestea, cercetările arată că acest lucru poate fi contraproductiv.

O analiză a stabilit că alimentele cu conținut scăzut de grăsimi și fără grăsimi conțin mai mult zahăr decât versiunile obișnuite ale acelorași alimente. (11)

Consumul chiar și a unor cantități mici de zahăr adăugat poate duce la creșterea în greutate, probleme de zahăr din sânge și un risc crescut de boli de inimă. (12, 13)

Mai mult, restricțiile alimentare vor crește probabil șansele de creștere în greutate viitoare. (14)

Linia de fund:

Deși multe alimente dietetice sunt marcate ca fiind sănătoase, acestea sunt altceva decât și vă pot distruge eforturile de slăbire.

Produse precum îndulcitori sănătoși, smoothie-uri și alimente cu conținut scăzut de grăsimi vă pot afecta sănătatea și chiar se pot adăuga la talie.

Cercetările arată că dieta nu este cel mai bun mod de a slăbi. (15) De fapt, urmarea unei diete cu alimente integrale bogate în grăsimi sănătoase, proteine ​​și produse proaspete este, de departe, cel mai bun mod de a vă ține greutatea sub control.