alimente

Dacă sunteți unul dintre puținii oameni care nu au încercat niciodată mâncarea Taco Bell, aruncați un arc. Nici pe Vicera nu o vei găsi acolo. Lanțul de fast-food spune că nu gătește cu ingrediente artificiale mai mult, dar asta se aplică numai alimentelor care nu sunt marca comună. Orice altceva mai are mult zahăr și sirop de porumb. În plus, aceste ingrediente artificiale sunt doar un punct în lista lungă de lucruri rele din nacho brânză, tacos sau cartofi fiesta brânză.

Taco Bell

Dacă sunteți unul dintre puținii oameni care nu au încercat niciodată mâncarea Taco Bell, aruncați un arc. Nici pe Vicera nu o vei găsi acolo. Lanțul de fast-food spune că nu gătește cu ingrediente artificiale dar asta se aplică numai alimentelor care nu sunt co-branded. Orice altceva mai are mult zahăr și sirop de porumb. În plus, aceste ingrediente artificiale sunt doar un punct în lista lungă de lucruri rele din nacho brânză, tacos sau cartofi fiesta brânză.

Lapte a face „lista neagră” a alimentelor a fost o surpriză, dar are sens. „Chiar dacă folosesc produse lactate, nu beau lapte propriu-zis”, Jesse Grund, un profesionist în fitness și terapeut nutrițional la Perfect Movement Fitness, spune. „Simt că laptele după adolescență este inutil atunci când există modalități sănătoase de a face asta admisie calciu, proteine ​​și grăsimi fără grija a ceea ce a intrat în vacă. ”

Fast food

„Ca să fiu sincer, dacă mănânci fast-food, ești leneș” Ben Boudro, Specialist în rezistență și condiționare și proprietar al Xceleration Sports din Auburn Hills, MI. „Lucrez mai mult de 80 de ore pe săptămână în medie și cumva mai găsesc timp să-mi pregătesc toate prânzurile săptămânale. Sănătatea mea este importantă pentru mine și nu este negociabil să preparați masa duminica. ”

Burgeri și cartofi prăjiți nu fac parte nici din meniul Vicera. „Aceasta este doar calorii goale”, spune el. „Nu au valoare nutritivă”. Asta înseamnă că îți va fi foame foarte curând, probabil că vei ajunge la mai multe alimente nedorite. Nu poți să-ți hrănești doar caloriile din corp din grăsimi. Are nevoie de vitamine, fibră, minerale și alți nutrienți pentru a vă păstra metabolism, iar tu, sănătos.

Energizante

Dacă Vicera se trezește că are nevoie de mai mult energie rapidă, nu întinde mâna pe un Red Bull sau similar băutură energizantă. "Au prea mult zahăr și cofeină." Aceasta este o combinație proastă. „[Băuturile energizante] sunt populare acum, deoarece oamenii sunt întotdeauna ocupați și nu au energie, dar nu aceasta este modalitatea de a o obține”, adaugă el. Un măr este o alegere mult mai bună, adaugă el. Nu vă va crește rapid zahăr din sânge și este mai durabil.

Pește crud

Vicera este extrem de precaut, spune el, deoarece alimentele crude pot avea anumite bacterii dăunătoare. Carnea crudă poate conține bacterii, cum ar fi E. coli, salmonella și listeria, sau paraziți care vor trăi dacă nu sunt manipulați corespunzător. Gătitul ucide lucrurile rele, pe lângă creșterea unor substanțe nutritive. Toate acestea te ajută împotriva poziționarea alimentelor.În plus, nu există științific dovezi că alimentele crude previn bolile.

Alimente bogate în zahăr

Alimente bogate în zahar rafinat sunt interzise de la mesele lui Vicera. Corpul are nevoie de alimente proaspete pentru energie. Mulți mic dejun cerealele sunt încărcate cu zaharuri rafinate. La fel și bomboanele, prăjiturile și gogoșile. Alimentele procesate o au și ele. Zaharul rafinat este rau pentru tine, deoarece vitaminele si mineralele sale au fost spalate.

Doug Sklar, fondatorul a Instruire PhilanthroFIT și antrenor personal certificat, spune că nu va bea niciodată sifon, deoarece are o mulțime de zahăr, calorii goale care nu vă umplu și niciun beneficiu nutrițional. ”

Boudro nu bea niciodată sifon fie. „Este plin de zaharuri, carbonatare și alte lucruri de care organismul nu are nevoie. Impreuna cu deshidratare, sifonele stochează grăsime și te încetinesc pe tot parcursul zilei. ”

Băuturi din fructe zaharate

Sklar pune fructele zaharoase în aceeași categorie ca sifonul. Doar pentru că ceva are cuvântul „fruct”, nu înseamnă că este sănătos. Chiar sucuri de fructe conțin adesea la fel de mult zahăr și calorii ca o băutură răcoritoare. Sucul este stocat într-un rezervor imens de epuizat cu oxigen, mult timp după ce a fost stors din fruct și înainte de a merge la magazin. Cu toate acestea, cea mai mare parte a aromei este eliminată în acest fel. Producătorii trebuie să o compenseze adăugând artificiale arome și îndulcitori.

Hot dog

„În ceea ce privește hrana solidă”, spune Sklar, „nu voi mânca NICIODATĂ un hot dog. În prezent sunt vegan, dar chiar și atunci când am mâncat carne, nu aș atinge un hot dog (despre care unii ar susține că abia se califică ca carne). ” Motivul este că este „bogat în grăsimi saturate, încărcat cu sodiu, colorate artificial și conservate cu nitriți și nitrați de sodiu. ”

Alimente neecologice

Alimentele neecologice sunt de obicei crescute cu o mulțime de pesticide, spune Tri, motiv pentru care ea nu le va atinge. „Voi plăti câțiva dolari în plus pentru a obține mâncare organică.„De asemenea, ea nu mănâncă carne dacă animalul a fost hrănit cu alimente neecologice. „Cred că și animalele merită o viață de calitate”. Dar dacă animalul a fost hrănit prost, atunci nici carnea care intră în corpul tău nu este de o calitate excelentă.

Alimente care conțin făină decolorată

Făina albită este tratată cu agenți chimici pentru a accelera îmbătrânirea. Este mai procesat și conține mai puțin sănătos nutrienți. Orice aliment poate fi sănătos, dar totul depinde de ce este făcut, adaugă Tri. Chiar și chipsurile de cartofi pot fi bune pentru tine. Unele sunt coapte, spre deosebire de prăjite, și au porumb bogat în fibre, orez și Omega 3-care furnizează uleiuri și sunt sărace în sodiu.

Alimente cu aditivi și îndulcitori artificiali

Cel mai frecvent îndulcitor artificial, non-zaharidic este Aspartam. Se găsește în multe băuturi răcoritoare. Un israelian studiu a demonstrat că crește rezistența la insulină și declanșează afecțiuni hepatice grase, ceea ce înseamnă că există o acumulare de grăsime suplimentară în celulele hepatice. Sarcina organului este de a prelucra tot ceea ce mâncăm și bem, dar prea multă grăsime va avea un efect. Experimente pe șobolani au arătat că Aspartamul, ale cărui nume de piață sunt NutraSweet® și Equal®, poate provoca dezvoltarea celulele canceroase în diferite părți sau în corp.

Alimente cu prea multe ingrediente

„Nu voi mânca niciodată, niciodată, alimente care conțin o listă de ingrediente cu un paragraf lung”, spune Ross. „Nu cred că corpul are nevoie de toate acestea conservanți care se adaugă la mâncare. ”

Tarte pop

Lista ingredientelor din tartele pop pare nesfârșită. Este atât de lung, încât probabil că nici nu vei termina de citit, ca să nu mai vorbim că nu știi cu adevărat care sunt cele mai multe dintre elementele cu adevărat. Făină îmbogățită (făină de grâu, niacină, fier redus, vitamina b1 [tiamin mononitrat], vitamina b2 [riboflavină], acid folic), sirop de porumb, sirop de porumb bogat în fructoză, dextroză, soia și ulei de palmier (cu tbhq pentru prospețime), zahăr, făină cracker, conține două procente sau mai puțin amidon de grâu, sare, căpșuni uscate, pere uscate, mere uscate, dospire (bicarbonat de sodiu, pirofosfat acid de sodiu, fosfat monocalcic), acid citric, porumb măcinat, gelatină, ulei de soia, porumb modificat amidon, culoare caramel, lecitină din soia, gumă xantan, amidon de grâu modificat, vitamina a palmitat, roșu 40, niacinamidă, fier redus, culoare adăugată, extract de turmeric, vitamina b6 (clorhidrat de piridoxină), galben 6, vitamina b2 (riboflavină), vitamina b1 (clorhidrat de tiamină), albastru 1. ”

Alimente cu grăsimi Trans

Acestea sunt lucruri care au „scurtare vegetală” sau „ulei vegetal parțial hidrogenat” în lista de ingrediente, potrivit Joey Gochnour, Nutriționist dietetician înregistrat și antrenor personal certificat la Profesionist în nutriție și fitness, LLC. „Nu există o cantitate sigură care să poată fi consumată fără o măsură disproporționată efect negativ privind sănătatea, conform cercetărilor ”, adaugă el. Etichetele au permisiunea de a rotunji în jos grăsimile de grăsimi trans la 0 dacă au mai puțin de 0,5 g pe porție, dar majoritatea oamenilor mănâncă mai mult decât ceea ce determină o porție (de ex. unt de arahide—Trebuie să cumpărați tipul de amestecare cu uleiul deasupra, nu tipul de raft care nu intră în frigider). Unele unturi de arahide au revenit la utilizarea uleiului de palmier (uleiuri tropicale) în loc de grăsimi trans pentru a îndeplini același scop. Uleiul nu se va separa și îl face să poată fi depozitat în afara frigiderului. „Îi evit și pe aceștia”.

Mâncare care nu le place

„Nu aș mânca niciodată un aliment care nu-mi place”, spune Crump. „A forța pe cineva să mănânce ceva de care nu-i pasă va reduce doar aderarea la un plan alimentar. Piatra de temelie a oricărui plan nutritiv de succes este sustenabilitatea. ”

Carne procesată, carne de porc și slănină

„Cred că există suficiente cercetări pentru a dovedi că nitrații din carne de prânz, cum ar fi Bologna, salam, pepperoni, curcan etc. este cancerigen " Jill Brown, antrenor personal, instructor de fitness și un antrenor de wellness, spune el. „În plus, sunt încărcate cu sodiu și adesea de zahăr”. În ceea ce privește produsele din carne de porc, ea spune că este doar o iubitoare de animale. „Am întâlnit destui porci ca să știu că sunt la fel de inteligenți ca câinii. Aș prefera să am unul ca animal de companie în loc să-l iau pe farfurie! ”