Suntem ferm convinși că eliminarea sau reducerea ceva din diete nu ar trebui să însemne niciodată renunțarea la alimentele noastre de confort preferate. Este doar o problemă de a găsi o soluție bună. Și întrucât pastele se află pe lista noastră de alimente confortabile din toate timpurile, am vrut să ne asigurăm că există o mulțime de opțiuni fără lapte, brânză și unt (de suspin). (Și da, asta înseamnă chiar mac și brânză.) Iată 18 dintre rețetele noastre de paste fără lapte.

paste

Pasta Alla Norma

Nu știm cine este Norma, dar știm că face un sos de vinete și roșii (lasă doar garnitura Pecorino la sfârșit).

Ciorba de creveți și paste

Fapt amuzant: Stew nu trebuie să însemne să vă predați întreaga zi la aragaz. Acesta se reunește într-o jumătate de oră. Și nu, nu este brânză deasupra - este coajă de lămâie!

Paste cu cartofi dulci caramelizați și Kale

Un pic dulce, puțin sărat și mult delicios.

Salată de paste BLT

Ce ar putea fi mai bun decât un BLT? Un BLT sub formă de paste, desigur.

Paste de vinegretă cu busuioc

Nu am crezut niciodată că vom avea nevoie de o nouă întorsătură pe pesto, dar acesta a apărut și suntem aici pentru asta. (Psst: sări peste Parm stropind - cine are nevoie de el?)

Salată de paste de avocado și fasole neagră

Poftele Tex-Mex sunt reale, chiar și atunci când nu este Taco Tuesday.

Vegan Mac ’n Cheese

Da, ați citit corect - mac și brânză fără lactate. Credem în minuni!

Salată sănătoasă de paste de ton

Prânzuri pentru săptămâna de lucru? Rezolvat.

Spaghete One-Pan și Chiftele

Uneori, nimic nu depășește un clasic. Lasă doar stropul de Parm deasupra.