principalele
Miezul de caise (Prunus armeniaca) este cu siguranță partea moale din semințele de caise. Se spune că este o metodă excelentă de a obține fier, potasiu, precum și fosfor și unul dintre cele mai eficiente motive pentru vitamina B17 (denumită și amigdalină și care se găsește în semințele fructelor, cum ar fi piersicile, prunele și merele) . Cunoscute și sub denumirea de „migdale de caise” sau chiar „migdale amare”, boabele de caise provin din Armenia și sunt în general indigene din nordul Chinei, regiunea Himalaya, precum și părți din Asia.

În Australia, acestea sunt un produs de nișă prezent în mai multe magazine de alimente organice, supermarketuri asiatice și online. Puteți achiziționa semințele întregi sau chiar pre-uscate și prelucrate și sunt frecvent utilizate ca ingredient în anumite gemuri de caise, biscuiți italieni de amaretto, lichior, precum și pentru a adăuga o aromă de marțipan la rețete. Uleiul de sâmburi de caise este într-adevăr un ulei natural moderat utilizat în produsele pentru bebeluși, produsele pentru piele, precum și uleiul de masaj. Există două tipuri de sâmburi de caise: amare și dulci. Sâmburii dulci au un gust mai puțin puternic, sunt mai buni pentru gustare și au și mai puțină amigdalină, dar miezul amar este renumit datorită valorilor sale terapeutice.

Miezul de caise amare a fost utilizat ca tratament pentru cancer în Rusia din 1845, precum și în SUA din anii 1920. Cu toate acestea, dezbaterea continuă cu privire la eficacitatea și toxicitatea acesteia. De asemenea, acestea au fost utilizate de mult timp în medicina chineză pentru dificultăți respiratorii, indigestie, niveluri ridicate ale tensiunii arteriale, precum și artrită.

Miezul de caise semnifică sămânța fructului Prunus armeniaca, denumit în mod obișnuit ca caisul. Deoarece sămânța este înconjurată într-o coajă extrem de dură, este de obicei cunoscută sub numele de „piatră”. În orice caz, sâmburi de caise aromă produse coapte și lichioruri, în timp ce uleiul extras din semințe este utilizat ca ulei de gătit, precum și la crearea de produse cosmetice. Nucleul produce, de asemenea, compuși activi care ar fi putut avea valoare anti-cancer, chiar dacă dovada clinică este contradictorie. Miezul de caise include, de asemenea, o substanță considerată toxică la doze mari. La fel ca în cazul tuturor produselor farmaceutice, nu utilizați preparate din sâmburi de caise în timpul sarcinii sau chiar pentru a vă auto-trata orice afecțiune fără să vă adresați medicului dumneavoastră.

Semințele de caise se obțin din groapa tare a fructului. Aceste semințe sau chiar sâmburi sunt în centrul atenției de câțiva ani datorită scopurilor lor medicinale. Cunoscute clinic ca Prunus armeniaca, se spune că caisele provin din diferite părți ale Asiei, Himalaya, China de Nord și Armenia, de asemenea.

1. Tratarea artritei

Calitățile antiinflamatoare ale semințelor de caise o transformă într-un remediu ideal pentru remedierea casei pentru tratarea artritei. A retrăit durerea și umflarea în zonele afectate dacă a fost luată în mod regulat. Includeți-l în numeroasele mese pentru a obține rezultate maxime asupra durerii artritei.

2. Tensiunea arterială

În afară de vindecarea cancerului, vitamina B17 este, de asemenea, foarte terapeutică pentru menținerea nivelului tensiunii arteriale în corp și menținerea acestuia normală. Dacă suferiți de hipertensiune arterială, luați semințe de caise, care este o sursă bogată de vitamina B17. Acest lucru vă va ajuta să reduceți tensiunea arterială ridicată, precum și să vă protejați de multe alte boli asociate cu hipertensiunea arterială. Prin urmare, puteți vedea că semințele de caise și, de asemenea, uleiul obținut din aceasta au o mulțime de beneficii pentru sănătate. Includeți-le în dieta zilnică și aplicați uleiul local pe piele și pe păr și veți beneficia foarte mult.

3. Răceală și gripă

Dacă doriți să vă sporiți puterea de imunitate a corpului, consumați în mod regulat semințe de caise. Acest lucru vă poate determina sistemul imunitar puternic și ajută organismul să lupte împotriva infecțiilor, care includ răceala și gripa.

4. Sămânța de caise ca afrodiziac

La fel ca migdalele, semințele de caise sunt considerate afrodisiace. În Europa, ei au o reputație tradițională de creștere a impulsului sexual. Referințele se găsesc în mod normal în scrierile lui William Shakespeare (Visul unei nopți de vară) și John Webster. Cu toate acestea, niciun studiu științific nu a confirmat astfel de afirmații.

5. Semințele de caise ajută la ameliorarea durerii

S-a descoperit că semințele de cais au un efect natural de ameliorare a durerii. Acest efect special este legat de existența benzaldehidei, care este un analgezic bine cunoscut. Semințele de caise sunt o soluție fantastică pentru artrită. Este important în ameliorarea durerii, precum și în scăderea semnelor și simptomelor la persoanele care se luptă cu artrita reumatoidă. În plus, este util în scăderea durerii la pacienții cu cancer.

6. Seminte de caise pentru ameliorarea constipatiei

Se crede că semințele de caise au calități laxative și, prin urmare, mai mulți medici sugerează semințe de caise pentru a face mișcările intestinale regulate, precum și pentru a reduce problemele intestinale.

7. Îngrijirea pielii

Ori de câte ori este presat în ulei, miezul de caise poate fi utilizat într-o serie de metode cosmetice, în special în domeniul îngrijirii pielii. Adăugându-l în cana de zahăr, precum și combinând pentru a face o pastă, puteți face o cremă exfoliantă generoasă, care poate ajuta la îndepărtarea pielii moarte și lasă pielea extrem de hidratată, precum și strălucitoare. Uleiul de miez de caise este, de asemenea, eficient ca hidratant, datorită calităților sale de absorbție rapidă, care lasă pielea să se simtă hidratată în mod natural. Păstrați doar o sticlă în baie și neteziți, de asemenea, câteva pe piele ori de câte ori ieșiți din duș pentru cele mai bune rezultate.

8. Seminte de cais pentru boli respiratorii

Semințele de caise sau chiar Xing Ren au fost utilizate de mult timp în medicina chineză pentru tratamentul mai multor probleme respiratorii, cum ar fi răceala, bronșita, astmul și emfizemul. În plus, este utilizat ca antitusiv și expectorant, deoarece este excelent la expulzarea flegmei.

9. Antiinflamator

Unii utilizatori de sâmburi de caise și-au raportat utilitatea la fel ca un antiinflamator. Mușchii și articulațiile inflamate sunt frecvent cele care provoacă dureri, mai ales dacă suferiți de artrită. Luând sâmburi de caise sub formă de pastile sau pulbere, s-ar putea să constatați că durerea zilnică dispare, oferind ameliorare rapidă și naturală.

10. Suport pentru sistemul imunitar

Sătul să fiu bolnav? Anumite anotimpuri - cum ar fi iarna - fac condițiile ideale pentru eșecul sistemului imunitar. A fi înăuntru toată ziua în imediata apropiere cu alți oameni care conțin germeni înseamnă că este aproape imposibil să nu fii forțat în zilele bolnave. Dar s-a dovedit că miezul de caise are un efect pozitiv asupra sistemului imunitar, care ar putea ajuta să se simtă bine și să stea bine. Discutați cu medicul dumneavoastră despre adăugarea sâmburei de caise în rutina obișnuită și veți beneficia de un sistem imunitar mai puternic și mai dur, indiferent de sezon.

11. Sănătatea inimii

Corpul tău procesează două tipuri de colesterol - bun și rău. Colesterolul rău provine din consumul de alimente încărcate cu grăsimi saturate, care este cel mai bine descris ca grăsimi care devin solide la temperatura camerei. Cu toate acestea, colesterolul sănătos este susținut de grăsimi sănătoase care ajută la reducerea colesterolului rău și la creșterea numărului mai sănătos. Miezul de caise este o sursă superbă de grăsimi nesaturate, la fel ca peștele și uleiul de măsline. Poate ajuta la reducerea colesterolului și a funcției inimii în general pentru o inimă și un corp mai sănătos.

12. Îngrijirea părului

Am spus că uleiul de sâmburi de caise vă poate ajuta din cap până în picioare, așa că asigurați-vă că vă amintiți părul. Utilizat ca un tratament cu ulei fierbinte, miezul de caise vă poate lăsa încuietorile să se simtă netede și suple. Încercați această mască pur și simplu: încălziți câteva ulei de sâmburi de caise în cuptorul cu microunde timp de 10 până la 20 de secunde. Testați temperatura împreună cu degetul și apoi turnați peste părul uscat. Înfășurați părul în folie de plastic și stați în camera caldă timp de aproximativ o jumătate de oră înainte de a clăti uleiul și de a vă bucura de firele brute netede.

13. Semințele de cais ajută la prevenirea deteriorării celulare

Se crede că semințele de caise au efecte antioxidante care ajută la eliminarea radicalilor liberi dăunători, precum și la evitarea deteriorării celulare. Stresul oxidativ datorat radicalilor liberi este de obicei responsabil de îmbătrânirea prematură, precum și de crearea a numeroase probleme grave de sănătate, la fel ca cancerul. Astfel, consumul de semințe de caise poate proteja organismul de daunele provocate de radicalii liberi.

14. Seminte de caise si cancer

Semințele de caise sunt abundente cu un ingredient cunoscut sub numele de amigdalină, cunoscută și sub numele de vitamina B-17. Este într-adevăr un nutrient esențial care a câștigat popularitate datorită capacității sale de a distruge celulele canceroase. În ciuda faptului că nu există nicio dovadă definitivă a acestei descoperiri, ea este într-adevăr utilizată în numeroase țări, ca un tratament potențial pentru cancer. În conformitate cu numeroase studii, vitamina B-17 din semințele de caise eliberează cianură în corpul dumneavoastră, care atacă și distruge cancerul care duce la celule, păstrând în același timp celulele sănătoase intacte. Ca urmare, capacitatea organismului de a lupta împotriva celulelor canceroase este crescută prin utilizarea semințelor de cais. Există multe cercetări care arată că cancerul ar putea fi provocat de malnutriție și din cauza lipsei de vitamina B-17 în organism. S-a descoperit că o serie de populații diferite care au restricționat consumul de alimente, dar consumul regulat de vitamina B-17 în dieta lor au reușit să țină cancerul.

15. Ca spălător natural

Puteți pregăti un exfoliant extrem de eficient prin semințe de caise în câteva minute. Combinând forma pudrată a semințelor de cais împreună cu uleiul de măsline și ultizându-l pe piele, puteți obține nu doar o exfoliere adecvată, ci și o strălucire a pielii care aduce atracție. În plus, curăță bine pielea în profunzime. Tenul strălucitor este ceva ce îți va plăcea.

16. Suport pentru sistemul imunitar

Sătul să fiu bolnav? S-a dovedit că sâmburele de caise au un efect pozitiv asupra sistemului imunitar, care ar putea ajuta să se simtă bine și să rămână bine. Discutați cu medicul dumneavoastră despre includerea miezului de caise în rutina obișnuită și veți beneficia de un sistem imunitar mai puternic și mai dur, indiferent de anotimp.

17. Semințele de cais au proprietăți antimicrobiene

S-a descoperit că semințele de cais au calități atât anti-fungice, cât și antibacteriene. Este într-adevăr minunat în combaterea Candidei albicans, care este un fel de ciupercă care poate provoca multe tipuri diferite de infecții.

18. Sănătatea inimii

Miezul de caise este o metodă superbă de obținere a grăsimilor nesaturate, la fel ca peștele, precum și uleiul de măsline. Poate ajuta la scăderea colesterolului, precum și a funcției inimii în general pentru o inimă și un corp mai sănătos.

19. Semințele de cais ajută la menținerea unui echilibru adecvat al pH-ului

PH-ul sângelui este oarecum alcalin (7,35-7,45). Orice schimbare în acest domeniu vă poate afecta sănătatea, precum și poate duce la numeroase afecțiuni. Peste aciditate este într-adevăr un semn că corpul este slab și nu este sănătos. Menținerea unui echilibru adecvat bazelor acide este importantă pentru a vă îmbunătăți sănătatea. Semințele de caise sunt într-adevăr o sursă bogată de vitamina B-17, care este foarte alcalină în mod natural. Utilizarea acestor semințe funcționează bine pentru neutralizarea cazurilor ușoare de aciditate, precum și pentru menținerea unui echilibru excelent al pH-ului.

Tipuri de semințe de caise

De obicei, există două tipuri de semințe de cais. Unul este amar și celălalt este dulce la gust. În conformitate cu cercetătorii, aspectul celui amar este palid. Semințele amare sunt uneori considerate negative pentru sănătate, deoarece constau în niveluri mai mari de B17 care eliberează de obicei cianură ori de câte ori sunt ingerate. Pe de altă parte, semințele dulci constau în cantități mai mici de B17 și nu prezintă nicio amenințare pentru sănătate.

Fapte nutriționale ale semințelor de caise

Nutrient Cantitate Divizia (%)
Carbohidrați 0 g
Energie 211 kcal
Fier 0 mg 0%
Magneziu 0 mg 0%
Grasime monosaturata 60 g
Fosfor 0 mg 0%
Grăsimi polinesaturate 29,3 g
Proteină 0 g
Grăsime saturată 6,3 mg
Vitamina B6 0 mg 0%
Vitamina C 0 mg 0%
Vitamina E 4 mg 27%
Zinc 0 mg 0%

Selecția semințelor de caise

Semințele de caise sunt disponibile în 2 tipuri, veți găsi semințe de caise amare, precum și dulci. Semințele de caise dulci sunt ideale pentru gustări, dar nu sunt la fel de faimoase ca omologii lor amari. Acest lucru se datorează faptului că au un nivel mai scăzut al compusului care combate cancerul, amigdalina. Pe de altă parte, semințele amare de caise au numeroase calități vindecătoare așa cum am menționat anterior. Pentru a utiliza semințe de caise amare, este o idee inteligentă să le înmuiați mai întâi în apă. Acest lucru poate ajuta la diminuarea gustului lor amar și le face mai tolerabile la consum. Cu toate acestea, practica de a înmuia semințele amare de caise în apă scade și nivelul de amigdalină. Puteți cumpăra aceste sâmburi amare în magazinele care vând alimente organice. În America, Australia și Asia, miezurile amare sunt vândute ca un produs dietetic și le puteți găsi în supermarketuri, pe lângă magazinele online. Semințele sunt vândute întregi acolo unde sunt pur și simplu pre-uscate și puteți cumpăra și semințe de caise amare procesate.

Efectele secundare ale semințelor de caise

Semințele de caise sunt foarte bine recunoscute pentru existența amigdalinei, un compus despre care se pretinde că are proprietăți anti-cancer. Deși multe cercetări de laborator susțin această afirmație, aceasta nu este încă aprobată. Un efect secundar major al semințelor de caise este că poate elibera cianură în corpul dumneavoastră. Prin urmare, utilizarea excesivă a acestor semințe poate duce la otrăvirea cu cianură. Câteva dintre simptomele ușoare legate de otrăvirea cu cianură constau în greață, vărsături, cefalee și amețeli. Intoxicația gravă cu cianură poate duce la o cantitate minimă de oxigen în fluxul sanguin, vigilență redusă, ptoză, leziuni ale nervilor și niveluri scăzute ale tensiunii arteriale. De asemenea, poate duce la deteriorarea ficatului. În unele cazuri, poate provoca comă, precum și moarte. Utilizarea semințelor de caise împreună cu vitamina C sau alimente precum morcovul, țelina, piersicile etc. nu este recomandată, deoarece aceste alimente includ enzime care încurajează eliberarea de cianură în corpul dumneavoastră, intensificând, prin urmare, efectele toxice. cancerul, semințele de caise sunt pline de nutriție care poate ajuta la menținerea sănătății și a bunăstării.

În ciuda faptului că afirmațiile de a vindeca cancerul cu semințe de caise sunt foarte controversate, avantajele nutriționale ale acestor semințe nu renunță la consumul de persoane.

  •