Ultima actualizare: 8 octombrie 2020 Referințe
Acest articol a fost co-autor de Alex Hong. Alex Hong este bucătarul executiv și coproprietar al Sorrel, un nou restaurant american din San Francisco. Lucrează în restaurante de peste zece ani. Alex este absolvent al Culinary Institute of America și a lucrat în bucătăriile Jean-Georges și Quince, ambele restaurante cu stea Michelin.
Există 12 referințe citate în acest articol, care pot fi găsite în partea de jos a paginii.
Acest articol a fost vizualizat de 66.201 ori.
Cine nu iubește mâncarea bună? Cookie-urile tinere sunt adesea intimidate intrând în bucătărie, deoarece se simte că există mii de reguli și trucuri alimentare pe care trebuie să le înveți. Dar mâncarea bună înseamnă lucruri simple - ingrediente bune, tehnici de bază și răbdare în bucătărie. Oricine poate face mâncare bună, de orice tip, dacă este dispus să încetinească și să se gândească la ceea ce face.
Notă: Datorită caracterului extins al subiectului, acest articol nu va atinge coacerea, prepararea la grătar, fabricarea bomboanelor etc. Se va concentra pe așa-numitele tehnici de gătit „tradiționale” care pot fi aplicate la aproape orice fel de mâncare.
- 4 moduri de a găti bobul de mare - wikiHow
- 4 moduri de a găti cârnați - wikiHow
- 6 moduri de a găti ardeii - wikiHow
- 5 moduri distractive și delicioase de a găti ouă la micul dejun - NDTV Food
- 5 moduri cu porumb pe știulet - BBC Good Food