HuffPost face acum parte din familia Oath. Datorită legislației UE privind protecția datelor - noi (Oath), furnizorii noștri și partenerii noștri avem nevoie de consimțământul dvs. pentru a seta cookie-uri pe dispozitivul dvs. și a colecta date despre modul în care utilizați produsele și serviciile Oath. Oath folosește datele pentru a vă înțelege mai bine interesele, pentru a oferi experiențe relevante și pentru reclame personalizate pentru produsele Oath (și, în unele cazuri, pentru produsele partenere). Aflați mai multe despre utilizările noastre de date și alegerile dvs. aici.

pentru

Sezonul fiscal este stresant pentru toată lumea. Este nevoie de o taxă fizică deosebită pentru cei care pregătesc impozite, fie că sunt proprietari de afaceri sau contabili. Vreau mai ales să vorbesc astăzi cu oamenii din domeniile afectate de sezonul fiscal. Pentru că dacă ești tu, ești stresat acum. Și stresul vă epuizează fizic și vă poate crește greutatea. Să vorbim despre ce poți face în legătură cu asta.

În practica mea, am avut o mare oportunitate de a observa profesioniștii care navighează în sezonul fiscal și văd un tipar: nivelurile de stres sunt ridicate, iar oamenii înrăutățesc acest lucru neavând grijă de ei înșiși. Când am intervievat clienți, mi-au spus că este perioada anului în care se îngrașă. Nu își împachetează propriile prânzuri, mănâncă mult, pun ore întregi, comandă mâncare pentru că simt că au nevoie de fiecare secundă a zilei pentru a lucra, gustă pentru că sunt stresați. Așa că își acumulează grăsime în jurul taliei și încheie sezonul fiscal într-o stare proastă - fizic, dacă nu financiar.

Relația dintre stres și creșterea în greutate este una complexă. O parte din această relație implică întreruperea tiparelor obișnuite de alimentație sănătoasă atunci când vă aruncați rutina deoparte ca răspuns la o situație de criză - cum ar fi sezonul fiscal. O parte din aceasta este, de asemenea, fiziologică. Stresul produce hormoni, numiți în mod corespunzător hormoni ai stresului, dintre care cel mai cunoscut este cortizolul. Hormonii de stres au fost concepuți în mod evolutiv pentru a ne oferi lucrurile pentru a fugi de o amenințare fizică, ca un leu. În prezent, stresul nostru este mai puțin fizic; este greu să fugi de e-mailul tău. Hormonii de stres au evoluat pentru a se disipa atunci când ne mișcăm - adică fugim de leu - dar, din moment ce ne așezăm la birou, ei rămân în sistemul nostru. Acești hormoni aduc zahărul în circulație din celulele noastre pentru a produce un zbor brusc pe care nu îl facem. În schimb, zahărul se înfășoară în ficat și este stocat ca grăsime în jurul taliei. Nu numai asta, dar ți-e foame, pentru că celulele tale au fost golite. Te gusti cu orice e acolo (ești la birou, la urma urmei) și iată că te îngrași până pe 15 aprilie, când poți, în sfârșit, să părăsești biroul și să fugi pentru el.

Înțeleg că nu puteți face nimic pentru a schimba faptul că această perioadă a anului este stresantă. Deci, ce poți face pentru a gestiona răspunsul corpului tău? Multe, de fapt. Și totul este destul de simplu. Dar vă va implica să vă îndepărtați de birou suficient de mult timp pentru a merge la magazinul alimentar. Iată ce vă recomand:

1. Mutați-vă pe tot parcursul zilei. Plecarea la sală timp de o oră, înainte sau după serviciu, este prima victimă a unui timp stresant. Și nu e de mirare - a merge la sală consumă foarte mult timp! Acceptați că nu aveți prea mult timp și abordați problema răspândind mișcarea pe parcursul zilei. Faceți o plimbare de 15 minute în mijlocul zilei. Luați scările în loc de lift. Faceți câteva flotări sau genuflexiuni în birou, mai ales când vă simțiți copleșiți. Dacă locuiți într-un oraș, coborâți cu metroul o stație mai devreme și mergeți pe distanța suplimentară. Acest lucru are ca efect disiparea acestor hormoni de stres pe măsură ce se acumulează. S-ar putea să descoperiți că acest lucru vă controlează foamea suficient încât să compenseze intensitatea mai mare pe care o puteți obține dintr-un antrenament la sală.

2. Alimentează-te. Corpurile noastre au nevoie de combustibil și mai ales atunci când sunt stresate, așa că trebuie să începeți ziua cu un mic dejun bun, care să combine carbohidrați și proteine. Rezistați tentației de a sări peste mese. Între mese, alimentați periodic cu gustări sănătoase: fructe, nuci, ouă fierte. Când sunteți stresat și nu ați mâncat toată ziua, aveți mult mai multe șanse să pătrundeți și să luați pizza decât dacă sunteți hrăniți corespunzător - ca să nu mai vorbim de faptul că mâncarea în cantități mici în timpul zilei vă va oferi claritate mintală și să vă împiedice să vă adormiți în felul în care face o singură masă uriașă.

3. Respiră. Uite, știu că sună ridicol. Dar tu, care ești stresat, întreabă-te - când ai făcut ultima dată o respirație profundă, lentă, conștientă și la fel de încet ai lăsat-o să iasă din nou? Câteva respirații profunde vă pot distruge atenția asupra lucrului care vă stresează și vă pot readuce în contact cu lumea. Respirațiile profunde îți oxigenează creierul și țesuturile și ajută la reducerea hormonilor de stres. Programați câteva pauze de respirație în timpul zilei (setați o alarmă pe telefon dacă aveți nevoie) și, în timp ce vă aflați, asociați aceste pauze cu o scurtă plimbare sau o mică gustare sănătoasă.

Mănâncă bine, mișcă-te și respiră mai mult și disipează acei hormoni ai stresului. Talia ta va cunoaște diferența.

Referințe:

[1] Block, J. P. și colab. (2009). „Stresul psihosocial și schimbarea în greutate în rândul adulților din SUA”. Jurnalul American de Epidemiologie, 170, 181-192.

[2] Vicennati, V. și colab. (2011). "Cortizolul, aportul de energie și frecvența alimentelor la femeile supraponderale/obeze." Nutriție, 27, 677‒680.

Manuel Villacorta este un dietetician înregistrat în cabinetul privat, MV Nutrition, centru premiat de slăbire din San Francisco. Este fondatorul și creatorul Eating Free, un program internațional de gestionare a greutății și de wellness și autor al noii sale cărți Eating Free: The Carb Friendly Way to Lose Inches, Embrace Your Hunger, and Keep Weight Off for Good!

Pentru mai multe de Manuel Villacorta, faceți clic aici.

Pentru mai multe informații despre sănătatea personală, faceți clic aici.