buget

V-ați „cumpărat” dulapurile, ați consultat fluturașii de vânzări și ați examinat cupoanele dvs., acum este timpul să începeți activitatea cu planificarea meniului. Dar mai întâi, permiteți-mi să reiterez un punct foarte important:

Nu există o modalitate perfectă de a planifica un meniu.

Toată lumea își va planifica meniul puțin diferit. După cum am spus ieri, nu există o modalitate corectă sau greșită de a planifica meniul. Ceea ce contează este să o faci și să funcționeze pentru familia ta. Pentru înregistrare, o fac puțin diferit de fiecare dată când planific - în funcție de cât timp și inspirație am și cum arată planurile noastre pentru săptămână.

Uneori, am o mulțime de ingrediente suplimentare pentru a lucra, sunt multe vânzări și am numeroase cupoane. Când se întâmplă acest lucru, este destul de ușor să reuniți masa în valoare de o săptămână, fără să vă gândiți în plus.

Am constatat că Gătitul cu congelator o dată pe lună face ca meniul să fie ușor de planificat. De fapt, multe săptămâni pot să scriu aici idei despre micul dejun, prânz și cină și suntem bine să plecăm săptămâna. Folosesc foaia pentru idei, dar nu o urmăresc neapărat până la tee. La noi acasă, flexibilitatea și creativitatea sunt în regulă - cu condiția să nu însemne nicio călătorie suplimentară la magazin!

Cu toate acestea, uneori, dulapurile și congelatoarele mele sunt destul de goale, vânzările sunt rare și cutia mea de cupoane este relativ goală. Dacă acesta este cazul, văd cu câți bani ai băcăniei trebuie să lucrez și, de obicei, scot niște cărți de bucate pentru a pune roțile în cap. Sau voi merge la unul dintre blogurile mele alimentare preferate (cum ar fi Rețetele lui Tammy) pentru idei. De asemenea, puteți consulta Planul de meniu luni pentru o mulțime de idei de meniu din întreaga blogosferă.

Găsiți o metodă care funcționează pentru dvs.

S-ar putea să vă fie de ajutor să luați 30 de minute și să faceți o listă cu 30 de mese pe care familia dvs. le place să vă servească drept inspirație dacă simțiți vreodată o lipsă de creativitate în timp ce planificați meniul.

Sau, ați putea avea teme prestabilite pentru cine în fiecare săptămână. Tsh, la SimpleMom, face acest lucru și iată un exemplu de cum a arătat Planul ei de meniu tematic:

Luni - Paste
Marți - supă, salată și/sau sandvișuri
Miercuri - mâncare prăjită rapid prin agitare
Joi - ghiveci
Vineri - pizza
Sâmbătă - ceva nou
Duminica - ceva ușor

Jenna de pe blogul Newlyweds a lăsat un comentariu despre cum își planifică meniurile:

Încerc să planific 2 mese în jurul articolelor pe care le am deja acasă în cămară sau congelator și apoi planific câteva mese pe baza a ceea ce este în vânzare, iar altele pe baza a ceea ce am vrea să mâncăm. Îmi păstrez planul flexibil și permit orice să apară. De asemenea, îmi place să țin articole la îndemână tot timpul pentru câteva mese rapide, cum ar fi supă taco și spaghete. În acest fel, dacă apar unele, pot să le bătui într-o clipită. –Jenna @ Newlyweds

S-ar putea să pară o sarcină descurajantă la început - mai ales dacă acest lucru este nou pentru dvs.! - Dar nu fiți copleșiți. Faceți tot ce puteți face și amintiți-vă că nu va fi niciodată absolut perfect. Cu timpul, totuși, veți începe probabil să realizați economii semnificative doar făcând câțiva pași suplimentari și depunând efortul înainte pentru a face un plan.

Foaie de lucru gratuită pentru planificarea meniului și liste de cumpărături

Pentru a vă ajuta în planificarea meniurilor și în elaborarea listelor de produse alimentare, Joy de la FiveJ’s și eu am creat câteva descărcări gratuite pentru dvs. (Apropo, Joy a creat o pagină de descărcări gratuite aici, astfel încât să puteți accesa toate descărcările gratuite pe care le avem în prezent disponibile. Bucurați-vă!)

Foaie de lucru pentru planificarea meselor : Acest formular de brainstorming conține spații pentru a scrie oferte de magazin, cupoane, articole la îndemână și rețete care pot fi făcute din acele articole.

Lista de cumparaturi: Conține spațiu pentru articolele de achiziționat, costul articolului, dacă există un cupon pentru acesta și pentru cât este cuponul. Include, de asemenea, un spațiu pentru note unde puteți înregistra informații suplimentare despre călătoria dvs. de cumpărături.

Lista de cumpărături în două magazine: Două liste de cumpărături separate pe o pagină, fiecare dintre care include spațiu pentru articolele de achiziționat, costul articolului și dacă există un cupon pentru acesta. Include, de asemenea, un spațiu pentru note unde puteți înregistra informații suplimentare despre călătoria dvs. de cumpărături.

Cum îți planifici în mod normal meniurile? Mi-ar plăcea să aud ce funcționează pentru tine!