Așezați-vă o dată pe săptămână înainte de a merge la cumpărături și organizați-vă pentru a evita stresul de a afla ce să faceți pentru mesele dvs. zilnic.

organiza

119462682

Fotografie de: Aleksandar Stojanov

1. Verificați ce ingrediente aveți în cămară, frigider și congelator și notați ce articole trebuie consumate. Nu uitați de mesele preparate în congelator.

2. Verificați circularele supermarketului pentru a găsi promoții și vânzări.

3. Dacă mâncărurile dvs. includ, de obicei, carne, care este adesea cea mai scumpă componentă, construiți felurile principale fie pe carnea congelată din congelator, fie pe cea specială, apoi adăugați pe laterale. Dacă sunteți centrat pe legume, creați mese cu legume de sezon, care sunt de obicei în vânzare.

4. Decideți dacă intenționați să mâncați numai pentru întreaga săptămână sau pentru săptămână. Luați în considerare cantitatea de timp disponibilă cu privire la activitățile planificate pentru săptămână, adică întâlniri sau nopți târzii programate, sport sau alte activități curriculare. Nu uitați să vă planificați micul dejun, prânzul și gustările pe lângă cine.

5. Creați o listă sau un folder cu rețete și preferințe familiale care pot fi rotite în mod regulat.

6. Căutați cărți de bucate, rețete pe care le-ați marcat, reviste și surse online pentru inspirație pentru acele seri în care doriți să încercați ceva nou. Unele reviste au planificate meniuri săptămânale care includ liste complete de cumpărături. Notați paginile sau linkurile pentru a face referire cu ușurință la rețete.

7. Țineți cont de ceea ce va avea alimentele. S-ar putea să fie mai bine să fugiți pe piață mai târziu în săptămână pentru a lua câteva ingrediente proaspete, mai degrabă decât să vă faceți griji cu privire la strica ingredientele înainte de a le putea folosi. Sau înghețați articolele pentru câteva zile, dar păstrați un memento când trebuie dezghețate la timp pentru utilizare.

8. Programează o zi sau două în care faci o porție suficient de generoasă pentru resturile care pot fi reîncălzite și mâncate așa cum este sau parțial. Orezul sau puiul mărunțit pot fi reciclate în alte feluri de mâncare.

9. Imprimați sau postați meniul săptămânal pentru a vă menține calea.

10. Fii flexibil. Dacă într-adevăr nu aveți chef de o masă pe care ați planificat-o, mutați-o la o dată ulterioară sau înghețați ce puteți și folosiți restul pentru a crea o altă masă.