Și ce ar trebui să crezi în schimb

Pe hârtie, sărbătoarea și mâncarea de sărbători ar trebui să fie pline de fericire, sărbătoare și voie. Din păcate, ele pot fi, de asemenea, un câmp minat de anxietate alimentară și mituri nutriționale dăunătoare, care pot fi dificil de navigat în timp ce încercați să vă bucurați de sezon. Când vă confruntați cu luni întregi de petreceri, cine și mâncare peste tot, în timp ce vi se oferă tot felul de sfaturi nutriționale (cele mai multe vizează prevenirea creșterii în greutate), este greu să știți cum să faceți față. Ultimul lucru pe care îl vreau pentru tine - și pe care îl vrei pentru tine, probabil - este să fii mizerabil în timpul sărbătorilor pentru că ești obsedat de fiecare bucată de mâncare care îți trece prin buze. A fi foarte strict cu privire la ceea ce mănânci poate, de asemenea, submina cele mai bune eforturi de a te ține de un plan de alimentație rigid, deoarece te poate determina să vrei și mai mult acele alimente „interzise” și mai mult.

mituri

Sunt aici pentru a vă oferi unele dintre cele mai bune recomandări despre unele dintre cele mai proaste mituri nutriționale care apar între noiembrie și ianuarie, astfel încât să vă puteți bucura cu adevărat de sărbători.

1. Mit: Caloriile bancare sunt cel mai bun mod de a compensa alimentația excesivă mai târziu în timpul zilei.

Sigur, dacă vrei să-ți fie mânie toată ziua, devorat la petrecere mai târziu și foarte stresat de fiecare lucru pe care îl mănânci! Destul de amuzant, când eram la școala de nutriție, activitățile bancare de calorii - practic sărind de la masă sau consumând prea puțin înainte de masă, știi că va fi mare - a fost o recomandare obișnuită pentru prevenirea creșterii în greutate. Acum, știm mai bine! În loc să te înfometezi pentru a te pregăti pentru o petrecere, mănâncă așa cum ai face în mod normal în prealabil. Dacă nu vă este foarte foame când ajungeți la cină sau la eveniment, veți avea mai puține șanse să mâncați după punctul de plinătate și plăcere și mai puțin probabil să vă angajați într-o mentalitate totală sau nimic. În plus, cu toții merităm să ne simțim în pace cu mâncarea pe care o mâncăm, am mâncat și vom mânca. Mentalitatea caloriilor bancare se alimentează într-un ciclu de obsesie a caloriilor și îndepărtează bucuria mâncării și a sezonului. Vă veți bucura mai mult de viață și mâncare dacă veți cultiva o atitudine mai puțin rigidă și mai concentrată pe calorii față de alimentație.

2. Mit: ar trebui să renunțați la antrenamentele obișnuite în favoarea unor cumpărături hardcore de vacanță, care arde calorii.

În această perioadă a anului, văd o mulțime de postări și titluri despre cum ar trebui să renunți la rutina obișnuită de antrenament, deoarece probabil că ești foarte ocupat și cumpărăturile de vacanță arde calorii. Și, hei, sigur, cumpărăturile vă vor ajuta să intrați în pași. Dar să te grăbești într-un mall aglomerat, încercând să rezolvi lucrurile la termenul limită, poate că stresul în legătură cu banii tot timpul nu este bun pentru starea ta emoțională. Exercitiile fizice pot fi la fel de bune pentru starea ta mentala ca si pentru corpul tau (daca o lasi). Dincolo de asta, exercițiul nu înseamnă doar arderea caloriilor. Este vorba despre a-ți lua timp pentru a-ți mișca corpul, indiferent de potențialul ars de calorii.

Pentru mulți oameni (inclusiv eu) antrenamentele mele ameliorează stresul și mă țin la pământ. Ultimul lucru pe care vreau să-l fac este să renunț la asta în cea mai stresantă perioadă a anului. Oferă-ți darul de a-ți menține antrenamentele pentru economisirea sănătății în program pe tot parcursul sezonului. Programați-le în avans, astfel încât să puteți planifica în jurul lor și, în mod serios, să vă acordați acest timp. Cu tot haosul sărbătorilor, veți avea nevoie de el. Apropo: observați că nu vă încurajez să vă antrenați, astfel încât să puteți „arde” toată mâncarea de vacanță pe care ați mâncat-o. Asta pentru că arderea caloriilor este mult mai complexă decât o simplă ecuație matematică. a câștiga alimente cu exerciții fizice sau a te pedepsi pentru mâncarea pe care ai mâncat-o făcând exerciții fizice face mai mult rău și creează mai multă durere de inimă decât orice altceva.

3. Mitul: Curățarea sau reducerea drastică a caloriilor este cea mai bună modalitate de a contracara toate acele mese de vacanță pe care le-ați făcut.

Nu, nu, de o mie de ori nu! Curățenie post-vacanță B.S. va atinge în curând toate fluxurile noastre, ca o avalanșă, așa că te rog, fii pregătit să te uiți în altă parte. La fel ca exercițiile fizice pentru a scăpa de caloriile pe care le-ați luat, restricționarea alimentelor pentru a „compensa” toată îngăduința de sărbători poate provoca în cele din urmă o mâncare excesivă, ceea ce va face în totalitate ceea ce ați intenționat să faceți o curățare. Și, din nou, chiar nu pot spune acest lucru suficient, se alimentează într-o relație cu alimentele hiperfocalizate pe aportul caloric, lăsând plăcerea, satisfacția, plinătatea și relațiile noastre emoționale și culturale cu mâncarea complet în afara imaginii.

Bucurați-vă de mâncărurile speciale și delicioase și mesele festive care sunt semnul distinctiv al sezonului de sărbători. Din experiența mea, clienții care merg în vacanță știind că vor mânca alimente mai multe și mai bogate decât de obicei și (așteptăm cu nerăbdare asta!) Nu încep noul an simțind că trebuie să anuleze orice daune. Mănâncă ce vor și lasă restul. Și apoi sărbătorile s-au încheiat, au revenit la alimentele lor obișnuite, mai puțin decât festive. Nu ai nevoie de acea curățare „kick-start” care nu face altceva decât să te înfometeze și amintește-ți că corpul tău se curăță singur!

4. Mit: Înlocuiți alimentele cu conținut ridicat de carbohidrați și calorii cu alternative cu conținut scăzut de calori.

Aceste schimburi - cum ar fi piureul de „conopidă” de conopidă și „orezul” de conopidă - pot ajuta la reducerea oarecum a caloriilor, dar, de asemenea, fac alimentele pe care le iubiți și așteptăm cu nerăbdare sărbătorile mai puțin satisfăcătoare. De câte ori pe an ajunge să mănânci de fapt piureul de cartofi al mamei tale, plăcintă cu nuci sau umplutură cu sos sau acel lucru foarte bogat pe care îl face unchiul tău o dată pe an? Nu este nimic în neregulă cu savurarea alimentelor pe care le iubești. Vinovăția și mâncarea nu se joacă niciodată frumos. Este adevărat că pe parcursul sărbătorilor s-ar putea să ai ocazia să mănânci aceste lucruri de mai multe ori, dar nu ai prefera să te bucuri de adevăratul lucru în loc de un facsimil mai puțin satisfăcător? Iată sugestia mea: Mănâncă ceea ce vrei și bucură-te de rahat. De asemenea: Lăsați conopida din cartofi.

Rețineți aceste mituri pe măsură ce se apropie sărbătorile și încercați cât mai bine să ignorați mesajele axate pe greutate în jurul sărbătorilor (și pe tot parcursul anului, sincer). Dacă vă simțiți stresați sau anxioși în legătură cu mâncarea și mâncarea în timpul vacanței și vă este greu să vă simțiți legat și relaxat de mese, luați în considerare să discutați cu un dietetician înregistrat sau cu un profesionist din domeniul sănătății mintale care poate lucra cu dvs.

Va fi utilizat în conformitate cu politica noastră de confidențialitate