Acestea sunt doar FANTASTICE! Uitați de umplutura regulată următoare Ziua Recunoștinței - Voi face aceste lucruri înainte de timp și pur și simplu reîncălzesc în cuptor în timp ce curcanul este sculptat. Acestea sunt pur și simplu delicioase !

puțin
Usturind brioșe

10 porții
209 calorii pe portie

1/4 c unt
3/4 c țelină, tocată fină
1/4 c morcovi, tocați bine
1 1/2 c apă
6 oz. Amestec de umplutură de plită
1/3 c Craisins sau stafide
1/4 c nuci tocate
1 1/2 c brânză cheddar mărunțită cu conținut scăzut de grăsimi
1/4 cană de bătut de ouă
Pam

Încălziți cuptorul la 350 de grade. Pulverizați forma de brioșă cu Pam. Într-o tigaie, topește untul și gătește țelina și morcovul 5-6 minute. Adăugați apă și aduceți-le la fierbere, îndepărtați-le de pe foc și amestecați amestecul de umplutură, craisines și nuci, apoi adăugați 1 cană de brânză și bătăile de ouă și amestecați bine. Se pune lingura în 10 cupe de briose și se presară cu restul de brânză, apoi înapoi 10 minute pentru a topi brânza.

Ardei iute fierbinte - faceți-l la fel de picant sau blând cum doriți. Acesta mărește legumele și folosește curcan și carne de vită foarte slabă, așa că vine cu un număr scăzut de calorii pentru o porție de dimensiuni bune. Pentru 400 de calorii puteți avea o porție uriașă! Încercați să faceți acest lucru data viitoare când veți avea o petrecere de fotbal.

Toate diferitele produse din roșii folosite în această rețetă au propria lor aromă unică, iar combinația lor este perfectă. Dar dacă nu vă plac în mod deosebit unul sau altul, nu ezitați să înlocuiți.

Gătiți acest aragaz ore în șir pentru a obține acea aromă profundă, bogată, îndelungată - sau puteți găti acest lucru în oala de vase toată ziua cât sunteți la serviciu. Chili se descurcă bine și într-o oală sub presiune. Dacă aveți nevoie de instrucțiuni, scrieți-mi și vă voi trimite cu plăcere informații.

Big Pot o 'Chili

20 de porții
210 calorii pe portie

2 T ulei
1 ceapă, tocată
20 oz. curcan macinat
16 oz. carne macinata foarte slaba
5 coaste de țelină, tăiate felii
1 piper verde, tocat
1 ardei galben, tocat
Sare și piper după gust
4 t usturoi tocat
10 oz. ciuperci, tocate
15,5 oz. poate naut, clătit și scurs
15,5 oz. poate fasole neagră, clătită și scursă
15,5 oz. poate fasole, clătită și scursă
2 15,75 oz. cutii Campbells Pork and Beans (această adăugire chiar îmbunătățește baza de roșii)
28 oz. roșii mici tăiate cubulețe
14,5 oz. roșii tăiate cubulețe prăjite
14,5 oz. roșii înăbușite
3 oz ardei chipotle în sos adobo, tocat (dacă nu vă place căldura, îndepărtați acest ingredient. Dacă vă place foarte picant, adăugați mai mult din acest ingredient)
29 oz sos de rosii
1 T sare
1 T piper
2 T pudră de usturoi
1 T pulbere de ceapă
5 T praf de chili
3 t chimen
2 t fulgi de busuioc
2 t fulgi de patrunjel
3 t fulgi de oregano

Încălziți uleiul în fundul unui cuptor olandez mare sau oală de supă. Sotati ceapa, telina si ardeiul verde si ardeiul galben 15 minute. Adăugați curcanul și carnea de vită și continuați să gătiți până când carnea este gata. Asigurați-vă că împărțiți carnea în bucăți mici pe măsură ce se gătește. (dacă gătiți într-o oală de vase, faceți acest prim pas aragaz într-o tigaie și apoi transformați totul într-o vase încălzite) Adăugați usturoi și ciuperci și amestecați. Adăugați toate condimentele și amestecați bine. Aduceți-le la fiert mai mici și fierbeți timp de 2-3 ore la foc mic. Amestecați ocazional și reglați condimentele în ultima jumătate de oră de gătit. (dacă gătiți într-o oală de gătit, gătiți la 8-10 ore sau la 5-6 ore)

Resturile îngheață bine - așa că nu vă fie teamă de dimensiunea uriașă a porției. De asemenea, puteți tăia acest lucru în jumătate și puteți face 10 porții - înjumătățiți totul. Se servește cu smântână cu conținut scăzut de grăsimi și cheddar mărunțit cu conținut scăzut de grăsimi ca garnitură/topping.

Acest lucru este atât de gustos - este ceva ce l-am făcut de multe ori și toți cei care mănâncă sunt întotdeauna încântați de inima și căldura. Ființe, aceasta este o rețetă de ghiveci, o puteți începe înainte de serviciu, veniți acasă, lăsați tăiței și în 20 de minute veți avea gata o supă sănătoasă. Serviți cu niște biscuiți cu conținut scăzut de grăsimi sau cu niște spirale Cheesy.

Supă de hamburger (Crock Pot)

6 porții
260 de calorii pe portie

1 lb. carne de vită măcinată extra slabă
1 ceapă medie, tocată grosier
1 tulpină de țelină în felii
1 pachet Mix de supă de ciuperci de vită uscată Lipton
14,5 oz. cutie de roșii tăiate cubulețe
6 c apă
Sare t sare
Piper piper
1 t pulbere de ceapă
1/2 t pudră de usturoi
2 c legume mixte congelate, decongelate și scurse
1 c taitei de ou fin nefierti

Se rumeneste carnea de vita macinata si se scurge bine. Combinați toate ingredientele, cu excepția tăiței și legumele congelate, în vasul de vase, acoperiți-le și gătiți-le timp de 6-8 ore. Cu 20 de minute înainte de servire adăugați legume și tăiței decongelați și amestecați bine. Creșteți căldura la mare, recuperați și gătiți încă 20 de minute.

Acestea fac o gustare grozavă în timp ce vă uitați la televizor - alegeți fără vină! Puneți câteva boluri la petreceri și urmăriți-le pe toate încercând să-și dea seama ce naiba mănâncă 🙂

Năut prăjit

8 porții
29 de calorii pe portie

2 c năut conservat, scurs și clătit (am folosit o cutie de naut tricolor)
1 t ulei
Sare grunjoasă

Preîncălziți cuptorul la 375 grade. Aruncați mazărea și uleiul și întindeți-le pe o foaie de copt și coaceți 40 de minute sau până se rumenesc. Scoateți din cuptor și presărați sare. Se răcește înainte de servire.

Cele mai simple rețete dovedesc adesea cele mai mari arome și acest lucru nu face excepție. O friptură excelentă, piper de lămâie și o glazură balsamică fac din acesta felul de mâncare perfect de porc.

Medalioane de porc balsamic


4 porții
210 calorii pe portie

4 4 oz. cotlet de porc dezosat
2 t piper de lămâie
Pam
1/2 c oțet balsamic

1/3 c bulion de legume fără grăsimi

Presară carnea cu condimente. Stropiți o tigaie antiaderentă cu Pam și puneți-o la foc mediu. Adăugați carne și gătiți 4 minute pe fiecare parte sau până se rumenesc ușor. Scoateți-l din tigaie și păstrați-l la cald.

Ștergeți tigaia curată și apoi adăugați oțet și bulion. Gatiti 6-7 minute sau pana cand sosul s-a redus si s-a ingrosat. Se pune lingura peste cotlet și se servește imediat.

Am făcut 4, 3 dintre noi am mâncat câte unul și apoi am luptat peste al 4-lea 🙂 Sunt atât de buni ! Asigurați-vă că utilizați un iaurt cremos și vanilat; una care are gust de înghețată. Îmi place marca Turkey Hill. Acesta este doar unul dintre acele deserturi perfecte !

Nilla Parfait

4 porții
270 de calorii pe portie

2 cani iaurt congelat vanilat, înmuiat (îmi place marca Turkey Hill)
8 prăjituri Nilla Wafer, zdrobite bine
1 1/2 banane, feliate
1/4 c nuci prăjite tocate

În pahare de desert mici sau pahare de parfait sau chiar în pahare de vin, acoperiți ingredientele și apoi înghețați cel puțin o jumătate de oră. Iată straturile:

Iaurt
Banană
Nuci
Iaurt
Banană
Firimituri de Nilla
Nuci
1 felie de banana pentru garnitura

Curcanul cu un sos de brânză zesty este prânzul perfect !

Turcia Panini

4 porții
272 de calorii pe porție

3 T maioneză cu conținut scăzut de grăsimi
2 T iaurt simplu degresat
2 T brânză parmezan mărunțită (fără ras)
2 T busuioc tocat
1 t suc de lamaie
Ardei după gust
8 felii de pâine integrală ușoară din grâu
8 oz. curcan deli feliat subțire
8 felii de roșie
2 t ulei de rapiță
Spray ICBINB

Se amestecă maiaua, iaurtul, brânza, busuiocul, sucul de lămâie și piperul. Întindeți 2 t din amestec pe fiecare felie de pâine și apoi umpleți sandvișurile cu curcan și roșii. Încălziți 1 t de ulei într-o tigaie mare antiaderentă și puneți în 2 sandvișuri. Folosiți o presă Panini pentru a reduce greutatea sandvișurilor. Gatiti pana devin aurii, aproximativ 2 minute. Stropiți blatul cu I Can’t Believe It's Not Butter Spray și apoi răsturnați sandvișul și gătiți până când a doua parte este aurie. Repetați cu cele 2 sandvișuri rămase.

Aceasta este o tocană de fructe de mare grozavă plină de aromă și corp. Dacă aveți resturi de bucăți de pește gătit. trebuie doar să le puneți în vas pentru 15 minute sau cam așa pentru a vă încălzi. Dacă vă place un pic mai picant, adăugați un sos fierbinte și veți obține un fel de mâncare de degustare a jambalaya.

Tocană de fructe de mare (Crock Pot)

8 porții
215 calorii pe portie

2 c ceapă tocată
2 tulpini de țelină tocate mărunt (aproximativ 1 c)
5 căței de usturoi tocat
28 oz. poate roșii tăiate cubulețe, nedrenate
8 oz. suc de scoică
6 oz. pasta de tomate
½ c vin alb sau apă
1 T oțet roșu
1 T ulei
Bas t fulgi de busuioc
½ t fulgi de patrunjel
Ceapa t ceapa pudra
Usturoi t pudră de usturoi
½ t fulgi de oregano
Zahăr t zahăr
Fulgi de ardei roșu
1/2 t cimbru uscat
1 frunza de dafin
1 lb. pește alb ferm în bucăți de 1 inch
¾ lb decojit, creveți curățați, coada îndepărtată
6,5 oz. pot scoici tocate și sucul lor
6 oz. poate carne de crab (sau proaspătă)
¼ c patrunjel, tocat

Combinați ceapa, țelina, usturoiul, roșiile, sucul de scoică, pasta de roșii, oțetul, condimentele, zahărul, cimbru, fulgi de ardei și frunza de dafin și amestecați bine. Acoperiți și gătiți la maxim 4 ore. Se amestecă peștele, creveții, scoicile și crabul și se reduce focul la minim și se fierbe 45 - 1 oră minute sau până când se termină peștele. Îndepărtați frunza de dafin înainte de servire. Se amestecă pătrunjelul.

Atât de ușor de realizat - durează doar câteva minute. Iar rezultatele sunt SUPER! Vor fi o mulțime de zgomote delicioase pe măsură ce grupul tău îl mănâncă. Se servește cu biscuiți cu un nivel scăzut de cal.

Broccoli Cheddar Dip

18 porții
72 de calorii pe portie

10 oz. ambalaj broccoli congelat
8 oz. Cabot cheddar ascuțit cu conținut scăzut de grăsime, ras
4 uncii. cremă de brânză
2 T lapte
1 t sos de tabasco
1/2 t piper

Broccoli la cuptor cu microunde într-un vas parțial acoperit 8-10 minute. Se adauga cheddar, crema de branza, tabasco si piper. Recuperează și cuptor cu microunde 1-2 minute sau până când brânzeturile sunt topite. Se amestecă până se omogenizează. Se servește imediat cu biscuiți.

Acest fel de mâncare are o aromă subtilă, dar delicioasă de curry - este perfect lângă cine cu pui și pește. Dacă nu ați încercat curry înainte, dar vă place conopida, acesta este un fel de mâncare minunat de încercat. Pariez că te va prinde de curry, bet

Conopida cu curry

8 porții
100 de calorii pe portie

1/4 c ulei de măsline
2 t pudră de curry
2 t zahăr
1 t suc de lamaie
Sare și piper după gust
4 c florete de conopidă
1/3 c migdale tăiate sau tăiate felii

Preîncălziți cuptorul la 400 de grade. Se amestecă ulei, curry, zahăr, lămâie, sare și piper decât se amestecă în conopidă. Se toarnă totul într-un vas de copt 13 × 9 și se acoperă. Coaceți 15 minute, apoi amestecați și adăugați migdale și gătiți încă 10-15 minute descoperite.

  • 400 de mese calorice - planul
  • Aperitive
  • asiatic
  • Vită
  • Mic dejun
  • Cajun
  • Pui
  • Concursuri
  • Crock pot
  • Desert
  • Masa de seara
  • Băuturi
  • Mâncat în oraș
  • cărți electronice
  • Exercițiu
  • FiberGourmet
  • Peşte
  • Food Buzz Daily Special
  • Fructe
  • Hall of Fame
  • Mesele de sărbătoare
  • Instructional
  • Aplicații pentru iPhone
  • Italiană
  • Aplicația iTunes
  • Copil prietenos
  • Alimente Low Cal
  • Masa de pranz
  • Mediterana
  • mexican
  • Se amestecă și se potrivesc
  • MUFA
  • Paste
  • Lustrui
  • Porc
  • Recenzii de produse
  • Salate
  • Sandvișuri
  • Cumpărături
  • Fotoblog lateral
  • Părțile laterale
  • Gustări
  • Supe
  • Vară
  • Tex mex
  • Curcan
  • Necategorizat
  • Legume
  • Videoclipuri
  • Octombrie 2015
  • Octombrie 2014
  • Septembrie 2014
  • August 2014
  • Iulie 2014
  • Iunie 2014
  • Martie 2014
  • februarie 2014
  • Ianuarie 2014
  • noiembrie 2013
  • Septembrie 2013
  • August 2013
  • iulie 2013
  • Iunie 2013
  • Mai 2013
  • aprilie 2013
  • Martie 2013
  • februarie 2013
  • Decembrie 2012
  • Noiembrie 2012
  • Octombrie 2012
  • Septembrie 2012
  • August 2012
  • Iulie 2012
  • Iunie 2012
  • Mai 2012
  • Aprilie 2012
  • Martie 2012
  • Februarie 2012
  • Ianuarie 2012
  • Decembrie 2011
  • Noiembrie 2011
  • Octombrie 2011
  • Septembrie 2011
  • August 2011
  • Iulie 2011
  • Iunie 2011
  • Mai 2011
  • Aprilie 2011
  • Martie 2011
  • Februarie 2011
  • Ianuarie 2011
  • Decembrie 2010
  • Noiembrie 2010
  • Octombrie 2010
  • Septembrie 2010
  • August 2010
  • Iulie 2010
  • Iunie 2010
  • Mai 2010
  • Aprilie 2010
  • Martie 2010
  • Februarie 2010
  • Ianuarie 2010
  • Decembrie 2009
  • Brioșe Stuffin ’
  • Big Pot o ’Chili
  • Supă de hamburger (Crock Pot)
  • Năut prăjit
  • Medalioane de porc balsamic
  • Nilla Parfaits
  • Turcia Panini
  • Tocană cu fructe de mare (Crock Pot)
  • Broccoli Cheddar Dip
  • Conopida cu curry

Ce trebuie să facă un bucătar când trece de 40 și metabolismul ei se oprește? (indiciu. negarea nu a funcționat!) Așa că am pus la punct o colecție de mese de zi cu zi care sunt ușor de făcut, sub 400 de calorii, totuși atât de sărate și delicioase încât să nu vă lipsească vechile preferate și standby-uri. Am testat și modificat, testat și modificat, iar rețetele produc alimente satisfăcătoare și delicioase gătite acasă, deoarece „alimentele dietetice” obișnuite pur și simplu nu aveau să le taie în această casă !

Dacă gătești pentru o familie, rămâi la cele 400 de calorii pentru tine, dar dă doar porțiuni mai mari altor membri ai familiei. Dublu cina pentru soțul meu și este mai mult decât suficient. În acest fel nu petreceți prea mult timp gătind mai multe feluri de mâncare. Familia va adora aceste mese !

Sper că îți place:)