Publicat: 2 octombrie 2015 · Modificat: 15 iunie 2018 de Nicky Corbishley

O rețetă rapidă și ușoară pentru Nuga de Ciocolată cu Arahide - fără tehnici complicate sau ingrediente ciudate implicate! Aceasta este noua mea cu 5 ingrediente de ciocolată cu arahide.

ciocolată

Nu-mi vine să cred că nu ți-am împărtășit niciodată rețeta mea de nuga. La ce mă gândeam?

Am descoperit tehnica când încercam să fac o altă rețetă pentru acadele de floricele de marshmallow. A mers complet greșit și toți floricelele au căzut de pe bețe în timp ce făceam fotografiile, dar am constatat că gălbenușurile topite s-au transformat într-o formă mai densă (este chiar un cuvânt?), Mai puțin squishy odată răcit.

Un pic de experimentare mai târziu - cu adăugarea zahărului și a untului de arahide - și am avut un nuga simplu pe care nu puteam să-l opresc din mâncare.

Nu mai mult după aceea, am folosit tehnica pentru a face stratul de nuga în niște Snickers Brownies pe care le-am făcut pentru blogul Simply Stacie (consultați rețeta - mai ales dacă sunteți intolerant la gluten - sunt în mod natural fără gluten):

Asta a fost în martie și am uitat complet să vă arăt nuga pe propriul meu blog.

Dă-mi voie să te compensez împărtășindu-l cu tine astăzi la o ceașcă de cafea.

Dă-i drumul, durează doar 5-10 minute pentru a topi ingredientele (la început arată ca o mizerie cocoloasă, gooey, dar se va topi într-un amestec relativ neted).

Apoi îl puteți lăsa să se răcească timp de 10 minute înainte de a-l mânca.
Sau dacă sunteți pacient, îl puteți lăsa să se răcească complet înainte de a-l scufunda în ciocolată.

. dacă ești nerăbdător, dar totuși nevoie ciocolata, apoi lăsați-o să se răcească, dar petreceți următoarele 10 minute mâncând resturile rămase în tigaie și pe spatula dvs.

Nu vă rușinați - salvăm din punct de vedere tehnic planeta, fiind mai puțin risipitori.

Rețeta cu 5 ingrediente de nucă de arahide cu ciocolată:

5 ingrediente Nougat de arahide cu ciocolată

  • ▢ 600 g marshmallows - de obicei fără gluten, dar verificați dacă este necesar
  • ▢ 10 linguri unt de arahide
  • ▢ 350 g zahăr de cofetărie, cernut
  • ▢ 200 g Arahide (fără săruri), tocate grosier
  • ▢ 100 g ciocolată cu lapte (verificați dacă este necesar fără gluten)

Bună, eu sunt Nicky

Îmi place să gătesc și vreau să vă împărtășesc rețetele mele preferate, delicioase, prietenoase cu familia. Vreau să te inspir să creezi mâncare fantastică pentru familia ta în fiecare zi.

Alte rețete care ți-ar putea plăcea:

Interacțiunile cititorului

Comentarii

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Aflați cum sunt procesate datele despre comentarii.

Spune Cara Ziegel

14 iunie 2020 la 22:36

Deci, nu am un cântar, dar uitându-mă la greutatea de pe punga de marshmallows, se pare că acest lucru necesită mai mult de 2 pungi întregi de marshmallows. Este corect? '

Ok, acum mă întreb dacă „nuga” înseamnă ceva diferit în Anglia. acest lucru pare mai degrabă un caramel moale?

Am luat 1 sac de marshmallows mari și 1/3 cană de unt de arahide (natural btw) și l-am pus într-un castron mare în cuptorul cu microunde, încălzind și amestecând, până când s-a topit în mare parte. Apoi am adăugat o ceașcă de zahăr pudră, am amestecat bine și am pus-o înapoi puțin mai mult până când a început să aibă o culoare frumoasă maro deschis. Apoi am adăugat o cană de arahide mărunțite și am amestecat bine și am întins pe o bucată de pergament stropit cu ulei. Era mult mai subțire decât a ta. Apoi am înghețat-o puțin pentru că este foarte cald aici!

A fost destul de greu, dar atunci când îl mănânci, poate deveni gâfâit ca un taffy tare, poate. Îmi place, dar sunt un mare fan al marshmallow și al untului de arahide.

14 iunie 2018 la 6:28


Am de gând să fac asta pentru fiii mei la școală, să mă delectez.

26 iulie 2017 la 12:57 pm

Aș putea folosi asta pentru a pune cupcakes în interior?

Spune Nicky Corbishley

26 iulie 2017 la 13:23

Salut Deb, chiar nu sunt sigur - nu este ceva ce am încercat. M-aș aștepta ca nuga să devină mai moale atunci când este la cuptor, dar să se întărească din nou când prăjiturile se răcesc.

25 august 2016 la 21:43

Nici măcar nu am putut să-l scot pe al meu de pe hârtia de pergament și a fost super mestecat ?

Spune Nicky Corbishley

08 septembrie 2016 la 11:45

Ne pare rău că nu ți-a ieșit Val. Mă întreb dacă marshmallows au fost gătite prea mult timp? Al meu a ieșit cu ușurință din pergament, așa că voi actualiza rețeta pentru a indica clar că pergamentul de copt trebuie să fie antiaderent.

03 octombrie 2015 la 15:50

Arată absolut delicios. Îmi place nugul mestecat cu bucățile de arahide crocante. Cu siguranță aș completa cu ciocolată. Fixat!

Spune Nicky Corbishley

05 octombrie 2015 la 9:42

Vă mulțumim că l-ați fixat pe Lily 🙂

02 octombrie 2015 la 21:24

prima poză mi-a făcut ziua, așa cum spui, împărtășește-o cu o ceașcă de cafea pentru a-ți face o zi grozavă

Spune Nicky Corbishley

05 octombrie 2015 la 9:42

Mulțumesc pentru comentariu 🙂 Da, mi-aș dori să mai am câteva pentru cafeaua mea de dimineață chiar acum 🙂

Bara laterală principală

Bună, eu sunt Nicky

Îmi place să gătesc și vreau să vă împărtășesc rețetele mele preferate, delicioase, prietenoase cu familia. Vreau să te inspir să creezi mâncare fantastică pentru familia ta în fiecare zi.

Rețete pe categorii:

Cele mai populare rețete ale noastre:

Rețetă electronică GRATUITĂ!

Nu ratați niciodată o rețetă și înscrieți-vă pentru cartea noastră electronică de rețete complet GRATUITĂ