Există ceva foarte special la gajar ka halwa care nu poate fi explicat. Este o tradiție indiană obligatorie să gătești gajar ka halwa acasă în timpul iernii, deoarece țipă dragoste, îngrijire, tradiție și „calorii”.

care

Cu toate acestea, din moment ce zahărul a fost declarat drept diavolul alb, oamenii se retrag de la a mânca această delicatesă indiană de casă. În acest articol vă vom spune de ce și cum gajar ka halwa este un must have desert sănătos în această iarnă.

1.
Ingredientul de bază folosit pentru a face gajar halwa este morcovul. Morcovii sunt încărcați cu vitamina A, vitamina C, vitamina K și fibre. Vitamina A din morcovi ajută la îmbunătățirea vederii, făcând astfel obligatorie terminarea halwa în castron.

Având mâncare sezonieră este important dintr-un anumit motiv. De exemplu, toți aplicăm protecție solară iarna pentru a ne proteja de razele UV. Morcovul este bogat în beta-caroten, care ajută pielea prin blocarea razelor UV, care sunt de obicei active în timpul iernii. Astfel, gajar ka halwa este obligatorie iarna.

Orice lucru cu măsură este sănătos. Iar mâncarea gătită cu dragoste, căldură și bucurie în bucătăria ta este de 100 de ori mai sănătoasă decât „alimentele sănătoase”, spune nutriționistul celebru Rujuta Diwekar. Ai nevoie de mai multe motive pentru a mânca gajar ka halwa?