românești

În România, la fel ca în multe țări de pe glob, nu există nimic care să aducă oamenii împreună, cum ar fi mâncarea și băutura tradițională. Împărtășirea unei mese sau a unui pahar sau a două dintre ceva delicios are un mod de a face chiar și cele mai simple momente să se simtă speciale și indulgente. Bucureștenii știu acest lucru și se mândresc nu numai cu bucătăria lor națională, ci și cu băuturile lor. Am ales câteva băuturi tradiționale românești pe care le place localnicii pe care ar trebui să le încercați cu siguranță data viitoare când veți fi la București.

1. Zuică

Tuica, băutura națională a României, este o țuică puternică făcută din prune fermentate. În mod tradițional, oamenii îl beau înainte de masă ca aperitiv. Icuică este destul de puternică, așa că se consumă în cantități mici, de dimensiunea unei fotografii. Cu toate acestea, este menit să fie sorbit încet și nu aruncat înapoi dintr-o dată. Interesant este că, atunci când românii vor să dea un toast, o vor face cu un pahar mic de icuică în locul vinului. Legenda spune că această băutură tradițională românească a fost favorita lui Vlad Țepeș!

2. Înălțime

Dacă vrei să încerci ceva dulce, vișinată este pentru tine. Această rachiu de vișine se întoarce cu cel puțin două mii de ani în urmă, potrivit istoricilor. Cu toate acestea, nu are o rețetă oficială, deoarece mulți români își pregătesc propria vișinată acasă. Cele trei ingrediente principale sunt vișinele, zahărul și alcoolul. Unii români vor folosi icuică pentru a-și fermenta vișinata, dând acestei băuturi un gust și mai fructos, cu mai multă adâncime. Și această băutură a fost menită să fie sorbită și savurată în timp, așa că nu o beți prea repede.