pentru

Avocado este un fruct cremos, sărat, care, spre deosebire de majoritatea fructelor, are un indice glicemic scăzut (cu un rating mai mic de 15) și nu va crește glicemia. În timp ce multe fructe dulci au un conținut ridicat de carbohidrați, avocado are un conținut ridicat de grăsimi sănătoase, făcându-le un plus sănătos în dieta ta.

Iată câteva dintre numeroasele beneficii dovedite ale sănătății avocado:

  1. Nutrient dens

Adesea denumit superaliment, avocado conține mai mult de o duzină de vitamine și minerale diferite, inclusiv vitamina K, folat, vitamina C, potasiu (mai mult decât bananele!), Vitamina E, fier, magneziu și vitaminele B1, B2, B3, B5 și B6, pentru a numi câteva. Conțin două grame de proteine, 15 grame de grăsimi sănătoase, șapte grame de fibre, mai puțin de un gram de zahăr și doar două carbohidrați neti.

  1. Sănătos pentru inimă

Avocado este încărcat cu acizi grași mononesaturați, inclusiv acid oleic, o grăsime sănătoasă pentru inimă care a fost legată de inflamația redusă. Avocado este atât de bogat în grăsimi încât mai mult de trei sferturi din caloriile din avocado provin din grăsimi sănătoase. Consumul de avocado poate ajuta, de asemenea, la scăderea nivelului de colesterol și trigliceride, reducând riscul bolilor de inimă.

  1. Bogat în fibre

O porție de 3,5 uncii de avocado conține șapte grame de fibre - 27% din cantitatea zilnică recomandată. Fibrele ajută la reducerea vârfurilor de zahăr din sânge, pot contribui la pierderea în greutate și au fost legate de un risc mai mic de multe afecțiuni de sănătate.

  1. Creșteți absorbția nutrienților

Știați că mulți nutrienți, cum ar fi vitaminele A, D, E și K și antioxidanții, trebuie să fie combinați cu grăsime pentru ca organismul dvs. să le absoarbă și să le utilizeze? Adăugarea de avocado sau ulei de avocado la o masă împreună cu alte alimente vegetale poate crește valoarea nutritivă a acestor alimente.

  1. Slăbit prietenos

Avocado poate avea un conținut ridicat de grăsimi, deoarece conține grăsimi sănătoase și sunt pline de substanțe nutritive esențiale, consumul de avocado vă poate face să vă simțiți mai mulțumiți și, prin urmare, vă poate ajuta să mâncați mai puține calorii și să respectați o dietă mai sănătoasă. Numărul ridicat de fibre și carbohidrați din avocado poate contribui, de asemenea, la promovarea pierderii în greutate.

  1. Reduceți riscul de boli cronice

Consumul de alimente bogate în fibre, cum ar fi avocado, a fost legat de riscuri mai mici de boli de inimă, diabet, accident vascular cerebral, hipertensiune, obezitate și boli gastro-intestinale.

Avocado poate fi un gust dobândit pentru unii, dar există o mulțime de moduri în care puteți încorpora avocado în dieta dvs., pe lângă pur și simplu să le scoateți cu o lingură. Iată câteva favorite:

  • Faceți-le în guacamol amestecat cu sare, usturoi, tei, roșii și ceapă.
  • Utilizați avocado moale, copt în loc de maioneză în salată de pui sau ouă, sau ca tartă pe sandvișuri și burgeri.
  • Gatiti cu ulei de avocado in loc de ulei vegetal sau chiar de masline.
  • Intinde piure de avocado pe paine prajita in loc de unt.

Pentru a alege avocado perfect, țineți unul în palma mâinii și strângeți-l ușor. Un avocado copt ar trebui să dea ușor atunci când este stors ușor, dar nu ar trebui să se simtă prea moale sau moale. Dacă este fermă când este stoarsă, dați-i câteva zile să se coacă. Când tăiați într-un avocado, uitați-vă la culoare. Un avocado copt ar trebui să fie întunecat lângă piele și verde pal lângă centru. Dacă are pete negre sau maronii sau este strâns în interior, nu trebuie utilizat.

Efectuarea unor mici modificări în dieta ta, cum ar fi adăugarea unui aliment sănătos pentru inimă, slăbit, precum avocado, te poate ajuta să îți atingi obiectivele de sănătate și de slăbire.