face

Sigur, ai putea scoate o pungă de chipsuri de cartofi și o baie premată din magazin și a-i spune bine. Dar dacă-ți surprinzi prietenii la următoarea ta întâlnire și ai pune laolaltă o frumoasă placă de gustări și scufundări? Și nu orice fel de scufundare, ci rețete sănătoase de scufundare, pe care toată lumea se poate simți bine?

Mai jos veți găsi trei rețete sărate sănătoase și trei dulci pe care le puteți face pentru următoarea oră fericită, eveniment sau pur și simplu o gustare pentru a vă bucura acasă. Pentru primele trei scufundări sărate, faceți o scândură cu legumele dvs. preferate și tortilla sărată și chipsuri de pita. Și pentru cei cu un dinte dulce, faceți cele trei rețete sănătoase de desert și combinați-le cu fructe tăiate proaspete, mini fursecuri și chiar câteva covrigi pentru cei care iubesc combo-ul sărat și dulce.

Iată cum puteți face aceste rețete sănătoase.

Ceapă franceză Dip

Nu este nimic ca să te bucuri de o bere rece și să scufunzi chipsuri sărate într-o baie de ceapă franceză după o zi lungă de muncă. Dar dacă nu sunteți atenți, că ceapa franceză se poate împacheta în câteva calorii. Deci, de ce să nu faci o versiune mai sănătoasă a ceapă franceză în care te poți răsfăța? Această baie este făcută cu o bază de iaurt grecesc cu conținut scăzut de grăsimi pentru a vă ajuta să vă simțiți plini și să mențineți caloriile scăzute. În plus, folosind iaurt grecesc, primești un plus de proteine ​​în timpul gustării!

Ingrediente:

  • 1 cană de iaurt grecesc cu conținut scăzut de grăsimi
  • 1/4 cana frisca de frisca
  • 3 linguri de fulgi de ceapă uscată
  • 1/2 linguriță pudră de usturoi
  • 1/2 linguriță sos Worcestershire
  • 1/2 linguriță sare

Modul de a face:

Se amestecă într-un castron mare până când toate ingredientele sunt combinate.

Queso sănătos

În loc să încărcăm acest queso cu smântână și unt, am apelat la un roux de încredere pentru a îngroșa acest sos fără a împacheta caloriile. Folosind un pic de făină, unt și lapte, puteți face un sos gros pentru mult mai puține calorii. Singurul nostru indiciu? Tăiați singur brânza! Brânza mărunțită în sac este de obicei vândută cu celuloză pentru a se asigura că brânza nu se lipeste. Această celuloză va provoca o separare ciudată cu sosul dvs. de brânză, așa că, dacă doriți să fie cu adevărat brânză, săriți lucrurile în sac și sfărâmați singuri brânza.

Ingrediente:

  • 1 lingură de unt
  • 1 lingură de făină
  • 1 cană de lapte
  • 2/3 cană iaurt grecesc degresat
  • 1-2 căni de brânză mărunțită
  • 1/2 linguriță chimen
  • 1/2 linguriță sare

Modul de a face:

Topiți untul într-o tigaie mare. Se presară făina și se bate. Pe măsură ce făina începe să se dizolve în unt și să creeze bulgări maronii, turnați încet laptele în timp ce bateți. Odată ce laptele este complet încorporat, amestecați iaurtul grecesc și brânza mărunțită. Presărați chimenul și sarea și continuați să bateți până când brânza s-a topit complet în sos.

Tzatziki

Tzatziki este una dintre cele mai sănătoase rețete de baie pe care le puteți bici împreună pentru o mulțime și, practic, puteți merge cu orice. Legume tocate, chipsuri, pita, așa-i, tzatziki este grozav cu ea. Și dacă aveți o mulțime de resturi de baie, îl puteți folosi întotdeauna ca sos de scufundare pentru kebab-uri, sau ca sos într-o pita de pui sau chiar pe un burger!

Ingrediente:

  • 1 1/4 cană iaurt grecesc cu conținut scăzut de grăsimi
  • 2 lingurițe de mărar proaspăt
  • 1 lămâie, sucată
  • 2 catei de usturoi, tocati
  • 1/2 cana castravete englezesc, ras
  • 2 lingurițe de ulei de măsline
  • 1/4 linguriță sare
  • Strop de piper proaspăt crăpat

Modul de a face:

Adăugați toate ingredientele într-un castron mare. Se amestecă împreună până se combină. Se răcește la frigider cel puțin 15 minute înainte de servire.

Chip Chip Cookie Dip

Ai poftă de aluat pentru biscuiți? Această baie de iaurt cu prăjituri de ciocolată o va satisface - promiteți! Scufundați orice fel de fructe sau chiar niște mini fursecuri și covrigi pentru o delicatese după-amiaza. Sau mai bine, mănâncă-l cu o lingură pentru un desert sănătos!

Ingrediente:

  • 1 cană de iaurt grecesc cu conținut scăzut de grăsimi
  • 2 linguri miere
  • 1/2 cană chipsuri de ciocolată
  • 1/4 cană unt de arahide
  • 1 linguriță extract de vanilie

Modul de a face:

Adăugați toate ingredientele într-un castron mare. Se amestecă până se combină complet.

Hummus de ciocolată

Aceasta este de departe cea mai bună rețetă sănătoasă de baie pentru desert. De ce? Deoarece acest castron de ciocolată, cu aspect fudgy, este de fapt făcut cu năut. Așa este, puteți face un hummus de ciocolată de desert folosind o bază de naut. Introduceți în tahini cu unt de arahide și adăugați o mulțime de pudră de cacao pentru a-i oferi acel gust bogat, ciocolată, pofta dvs. Serviți cu fructe, covrigi sau mini fursecuri pentru un desert distractiv (și sănătos!) Pe care să îl împărtășiți cu mulțimea.

Ingrediente:

  • 15 oz. cutie de naut, scurs
  • 2 linguri de aquafaba (apă de naut)
  • 1/2 cană praf de cacao
  • 1/4 cană sirop de arțar
  • 1/2 cană unt de arahide
  • 1 linguriță extract de vanilie
  • 1/2 linguriță sare

Modul de a face:

Deschideți o cutie de naut. Îndepărtați 2 linguri de apă de naut (cunoscută și sub numele de aquafaba) înainte de a scurge restul cutiei. Adăugați toate nautul scurs, aquafaba și restul ingredientelor într-un robot de bucătărie. Se amestecă până se omogenizează.

Iaurt biciuit

Această baie de iaurt biciuit este atât de versatilă, încât o puteți face cu o cantitate nesfârșită de arome. Tot ce trebuie să faceți este să amestecați un recipient cu Cool Whip cu un recipient cu o singură porție de iaurt aromat pentru cea mai ușoară baie din fructe cu smântână. Pentru această rețetă sănătoasă de baie, am folosit iaurtul Two Good, deoarece conține doar două grame de zahăr - menținând astfel numărul de zahăr adăugat global scăzut. În ceea ce privește aroma iaurtului, căpșuna, fructele mixte și piersica sunt delicioase, dar puteți folosi sincer orice aromă vă place.

Ingrediente:

  • 1 recipient ușor Cool Whip
  • 1 recipient Doi iaurt bun (aroma la alegere)

Modul de a face:

Se amestecă ingredientele într-un castron până se combină complet.