Multe diete pentru scăderea în greutate implică urmărirea minuțioasă a fiecărei mușcături pe care o luați. Gândiți-vă la keto, paleo și Whole30. Dacă monitorizarea macro-urilor, caloriilor și ingredientelor nu este pe aleea ta, există o altă dietă, mai simplă, care promite aceleași beneficii de slăbire: postul intermitent sau IF. Dieta IF nu numai că este o modalitate minimalistă de a pierde în greutate, dar este și una dintre puținele diete care oferă beneficii suplimentare pentru sănătate dincolo de slăbit.

intermitent

În primul rând: ce este postul intermitent? Mai degrabă decât să urmărești ce este în farfurie, IF îți cere să te concentrezi atunci când alegi să stai la masă.

Există diferite variații ale IF care variază de la postul pentru două zile din săptămână (5: 2 rapid) și apoi consumul încărcăturii calorice normale până la postul de aproximativ 12 până la 16 ore pe zi (de obicei, inclusiv timpul de somn). Mulți oameni aleg să adopte postul de 12 până la 16 ore peste noapte, în care ați termina de mâncat cam la ora 20:00. și opriți micul dejun până la aproximativ 12 pm - o abordare mai ușoară și mai durabilă decât săriți mesele în timpul zilei. Deși țineți post, IF vă permite să beți băuturi practic fără calorii, cum ar fi apă, ceai și cafea neagră (deci asigurați-vă că săriți lucrurile obișnuite pe care nu ar trebui să le adăugați niciodată la cafea, cum ar fi zahărul și cremele artificiale!).

Crezi că poți trece ușor la micul dejun și să te menții de fapt la acest obicei alimentar la modă? „Cercetările par să găsească beneficii intermitente ale postului în greutate, zahăr din sânge, inflamație și potențial pentru sănătatea creierului”, spune el. Isabel Smith, MS, RD, CDN, și fondator al Isabel Smith Nutrition and Lifestyle.

Citiți mai departe pentru a descoperi toate beneficiile susținute de dovezi ale postului intermitent. Și amintiți-vă: la fel ca în cazul oricărei diete - în special una care implică postul pentru perioade lungi de timp - consultați-vă medicul înainte de a începe IF, deoarece puteți experimenta diferite efecte secundare. De exemplu, există 11 persoane care nu ar trebui să încerce niciodată postul intermitent.

Vei arde grăsimi

Un studiu pe animale publicat în revista Cell Research a constatat că urmarea postului intermitent timp de până la 16 săptămâni ajută la prevenirea obezității, iar beneficiile preliminare au fost evidente după doar șase săptămâni! Cercetătorii au descoperit că IF dă startul metabolismului și ajută la arderea mai multor grăsimi generând căldură corporală. „Postul intermitent fără o reducere a aportului de calorii poate fi o abordare preventivă și terapeutică împotriva obezității și a tulburărilor metabolice”, spune autorul studiului Kyoung-Han Kim, potrivit Science Daily.

S-ar putea să vă îmbunătățiți sănătatea

Postul intermitent poate afecta în mod direct microbiomul intestinal: comunitatea microbiană complexă și diversă care se află în tractul intestinal și joacă un rol semnificativ în afectarea imunității, greutății, stresului și sănătății generale generale. Atunci când comunitatea microbilor din intestinul dvs. este dezechilibrată, aceasta poate duce la numeroase efecte negative, dintre care unul este creșterea în greutate și obezitatea. DACĂ poate juca un rol în remedierea microbiomului intestinal dându-i odihnă intestinului (funcționează constant dacă mănânci în mod constant!). Cercetările arată că acest lucru poate ajuta mucoasa intestinală să facă o treabă mai bună pentru a preveni scurgerea toxinelor inflamatorii în fluxul sanguin.

Vei trăi mai mult

Nimic nu spune „alegerea unui stil de viață sănătos”, cum ar fi longevitatea! Un studiu din jurnalul Cell Metabolism arată că perioada fără IF a alimentelor manipulează mitocondriile producătoare de energie ale celulelor dvs. și vă crește durata de viață. Pe măsură ce îmbătrânești, corpul tău se află într-un declin natural care afectează celulele tale. Dar studiul a arătat că nivelurile mai scăzute de energie produse în timpul postului au determinat mitocondriile să își schimbe funcțiile mai mult decât în ​​mod normal pentru a promova îmbătrânirea sănătoasă și o durată de viață mai lungă. (În legătură cu: 20 de alimente pe care ar trebui să le consumați în fiecare zi pentru o viață mai lungă.)

Puteți să vă protejați inima

Postul intermitent vă poate îmbunătăți sănătatea inimii în mai multe moduri. Studiile au descoperit că poate îmbunătăți sensibilitatea la insulină, reduce nivelurile de colesterol LDL, crescând în același timp nivelul colesterolului HDL, reduce nivelurile de stres oxidativ din sistemul cardiovascular și reduce procesele inflamatorii care probabil contribuie la ateroscleroză, printre altele, potrivit unei reviste a Journal of Nutritional Biochemistry.

Vă menține creierul sănătos

Unul dintre cele mai convenite beneficii ale dietei IF este faptul că promovează funcția sănătoasă a creierului și protejează bolile neurodegenerative, cum ar fi Alzheimer și Parkinson. Potrivit cercetărilor efectuate de Mark Mattson, profesor de neuroștiințe la Școala de Medicină Johns Hopkins și șef al Laboratorului de Neuroștiințe de la Institutul Național de Îmbătrânire, actul alimentelor în curs de desfășurare este o provocare pentru creierul tău care îl determină să ia măsuri preventive. împotriva bolilor.

Deci, cum funcționează exact? Perioada de post oferă corpului tău mai mult timp pentru a epuiza depozitele de glicogen ale corpului și te determină să arzi grăsimi în loc de zahăr (salut, slăbire!). Acest proces de ardere a grăsimilor produce cetone, care vă stimulează energia și alungă ceața creierului. Mattson sugerează împachetarea meselor zilei într-o perioadă scurtă de opt ore, astfel încât corpul dumneavoastră să aibă timp să epuizeze în mod eficient depozitele de glicogen și să intre în cetoză.

Reduce inflamația

În fiecare zi experimentăm inflamații sporadice, de la împingerea unui deget până la contactul cu acarienii de praf declanșatori de alergii. Dar suferind de inflamație cronică, pe termen lung, poate duce la creșterea în greutate și la grăsimea nedorită a burții. Aici intervine postul intermitent. Un studiu publicat în Obezitate arată că postul produce un efect antiinflamator asupra sistemului neuroimun pe care altfel o dietă bogată în grăsimi ar preveni-o.

Poate inversa diabetul

Peste 26 de milioane de oameni din America au diabet, iar unul din cinci nici măcar nu știe. O statistică și mai îngrijorătoare: unul din trei americani are prediabet, o afecțiune în care zahărul din sânge este ridicat, dar nu suficient de mare pentru a fi diabet zaharat de tip 2. Până la 70% dintre pacienții cu prediabet vor dezvolta diabet, astfel încât vestea bună este că diabetul este prevenibil, cu modificări corecte ale stilului de viață, pierderea în greutate și medicamente.

Diabetul poate fi gestionat prin dietă, exerciții fizice și medicamente; și, potrivit cercetătorilor de la Universitatea din California de Sud, postul intermitent ar putea, de asemenea, să oprească boala. Studiul constată că o dietă asemănătoare postului declanșează producerea de noi celule pancreatice pentru a le înlocui pe cele disfuncționale, poate controla glicemia și poate inversa rezistența și epuizarea insulinei. Dacă sunteți îngrijorat, este posibil să aveți diabet, nu ratați cele 20 de semne de avertizare ale diabetului pe care nu ar trebui să le ignorați.