Începeți să mâncați orez brun astăzi!

pentru

Revizuit medical de Ashwathy V. Pillai, diplomă postuniversitară în dietetică și nutriție aplicată

Un număr mare de pasionați de fitness jură pe orezul brun și nu le pot mulțumi mentorilor și surselor de cunoștințe pentru că le-au orientat să folosească orezul brun în locul omologului său alb.

Chiar dacă noi, indienii, alegem dietele cu atenție, devine cu adevărat dificil pentru noi să stăm departe de produsele noastre de bază, care sunt orezul și grâul.

Deci, ce ar putea fi mai bine dacă am avea o opțiune de a ne arunca orezul fără nici o vină?

Și tocmai acolo intră în imagine orezul brun. Este un ingredient versatil care poate fi transformat și într-o serie de gustări sănătoase.

Cuprins

  • Orezul brun pentru controlul diabetului
  • Un orez brun menține sănătatea oaselor
  • Orezul brun menține sănătatea inimii
  • Mănâncă orez brun pentru a slăbi
  • Orezul brun reduce colesterolul
  • Orezul brun te menține energizat
  • Un orez brun previne calculul biliar

Orez brun - o boabe întregi, este o opțiune mult mai sănătoasă și mai gustoasă, plină de nutriție.

Stratul său exterior intact de tărâțe și germeni este ceea ce oferă orezului brun cu un conținut ridicat de fibre, minerale și vitamine.

În afară de aceasta, faptul că nu este expus la lustruirea și rafinarea riguroasă ca prin ce trece orezul alb, orezul brun este capabil să-și păstreze valoarea nutritivă.

Obțineți o consultație GRATUITĂ de sănătate astăzi!

Nu se poate nega faptul că mesele noastre indiene de zi cu zi sunt incomplete fără orez și acest lucru vă oferă cu atât mai multe motive să alegeți o alternativă, care nu vă refuză iubitul orez în timp ce vă oferă doza zilnică de nutriție.

Așadar, chiar dacă urmezi o dietă reglementată, consumul fără orez nu este o opțiune viabilă. Deci, ceea ce trebuie să faceți este să vă schimbați orezul alb cu orez brun data viitoare când vizitați supermarketul.

Și dacă citirea acestui lucru nu te convinge suficient pentru a face ca orezul brun să facă parte din dieta ta, avem 8 beneficii dovedite științific ale orezului brun doar pentru tine.

1. Folosiți orez brun pentru a controla diabetul

Având în vedere că orezul brun este bogat în fibre și magneziu, îl face un control natural al zahărului din sânge.

Doi dintre acești nutrienți sunt fibrele și magneziul - ambele s-au dovedit a regla glicemia.

Studiile spun că înlocuirea orezului alb cu orez brun reduce riscul de diabet cu 16%. Înlocuirea orezului cu alte boabe reduce riscul de diabet cu 36%.

De asemenea, cel mai bine este să serviți orez brun cu fasole și legume bogate în fibre și care au un efect redus asupra zahărului din sânge, ceea ce lasă cartofii complet în afara ligii [1] .

2. Orezul brun menține sănătatea oaselor

Faptul că orezul brun este bogat în calciu și magneziu îl face extrem de benefic pentru sănătatea oaselor.

O ceașcă de orez brun vă oferă 21,0% din necesarul zilnic de magneziu [2] .

3. Mențineți-vă sănătatea inimii - folosiți orez brun

Orezul brun conține seleniu, despre care se știe că este prietenos cu inima.

Consumul de orez brun contribuie la prevenirea blocării arterelor, precum și la evitarea riscului de boli cardiace, cum ar fi hipertensiunea și bolile vasculare [3]

4. Vrei să slăbești? Mănâncă orez brun

Orezul brun include mangan și fosfor, care sunt vitale pentru controlul obezității .

De asemenea, conținutul ridicat de fibre din orezul brun vă menține sătul pentru o perioadă mai lungă de timp și vă ține departe de pofta de mâncare prematură [5] .

Doriți să adăugați o picătură de proteine ​​împreună cu un gust serios în orezul brun? Încercați această rețetă de orez brun pui Biryani!

5. Orezul brun reduce colesterolul

Se știe că natura uleiului și a fibrelor prezente în orezul brun reduce colesterolul LDL din corpul nostru, ceea ce face în mod natural orezul brun pe cele mai sănătoase ingrediente care trebuie incluse în dieta ta [6] .

6. Orezul brun te menține energizat

Nu este doar ca orezul brun să fie considerat unul dintre superalimente. Conținutul de magneziu din orezul brun contribuie la creșterea energiei [7] .

7. Orezul brun împiedică apariția calculilor biliari

Orezul brun este bogat în fibre insolubile și, prin urmare, poate preveni riscul de a dezvolta calculi biliari.

Un studiu, publicat în American-Eurasian Journal of Agronomy 2 ne spune de ce orezul brun ar trebui considerat un superaliment și, de asemenea, compară valoarea nutrițională a orezului brun cu orezul alb [8] [9] .

Dacă vă confruntați cu probleme de digestie, încercați această rețetă sănătoasă de orez brun Khichdi.

Deci, asta a fost tot ce trebuie să vă spunem despre beneficiile orezului brun pentru sănătate.

Așadar, începeți și pregătiți-vă mâncăruri interesante din versatile orez brun.

Căutați mai multe informații despre sănătate și nutriție? Nutriționiștii noștri Truweight sunt acolo pentru dumneavoastră. Prima consultare este pe noi.

Obțineți o consultație GRATUITĂ de sănătate astăzi!