Pierzând greutate este visul majorității oamenilor, care ar trebui să fie întotdeauna realizat cu o monitorizare medicală profesională. „Acest lucru se datorează faptului că fiecare organism are nevoi și caracteristici specifice care trebuie luate în considerare în timpul procesului de slăbire”, spune medicul nutriționist Dr. Marcella Garcez.

slăbire

Problema este că este foarte obișnuit ca oamenii să încerce să slăbească singuri câteva kilograme prin liniile directoare găsite pe internet, care sunt pline de informații incorecte care pot chiar pune sănătatea în pericol. Deci, pentru a ajuta în aceste cazuri, expert a subliniat principalele mituri care implică procesul de slăbire. Verifică:

Toate caloriile sunt egale

La fel de important ca să știm câte calorii consumăm, este să știm ce tip de calorii consumăm, la urma urmei, caloriile nu sunt la fel, contrar a ceea ce cred mulți. „Proteinele, grăsimile și carbohidrații au funcții diferite și au efecte diferite asupra organismului. Prin urmare, nu este suficient să tăiați doar categoria de alimente care are mai multe calorii. Trebuie să le combinăm corect în dietă, astfel încât organismul să funcționeze corect ”, explică expertul.

Carbohidrații sunt cei mai mari ticăloși ai pierderii în greutate

La fel ca caloriile, există diferite tipuri de carbohidrați. Prin urmare, nu trebuie să ieșim tăind tot felul de carbohidrați din alimentele noastre. „Carbohidrații sunt esențiali în viața noastră de zi cu zi, deoarece sunt principala sursă de energie a organismului. Dar cei care doresc să slăbească ar trebui să evite carbohidrații simpli, cum ar fi alimentele ultra-procesate, care cresc glicemia și creșterea în greutate. În schimb, alegeți carbohidrați complecși, cum ar fi pâinea integrală, legumele, tuberculii și cerealele integrale, cum ar fi ovăzul, orezul, secara, care sunt mai sănătoase, contribuie la pierderea în greutate și reglează nivelul zahărului din sânge ”, spune dr. Marcella.

Exercițiile fizice compensează nutriția neregulată

"Practicarea activității fizice este fundamentală pentru pierderea în greutate, dar trebuie combinată cu o dietă echilibrată, deoarece exercițiile sunt capabile doar să ardă o anumită cantitate de calorii. În plus, alimentarea corectă este esențială pentru a se asigura că organismul are suficient energie pentru a efectua exercițiile ”.

Alimentele naturale sunt neapărat sănătoase

Nutrologul explică faptul că un aliment poate fi natural și organic, dar bogat în zahăr sau grăsimi, de exemplu. Astfel, nu se poate spune că natural înseamnă întotdeauna sănătos. „Prin urmare, este foarte important ca consumatorul să citească întotdeauna ingredientele care alcătuiesc mâncarea”, subliniază ea.

Consumul de grăsime crește în mod necesar creșterea în greutate

Este un fapt faptul că grăsimile au mai multe calorii decât carbohidrații și proteinele. Cu toate acestea, nu toate grăsimile sunt rele. „Avocado, ulei de măsline și nuci, de exemplu, sunt câteva exemple de grăsimi sănătoase și nesaturate care ar trebui incluse în dieta celor care doresc să slăbească, deoarece consumul de grăsimi adecvat necesităților calorice ale fiecărui individ, de fapt, ajută la scăderea și întreținerea greutății ”, subliniază medicul.

Gustările măresc creșterea în greutate

Contrar a ceea ce cred mulți oameni, gustările sunt esențiale pentru o dietă sănătoasă și controlul greutății. „Acest lucru se datorează faptului că, în timp ce cele trei mese principale furnizează substanțele nutritive esențiale pentru funcțiile vitale ale organismului și energia pentru activitățile zilnice, gustările ajută la controlul glicemiei și al apetitului, prevenind probleme precum rezerva crescută de grăsime, metabolismul redus, mușchii deficiență și vârfuri glicemice ”.

Glutenul împiedică pierderea în greutate

Glutenul este o proteină care se găsește în anumite boabe, precum grâul, secara și orzul, care, cu excepția câtorva persoane cu sensibilitate la gluten, cu boală celiacă și unele situații speciale, nu prezintă niciun risc și poate fi găsit în alimentele sănătoase, bogate în fibre. ., vitamine și minerale.

„Există chiar și posibilitatea de a te îngrasa cu o dietă fără gluten. Totul depinde de ceea ce mâncăm. Multe alimente procesate fără gluten pot avea în continuare niveluri ridicate de grăsimi și un indice glicemic ”, spune nutrițistul.

A mânca noaptea este să îngrășăm

Este adevărat că noaptea este momentul în care organismul se pregătește să se odihnească și, prin urmare, capacitatea sa de digestie este mai mică, ceea ce, combinat cu consumul de mese grele, favorizează creșterea în greutate. Dar asta nu înseamnă că ar trebui să sărim peste cină.

„Este recomandat să consumați alimente mai ușoare, cum ar fi supe, gustări, salate și proteine ​​slabe, cu două ore înainte de culcare. În acest fel, evitați să vă flămânzi și să vă jefuiți frigiderul în miezul nopții, perturbându-vă astfel dieta ”, conchide medicul.