Vestea bună: ouăle din sandvișul de la micul dejun fac o treabă serioasă. Proteinele te mențin sătul în timp ce colina, o vitamină B, ajută la creșterea puterii creierului. Vestea proastă: micul dejun din mers de la cafeneaua sau locul tău preferat de brunch are probabil o cantitate mai mică decât sănătoasă de grăsimi, colesterol și calorii. Deși sunt gustoase, aceste sandvișuri - precum Starbucks Sausage și Cheddar Sandwich cu 500 de calorii și Dunkin ’Donuts Ham Egg and Cheese (ambalând 1.200 de grame de sodiu) - vă pot cântări chiar înainte de a începe ziua. Deci, renunțați la drumul principal! Am completat versiunile reduse, care vă vor menține mulțumit până la prânz. (Și dacă doriți să le preparați la cină, nu vă vom spune!)

ușoare

1. Sandwich de mic dejun cu conținut scăzut de calorii cu bacon de curcan
Deliurile subțiri oferă acestui sammie de 350 de calorii o crocantă prăjită fără exces de carbohidrați, iar slănina de curcan cu conținut scăzut de sodiu va conține niște proteine ​​în plus, fără grăsimea slăninii obișnuite. Ardeiul gras sote, bogat în antioxidanți, pune acest sandwich într-o ligă proprie. Fotografie și rețetă: Francesca / Food Nasty

2. Sandwich cu ou prăjit și șuncă Serrano
Remediați un mic dejun plin de folat, o vitamină B care combate inflamațiile, care apare în sparanghel. Doriți să reduceți carbohidrații? Luați în considerare utilizarea unei singure bucăți de pâine multi-cereale pentru a face din acesta un sandwich delicios cu fața deschisă. Fotografie și rețetă: Consuelo / Miere și smochine

3. Sandwich pentru micul dejun cu bacon canadian
Proteina este numele jocului dacă doriți un mic dejun care să vă țină plin - și acest sandviș conține 25 de grame de el! Săriți sărarea oului, deoarece slănina și brânza cheddar vă vor oferi suficient gust sărat. Fotografie și rețetă: Vered / Bloguri de rețete sănătoase

4. Sandwich cu albuș de ou
Pe ușă cât mai repede dimineața? Faceți din micul dejun sănătos o nebunie cu această rețetă de sandvișuri cu alb de ou. Amestecați legumele de sezon în amestecul de ouă înainte de coacere, dacă doriți niște nutrienți și aromă în plus! Fotografie și rețetă: Christine / Mesele o dată pe lună

5. Ouă, somon și feta
Somonul afumat, o sursă excelentă de omega-3, fură lumina reflectoarelor în acest elegant sandwich deschis. Bateți ouăle cu lapte degresat pentru a le face mai pufoase înainte de a se amesteca sau săriți peste el (și brânza feta) dacă preferați să nu folosiți lactate. Fotografie și rețetă: Inessa / Rețete Grab and Go

6. Briose cu spanac și ouă braconată
Ia-ți verdele în dimineața prin sotarea spanacului cu creme fraîche cu conținut scăzut de grăsimi pentru a înviora o brioșă de ou pochetă. Va trebui să serviți imediat oul pocat, așa că păstrați această rețetă pentru momentul în care aveți timp să vă pregătiți și să vă bucurați în mod corespunzător. Fotografie și rețetă: Karen / Lavanda și Lovage

Fotografie de Perry Santanachote

7. Oă sănătos Benedict
Desi nu tehnic un sandviș, sandvișul cu față deschisă este un brunch clasic pe care ne place să îl devorăm în weekend. Deoarece versiunea tipică de restaurant poate acumula peste 700 de calorii, această rețetă ușurează lucrurile prin înlocuirea unui sos pe bază de bulion de pui cu sos greu holandez. Fotografie și rețetă: Perry Santanachote / Viața de DailyBurn

8. Cupe pentru micul dejun Portobello
Nu te feri de „ciuperci! Juicy Portobellos, în afară de a fi o sursă bună de fibre și vitamine B, constituie baza perfectă pentru acest mic dejun cu legume. Umpleți un Portobello la grătar cu kale, ardei și cârnați de pui și apoi completați totul cu un ou cu partea însorită. Fotografie și rețetă Ari / Meniul Ari