proteine

Shake-urile de proteine ​​și smoothie-urile sunt la moda în zilele noastre. Aceste băuturi populare, înainte și după antrenament, pot include aproape orice ingredient sub soare, deci dacă aveți diabet, este firesc să vă întrebați cum vă vor afecta glicemia. Acestea fiind spuse, nu există niciun motiv să vă feriți de aceste băuturi. Există nenumărate rețete potrivite pentru diabet, disponibile online. Aici, adunăm primele noastre opt rețete de shake de proteine ​​și smoothie pentru persoanele cu diabet.

În general, băuturile proteice sunt preparate din pulbere de proteine ​​și un lichid. În funcție de nevoile dvs. alimentare, acest lichid poate fi:

  • apă
  • lapte lactat
  • lapte de nuci
  • lapte de orez
  • lapte de sămânță

Alte suplimente de proteine ​​includ:

  • brânză de vacă
  • iaurt
  • unturi de nuci
  • nuci crude

Se pot adăuga îndulcitori, fructe proaspete sau congelate și legume proaspete. Nimeni nu este interzis dacă aveți diabet. Totuși, este important să limitați carbohidrații rafinați care sunt mai susceptibili să vă crește glicemia.

Consumul de grăsimi cu carbohidrați poate ajuta la încetinirea digestiei. Acest lucru poate încetini durata de timp necesară zahărului pentru a vă atinge fluxul sanguin. Sursele de grăsime care au un gust excelent în băuturile proteice includ:

  • unturi de nuci
  • nuci crude
  • semințe de cânepă
  • seminte de in
  • semințe chia
  • avocado

Dacă este posibil, adăugați fibre la băutura dvs. proteică. Ajută la încetinirea absorbției zahărului de către organism. Făină de ovăz, semințe de in măcinate, semințe de chia și tărâțe de grâu sunt bogate în fibre și sunt prietenoase cu băuturile proteice.

Unele rețete de băuturi proteice necesită sirop de arțar sau Stevia. Siropul de arțar are un conținut ridicat de zahăr, dar poate fi savurat cu ușurință. Stevia este un îndulcitor non-nutritiv, fără calorii, care nu vă va crește glicemia. Când faceți shake-uri și smoothie-uri, utilizați cea mai mică cantitate posibilă de îndulcitor.

Multe shake-uri și smoothie-uri proteice pre-fabricate sunt încărcate cu zahăr rafinat. Cel mai bun pariu este să le faceți acasă unde puteți controla ingredientele.

Iată opt rețete de încercat:

Un sandviș obișnuit cu unt de arahide și jeleu, făcut cu jeleu bogat în zahăr și pâine bogată în carbohidrați, este de obicei interzis pentru persoanele cu diabet. Acum puteți bea mâncarea dvs. preferată de confort cu acest shake de proteine ​​gros și cremos de la Dashing Dish. Oferă o doză triplă de proteine ​​din pudră de proteine, unt de arahide și brânză de vaci. Gemul cu conținut scăzut de zahăr sau fără zahăr adaugă doar cantitatea potrivită de dulceață.