încerca

Un smoothie de dimineață poate fi una dintre cele mai convenabile modalități de a vă umple cota zilnică de fructe și legume dintr-o singură lovitură. Un amestec simplu de produse, semințe și lapte de soia poate crea combinația perfectă de proteine, grăsimi și carbohidrați pentru a vă menține mulțumiți până la următoarea masă.

Și dacă îți completezi smoothie-ul, poți ambala în proteine, fibre, antioxidanți, aminoacizi și alți nutrienți esențiali. „Suplimentele de smoothie adaugă un plus nutrițional și sunt un plus excelent pentru orice smoothie”, spune Karyn Duggan, CNC, care recomandă rotirea între diferitele centrale nutritive. "În plus, mâncarea același lucru din nou și din nou este doar una dintre multele modalități prin care ne putem pregăti pentru dezvoltarea sensibilităților alimentare."

Crește-ți smoothie-ul cu aceste nouă suplimente; adaugă doar la rețeta ta preferată:

1. Spirulina

Ce este? Spirulina este o algă albastră-verde găsită în apa sărată și în unele lacuri mari de apă dulce. Poate fi cultivat atât în ​​medii naturale, cât și în medii controlate, dar soiul natural este mai probabil să fie contaminat de bacterii, deci asigurați-vă că produsul pe care îl achiziționați a fost testat pentru siguranță.
Cum ajută: Spirulina are un conținut ridicat de proteine, fier și vitamine B și conține alți nutrienți, cum ar fi beta-caroten, vitamina E, mangan, zinc, cupru și seleniu.

2. Semințe Chia

Ce este? Chia provine din planta salvia hispanica cultivată în Mexic, unde se crede că culturile maya și aztece au mâncat semințele negre minuscule pentru energie (cuvântul „chia” se traduce prin „tărie”). Pot fi consumate sub formă de semințe sau amestecate cu lichid pentru a crea un gel.
Cum ajută: Semințele de chia sunt bogate în acizi grași omega-3, fibre, antioxidanți și calciu. Combinația de proteine ​​și fibre din gelul de semințe de chia poate fi, de asemenea, deosebit de sățioasă, ajutând la reducerea poftelor.

3. Boabe Goji

Ce sunt ei? Boabele de Goji cresc pe un arbust chinezesc nativ și au fost utilizate pentru a trata probleme care variază de la hipertensiune arterială la diabet și chiar se crede că îmbunătățesc longevitatea.

Cum ajută: Boabele sunt, de asemenea, pline de fibre și antioxidanți. Unele studii preliminare au indicat că fructele de goji ar putea fi benefice pentru bunăstarea mentală, starea de spirit, somnul, performanța atletică și pot proteja pielea de daunele UV.

4. Boabe Acai

Ce este? Crescute pe palmierul acai originar din America Centrală și de Sud, fructele acai sunt fructe de culoare roșu-purpuriu adânc, care măsoară aproximativ un centimetru în lungime.
Cum ajută: Unele studii sugerează că fructele Acai conțin niveluri mai ridicate de antioxidanți decât alte fructe, cum ar fi afine și căpșuni.

5. Proteina de cânepă

Ce este? Pulberea de cânepă se obține prin măcinarea semințelor bogate în proteine ​​ale plantei de cânepă, cultivată de peste 12.000 de ani în întreaga lume.
Cum ajută: Pe lângă proteine, semințele de cânepă conțin un amestec de acizi grași omega-3 și omega-6, fibre și minerale precum magneziu, fier și vitamina E.

6. Polen de albine

Ce este? Polenul albinelor este alcătuit din polen vegetal, nectar și saliva albinelor colectate pe corpurile albinelor lucrătoare.
Cum ajută: Polenul de albine este bogat într-o varietate de vitamine și minerale și bogat în proteine ​​(deși este și bogat în carbohidrați). Susținătorii spun că poate ajuta la creșterea energiei și ameliorarea alergiilor, dar cercetările sunt încă foarte preliminare.

7. Pulbere de Matcha

Ce este? Matcha este un ceai verde măcinat fin, originar din Japonia. Ceaiul verde este cel mai puțin procesat dintre toate soiurile de ceai obținut din frunzele speciei de plante Camellia sinensis.
Cum ajută: Deoarece ceaiul verde este puțin procesat, acesta oferă o concentrație mai mare de antioxidanți numiți catechine, care pot preveni deteriorarea celulelor. Cercetările au arătat că ceaiul verde poate îmbunătăți în mod eficient fluxul sanguin, reduce colesterolul și poate preveni hipertensiunea arterială.

8. Iarbă de grâu

Ce este? Iarba de grâu este exact cum sună: iarba tânără a plantei de grâu, Triticum aestivum. Poate fi găsit în toată SUA și Europa și poate fi cultivat prin scufundarea semințelor de grâu în apă și recoltarea frunzelor. Frunzele sunt adesea sucate sau uscate pentru a fi transformate în tablete sau capsule.
Cum ajută: Iarba de grâu este plină de nutrienți, inclusiv calciu, seleniu, magneziu, fier și vitaminele A, E și B-12. Cercetările au arătat că poate fi utilă pentru îmbunătățirea simptomelor colitei ulcerative și reducerea efectelor secundare ale chimioterapiei.

9. Cacao

Ce este? Cacao este forma brută de ciocolată neagră făcută din zdrobirea boabelor de cacao deshidratate. Spre deosebire de majoritatea ciocolatei comerciale de pe piață, nu este îndulcită cu zahăr sau aromată cu lapte, deci aroma este destul de amară.
Cum ajută: Deși nu este la fel de dulce de mâncat, cacao este plin de antioxidanți, magneziu și un compus numit teobromină, care oferă un impuls de cofeină.