Fișa cu date

Pantalon de urs, pantalon de urs, acant de artist, plantă de stridii, doc de mare [engleză]; acanthe à feuille molles, acanthe molle, acanthe à feuilles larges [franceză]; acanto [spaniolă]; acanto-grego, acanto-manso, erva-gigante [portugheză]; Wahrer Bärenklau [germană]; acanto, acanto molle [italian]; الأقنثا الناعمة [arabă]

Tiberio 1961

Acanthus mollis L. este o planta perena care poate creste pana la o inaltime de 0,9-1 m. Este o plantă ornamentală populară bine-cunoscută pentru frunzele sale mari (30-60 cm), lucioase și întunecate, care au servit drept model pentru decorarea frunzelor în arhitectura greacă veche, romană și bizantină (Robertson, 1969). Frunzele sunt opuse, alungite, cu lobi dințate profund pinnate, iar frunzele inferioare sunt purtate pe pețioli mari (până la 50 cm lungime). Tulpinile sunt grosiere, simple, cilindrice, verticale și erecte. Inflorescența terminală asemănătoare unui vârf, care poate fi la fel de înaltă ca planta, poartă flori mari (3,5-5 cm lungime) cu corole albicioase, cu vene purpurii. Fructele sunt capsule dehiscente, glabre, care conțin 2-4 semințe ovoide mari (Ecocrop, 2014; Ecoport, 2014; GISD, 2014; PFAF, 2014; Coste, 1899-1906).

Acanthus mollis este cultivat în principal în grădini. Cu toate acestea, conține mucilagiu și taninuri și este utilizat în etnomedicină (PFAF, 2014). În general, nu este răsfoit după vânat și este rar folosit ca nutreț (PFAF, 2014; Göhl, 1982), deși, în Sicilia, a fost hrănit caprelor și vacilor cu rezultate bune. În Italia, o serie de experimente (1951-1961) au raportat valori nutritive extrem de ridicate, mult superioare celor ale lucernei și ale trifoiului roșu. Cultivarea sa ca specie furajeră a fost propusă pentru a crește numărul de soiuri furajere disponibile în fermele mediteraneene (Tiberio, 1961).

Acanthus mollis este originar din bazinul mediteranean și a fost introdus ca plantă ornamentală în întreaga lume. De obicei, este cultivat în grădini, dar este spontan în zonele perturbate, zonele urbane, terenurile uzate, zonele riverane, marginile drumurilor, malurile căilor ferate și în pădurile naturale. Acanthus mollis poate crește într-o gamă largă de soluri, deși preferă tipurile de sol ușor spre mediu și se dezvoltă pe solul argilos. Sunt posibile și soluri argiloase grele, cu condiția să fie bine drenate. Se descurcă bine în condiții uscate și are o toleranță scăzută la solurile umede. Crește bine sub lumină totală sau umbră parțială. Plantele mai vechi sunt rezistente la iarnă, supraviețuind la -15 ° C, dar plantele mai tinere necesită adăpost de îngheț. Planta are o perioadă de repaus vegetativ vara și crește rapid primăvara și toamna (GISD, 2014).

Acanthus mollis este relativ ușor de cultivat. Când a fost însămânțat în rânduri la o distanță de 35 până la 50 cm cu 40-50 kg semințe pe ha, a produs arborete dense cu 10 până la 16 plante pe m2, despre care s-a raportat că produc 18 t proteine ​​/ ha (Tiberio, 1961).

Invazivitatea

Acanthus mollis este greu de eradicat, deoarece capsulele sale uscate explodează, împrăștiind semințele pe o zonă largă, iar rădăcinile sale cresc repede (Ecocrop, 2014). Infestările dense apar sub copertine de pădure, unde suprimă creșterea și împiedică regenerarea speciilor native. Poate deveni un dăunător agricol în mai multe state din Australia (GISD, 2014).

Frunzele Acanthus mollis s-au dovedit a fi extrem de bogate în substanțe nutritive, în special în stadiul de pre-înflorire și în regresul de toamnă. Conținutul de proteine ​​(17-25% DM) a fost mai mare decât cel de lucernă și trifoi roșu în aceeași etapă, iar conținutul de fibre a fost mai mic (11% DM). Conținutul său de caroten în stadiul de pre-înflorire și în regresul de toamnă a fost, de asemenea, ridicat (320-350 mg/kg DM) (Maymone și colab., 1961; Tiberio, 1961; Alibes și colab., 1990).

Singura sursă cunoscută de informații despre utilizarea Acanthus mollis la rumegătoare este o serie de experimente desfășurate între 1951 și 1961 la Institutul Sperimentale Zootecnic (Roma), raportate în Tiberio, 1961 și Maymone și colab., 1961. Acești autori au menționat că Acanthus mollis a fost folosit de mult în Sicilia pentru hrănirea caprelor și a bovinelor. În experimentele din 1951-1961, digestibilitatea furajelor proaspete de Acanthus mollis sa dovedit a fi extrem de mare, în special în stadiul de pre-înflorire și în regresul de toamnă, cu valori de digestibilitate OM și N de 81% și respectiv 85% Alibes și colab., 1990; Tiberio, 1961). Aceste valori au fost consecvente între experimente. Digestibilitatea a fost doar puțin mai mică la înflorire completă sau în stadiul avansat de înflorire (Tiberio, 1961). Cu toate acestea, în ciuda acestor rezultate promițătoare, Acanthus mollis nu a devenit o specie furajeră semnificativă.