incendiilor

De Michael Krueger

Recent, aproape că m-am implicat într-o „discuție” online despre nutriție. Am postat o singură dată, mi-am dat seama de eroarea mea și apoi am ieșit de acolo - repede. Se pare că toți cei implicați în fitness, culturism, sporturi de rezistență sau orice altceva au avut convingeri profunde cu privire la dieta lor și, prin extensie, la dieta tuturor celorlalți. Desigur, când vine vorba de condamnări, oricine are o opinie diferită trebuie să se înșele pentru a avea dreptate; trebuie doar să fie așa.

Nu sunt sigur de toate acestea; deci, dacă dieta ta funcționează pentru tine, așa să fie. Cine sunt eu pentru a vă spune altfel ...

Condamnări

Cu mult timp în urmă, am lucrat pentru un antrenor care a insistat că el are „forța convingerilor sale” în spatele opiniilor sale referitoare la dietă și exerciții fizice, astfel încât să poată fi la fel de persistent și enervant pe cât și-a dorit. Nu a realizat altceva decât să oprească oamenii de la ceea ce a fost de fapt un mesaj rezonabil și a fost o rușine.

Majoritatea oamenilor se gândesc puțin la dieta lor, cu atât mai puțin au convingeri puternice cu privire la aceasta. Mănâncă ceea ce au mâncat întotdeauna sau pur și simplu ceea ce le place să mănânce. Nu își revizuiesc dieta în ceea ce privește starea generală de sănătate sau performanța lor, așa că nu știu cu adevărat dacă funcționează sau nu. Este posibil să primească un raport de la medicul lor cu privire la nivelul colesterolului sau al zahărului din sânge, dar acestea sunt doar cifre și, dacă pot lua o pastilă, mai degrabă decât să-și schimbe dieta pentru a obține cifrele „bune”, sunt mulțumiți să facă asta.

Am spus de mai multe ori că dieta contează întotdeauna. Asta înseamnă că contează atât pentru bine, cât și pentru rău. Când auzim că cineva „ia o dietă”, presupunem că încearcă să piardă în greutate, dar aceasta este o definiție atât de restrânsă și nu justifică termenul „dietă”. S-ar putea să urmați o dietă pentru a vă adăuga sau a reduce greutatea, ați putea urma o dietă care vă va îmbunătăți sănătatea și performanța sau puteți urma o dietă care vă va determina deteriorarea sănătății și performanței. Nu contează cu adevărat; prin definiție, urmați o dietă. Dieta ta este ceea ce mănânci; este atat de simplu.

Când vorbesc cu clienții despre dietă, merg la Dr. Mod Phil și întreabă: „Cum funcționează asta pentru tine?” Cel mai frecvent răspuns este o ridicare a umerilor și un non-compromis, „Nu știu”. Adevărul este că, desigur, ei știu; nu funcționează sau nu ar fi așezat în fața mea cerându-mi ajutor. Primul lucru pe care trebuie să-l accepți este că știi, dar nu vrei să accepți că știi și depinde de tine să te schimbi. Vrei ca altcineva sau altceva să le îmbunătățească.

Când vorbesc cu oamenii despre îmbunătățirea dietei, subliniez faptul că se vor simți mai bine, dar mai întâi se vor simți lipsiți, deprimați și foarte obraznici. Dacă reușesc să treacă de acest punct și durează de obicei câteva săptămâni, vor fi pe cale să se simtă și să performeze mult mai bine. Nu știu exact ce va face colesterolul, zahărul din sânge sau chiar greutatea lor (toate aceste lucruri se vor îmbunătăți mai mult decât probabil), dar sunt sigur că se vor simți mai bine.

Deci, convingerea mea este că totul se va îmbunătăți atunci când vă alimentați cu mâncare mai bună. Depinde de dvs. dacă vă îmbunătățiți sursele de combustibil înseamnă că trebuie să introduceți numai combustibil premium (adică organic) sau să puteți obține regulat. Pentru majoritatea oamenilor, doar obținerea unei cantități rezonabile de legume, fructe, fibre, carbohidrați buni și proteine ​​slabe va face o astfel de diferență încât vor fi agățați.

Doar o mică notă cu privire la sensibilitățile și alergiile alimentare: Deși sunt de fapt destul de rare, ele există și dacă sunteți unul dintre cei care sunt afectați de acestea, ar fi în interesul dumneavoastră să le identificați și să vă adaptați. Dacă ați avut întotdeauna probleme de stomac, dureri de cap sau orice alt simptom pentru care nimeni nu a găsit o cauză, este posibil să aveți sensibilitate la unele alimente. Cea mai simplă modalitate de a afla dacă acesta este cazul este eliminarea potențialilor alergeni din dietă și apoi așteptați să vedeți ce se întâmplă. S-ar putea să dureze câteva săptămâni, dar merită această mică investiție în timp și efort. Dacă se dovedește că ești alergic/sensibil la ceva, eliminarea acestuia din dietă poate face diferența din lume. Vei fi șocat de cât de grozav te vei simți.

Alegeri

Prea multe lucruri din viață sunt prezentate ca fiind bune sau rele. Dacă este rău pentru mine, trebuie să fie rău pentru tine și invers. Cu toții avem un metabolism care este unic pentru noi și numai noi. Acest fapt este adesea folosit (în mod eronat) pentru a justifica supraponderabilitatea (am auzit cu toții pe cineva spunând: „Nu mănânc mult, dar am un metabolism lent”), dar unicitatea individului este încă în mare parte adevărată. Toată lumea a auzit de tipul care a fumat două pachete de țigări pe zi și a trăit până la 100 de ani sau de femeia care nu a mâncat niciodată o legumă în viața ei și este sănătoasă, așa cum se poate la 95 de ani. arată cât de variabile pot fi oamenii.

Realitatea este că alegerile dvs. dietetice fac diferența și, cu excepția câtorva ajustări fine, majoritatea regulilor dietetice se aplică tuturor. Tendința actuală de a eticheta alimentele ca fiind bune sau rele a provocat mai mult rău decât bine și trebuie recunoscută cu adevărat.

Cu câțiva ani în urmă, ouăle erau dușmanul; acum, nu atât. Colesterolul alimentar a fost văzut ca fiind cauza bolilor de inimă; acum, poate nu. Acum, grăsimile trans și siropul de porumb cu conținut ridicat de fructoză sunt principalii ticăloși. Vor mai fi în câțiva ani? Presupun că da, dar cine știe sigur. Este posibil să nu fie necesar să mănânci doar organic, deși cu siguranță nu ar strica. Un lucru cu care voi fi de acord este că alimentele care ies dintr-un laborator și se citesc ca un proiect de chimie nu este probabil cea mai bună alegere.

Dacă ești atent la modul în care te simți și cât de bine te comporti în dieta ta actuală, vei ajunge să înțelegi cum te afectează alimentele - poate nu cum te afectează pe ceilalți, ci cum te afectează pe tine. Acesta este primul pas către crearea profilului dvs. personal de dietă.

S-ar putea să descoperiți că zaharurile rafinate vă fac letargic și lent. S-ar putea să descoperiți că consumul de gluten vă face stomacul să facă flip-flops în cele mai nepotrivite momente. S-ar putea să descoperiți că o dietă bogată în verdeață cu frunze și fibre bogate face ca călătoriile dvs. la baie să fie mai degrabă o plăcere decât o încercare.

Există atât de multe lucruri pe care alimentele le afectează, dar pentru că avem tendința de a mânca aceleași lucruri fără să ne gândim, nu auzim mesajele pe care ni le transmit corpurile noastre. Este remarcabil de ușor să renunți la un aliment care a făcut parte din timpul mesei de când erai copil, odată ce îți dai seama că ți-a iritat intestinele la fel de mult timp. Nu este neobișnuit ca oamenii să fie uimiți de cât de bine se simt odată ce își reînnoiesc dieta. Nu este o garanție, dar încă nu am găsit pe nimeni care să nu fi fost plăcut surprins de ceea ce au găsit odată ce au început să fie atenți la ceea ce mănâncă.

Control

Corpul tău este propriul tău experiment nutrițional. Dacă îl umpleți cu exces de calorii și alimente procesate, veți afla cât de slab funcționează. Dacă mâncați cantități rezonabile de alimente de calitate, veți afla, de asemenea, cât de bine funcționează. Sună absurd de simplu și, la suprafață, este; Din păcate, pe măsură ce săpați mai adânc, este posibil ca implementarea să fie oarecum dificilă, dar cu siguranță mai mult decât merită efortul.

Depinde încă de tine 100%; este corpul tău. Dacă mașina dvs. nu funcționează bine, ați avea timp să aflați de ce, așa că dacă corpul dvs. nu se conformează așteptărilor, va fi atât în ​​interesul dvs. pe termen lung, cât și pe termen scurt să aflați de ce. Cel mai simplu loc pentru a începe este să vă analizați combustibilul.

Există un vechi adagiu al computerului care se aplică și corpului tău: „Gunoaiele înăuntru, gunoaiele în afara lor” și, în cele din urmă, să le conduci acasă ”

esti ceea ce mananci.

Michael Krueger este un antrenor personal certificat NSCA. El a început în antrenamentele de fitness în timp ce servea în Garda de Coastă a Statelor Unite. Lucrează cu pompierii și alții în și în jurul Madison, Wisconsin. El este disponibil pentru departamentele de pompieri, organizațiile civice și echipele atletice pentru antrenament, consultanță și angajamente de vorbire. A publicat numeroase articole despre fitness, sănătate și conexiunea minte-corp și a fost un vorbitor prezentat la Ziua sănătății FRI 2009 a IAFC din Dallas, Texas. Trimiteți-l prin e-mail la [email protected]